Приготовление куриного филе на сковороде часто приводит к его сухости из-за избытка белка, однако, превратив его в оладьи, можно добавить сочности.

Смешайте нарезанный лук и куриное филе, дайте постоять, затем добавьте майонез, яйцо и муку.

Обжаривайте оладьи на сковороде до золотистой корочки. Подавайте горячими с любимым гарниром.

Существует превосходная альтернатива обычной, не особо полезной магазинной колбасе - это мясной рулет с интересным рецептом, который умеет радовать не только своим невероятным вкусом, но и полезными свойствами. Приготовление этого замечательного блюда очень простое.

Жареный рис с яйцом по японски.

Ингредиенты:

1,5 стакана длиннозернистого риса
3 куриных яйца
130 г замороженного зеленого горошка
3 ст.л. растительного масла
3 пера зеленого лука
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. соевого соуса
соль
черный молотый перец

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Вкусные, сочные, ароматные котлеты. Угощайтесь!