Котлеты с яичной начинкой: простой и сочный рецепт

Ингредиенты:

• фарш из куриных голеней — 400 г;
• репчатый лук — половина головки;
• сливочное масло — 50 г;
• сливки (20%) — 50 мл;
• варёные яйца — 2 шт.;
• зелёный лук — 2–3 пера;
• соль и чёрный перец — по вкусу.

Узбекский макаронный плов: открываем для себя новый вкус привычного блюда

Традиционный плов ассоциируется у многих с рассыпчатым рисом, ароматным мясом и пряностями. Но узбекская кухня хранит немало сюрпризов — например, рецепт плова… с макаронами! Этот вариант блюда ничуть не уступает классическому по сытности и аромату, а готовится из простых и доступных ингредиентов.

Когда нужен торт, а времени нет — испеките этот пирог: смешали всё ложкой и в духовку»

Быстрая и легкая лепешка: ваш новый любимый рецепт

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить очень вкусный картофель. Такой, какой и на праздничный стол подать не стыдно. Сама я его впервые попробовала в одном ресторане, там это блюдо называлось "картофель по-шведски". Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Это очень вкусное и аппетитное блюдо на основе творога. Приготовление не занимает много времени и лишних хлопот. Творожные трубочки прекрасно подойдут на завтрак или ужин. Их можно подать вместе со сметаной или полить медом. Получается настоящее объедение. Рекомендую.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Эта закуска из сала получается очень вкусная, нежная и очень полезная. Ведь в сале есть полезные вещества, которых нет больше ни в каком другом продукте. 

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Кочан разбираем на листья (необходимо 8-10 штук), бланшируем в кипящей подсоленной воде 3-5 минут.

Отдельно перекручиваем темное и светлое мясо.

Луковицу нарезаем и пассируем на растительном масле до прозрачного состояния.

Добавляем в оба (говяжий и свиной) фарша. Вбиваем в каждый по яйцу, высыпаем отваренный рис и вымешиваем.

В говяжий фарш добавляем самодельную томатную пасту.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Очаровательный, великолепный, да какие хотите эпитеты примените - все подойдут )) Десерт на ура! Единственное - сложно сделать на большую компанию, но если хозяйка расторопная, то ей все по плечу! Радуйте и удивляйте своих любимых! Шутки шутками, но в истории очень много десертов, чьё происхождение, пожалуй, останется навсегда тайной.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Хочу предложить еще один интересный салатик к Новому году. Данный Карельский салат готовится по аналогии с Селедкой под шубой.