-Цитатник

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! - (0)

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Метки

блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грудинка десерт десерты завтраки заготовки из баклажан заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты криптобиржа криптовалюты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальные рецепты пасхальный стол печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп сыр тесто торт торты хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Комментарии (2)

Простой трюк с солью для супер сочного мяса, о котором не знают даже многие повара!

Дневник

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 07:21 + в цитатник

Screen Shot 11-27-23 at 03.08 PM (700x439, 439Kb)

Привет, друзья! Хочу поделиться с вами простым трюком, с помощью которого даже сухое филе получается сочным и нежным. 
 
А продемонстрировать его я решила на довольно сложном "пациенте" - грудке индейки. И мясо я буду готовить не ломтиками, а сразу одним большим куском. Забегая вперёд скажу, что буженина из индейки получилась ну ооочень вкусной, ароматной и сочной! Если вы еще не пробовали так готовить, то обязательно... нет, срочно(!) пробуйте... А если вы тоже поклонник этого метода - поделитесь своими впечатлениями и отзывами в комментариях. 
 
Короче, меня этот способ выручает, воспользуйтесь и вы им, чтобы порадовать себя и близких.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Готовлю нежнейшее, тающее во рту мясо без всяких маринадов!

Дневник

Среда, 15 Ноября 2023 г. 07:47 + в цитатник

Screen Shot 11-14-23 at 05.41 AM (700x472, 559Kb)

Это очень вкусное мясо, которое можно подавать с любым гарниром. На подготовку уходит всего 10 минут и понадобится только 3 основных продукта. Мясо становится такое нежное и мягкое, что просто распадается на волокна. Вкус и аромат отличные. Таким способом можно готовить любое мясо на кости или мякоть. Сегодня у меня свинина.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (0)

Делайте сразу 2 порции: Сало "необычным" способом по рецепту от подписчицы, который ей достался от бабушки!

Дневник

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 09:08 + в цитатник
4486029_Screen_Shot_103123_at_10_35_PM (668x394, 624Kb)
 
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом очень вкусного сала, необычным способом. Кстати, рецептом поделилась со мной моя подписчица, который ей достался от бабушки. Рецепт уже протестировала на своих родных и знакомых, сало действительно получается изумительным на вкус, поэтому с удовольствием делюсь рецептом с Вами.
 
Рецепт:
 
сало грудинка - 1,5 кг
соль - 2ч.л.
приправа к мясу - 1ч.л.
лавровый лист - 2 - 3шт
чеснок - 5 - 6 зуб
хлеб - 500г
мука - 2ст.л.
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (0)

Просолен, пропитан ароматами - готовим нежнейший бекон в домашних условиях!

Дневник

Среда, 01 Ноября 2023 г. 08:32 + в цитатник

Screen Shot 10-31-23 at 08.25 PM (700x385, 397Kb)

Не буду писать..."вы навсегда забудете о магазинном". Скажу так, любите бекон - приготовьте его сами. Всё, что нужно - это запастись терпением. Его любители уже давно научились готовить его сами.
 
У этого деликатеса особая структура, чередующиеся слои мяса и сала, плотные и нежные волокна мяса, приятный солоноватый вкус. Чаще всего для готовки берут кусок грудинки или подчеревка.
 
Готовить домашний бекон буду в духовке. Я столько раз его готовила! Поэтому скажу, термометр необходимо купить. Без него никак.
 
Нитритная соль тоже нужна. У меня нитритная соль 0,6 %. Спросите можно ли без неё? Наверняка можно, но с ней и вкуснее, и красивее, и надёжнее, и мягче. 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (1)

Домашняя тушенка без слов: простой рецепт и максимально вкусный!

Дневник

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 09:08 + в цитатник

Screen Shot 09-29-23 at 01.32 AM 004 (700x404, 359Kb)

Недавно позвонил знакомый и сказал, что "срочно и только сегодня" можно купить свежее мясо! Его родители в селе живут. И кто-то из соседей продает. Мы, конечно же, не смогли пропустить такой момент и поехали в село, чтобы купить свеженького и чистого мяса. Купили сразу много. Немного заморозили. И еще несколько килограммов я оставила для тушенки. 
 
Очень выручает такая заготовочка. Открыл - и ешь! Покупать готовую тушенку мы не решаемся - сложно найти что-то приличное. Тем более, что можно легко приготовить ее дома.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Как дорого и празднично приготовить куриную грудкой (и невероятно вкусно)!

Дневник

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:47 + в цитатник

Screen Shot 09-22-23 at 05.12 AM (700x357, 423Kb)

Можно сделать заготовки заранее и запечь уже перед подачей. Просто, быстро, красиво и очень вкусно!
 
Блюдо получается действительно праздничным! Я, конечно, ничего нового не изобрела - так куриное филе готовят многие. Но если вы вдруг еще не пробовали - рекомендую.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (1)

Трачу 5 минут времени, а мясо получается как в ресторане: в 2 раза вкуснее, чем жареное и без грязной посуды!

Дневник

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 09:21 + в цитатник

Screen Shot 09-18-23 at 05.35 AM (700x485, 472Kb)

Мы едим такое мясо еще горячим. Но и в дорогу можно с собой взять. Нужно остудить и приготовить бутерброды или просто нарезать и сложить в подходящий контейнер. Ну очень вкусно! Всегда сочное! Очень сочное! А главное, что приготовление времени совсем не отнимает! 

Можно готовить так любое мясо. Но чаще всего у меня в меню курица или индейка. Они и готовятся быстрее, и съедаются.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (1)

Просто укладываю грудинку в банки и запекаю. Потрясающая пряная закуска на любой случай!

Дневник

Суббота, 16 Сентября 2023 г. 08:21 + в цитатник

Screen Shot 09-16-23 at 12.06 AM (700x406, 461Kb)

Просто укладываю грудинку в банки и запекаю. Потрясающая пряная закуска на любой случай. Такая нарезочка идеально подойдёт для бутербродов, к супам и, даже, для праздничного застолья. Удобно, просто и очень вкусно!
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (0)

Как из куриного филе легко приготовить вкусное мясо на бутерброды (классная замена колбасе)!

Дневник

Воскресенье, 10 Сентября 2023 г. 08:25 + в цитатник

Screen Shot 09-10-23 at 12.19 AM (700x345, 340Kb)

✅ Отличный способ приготовления вкусного мяса вместо колбасы на бутерброды. Расскажу как можно приготовить бутербродную куриную грудку всего за 12 минут без фольги и рукава для запекания (или по-другому, Пастрома из куриной грудки). Нравится такой способ не только за быстроту приготовления, уже через 12 минут грудка готова, а конечно же за пикантный необычный вкус.
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  
Комментарии (0)

"Номер один на моей кухне" из серии рецептов "без возни", благодаря соусу получаются сочные и нежные:

Дневник

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 09:04 + в цитатник

Screen Shot lenovo Mon Aug 21 05-30-15 2023 (700x336, 368Kb)

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом вкусного мяса. Признаюсь честно это один из любимых вариантов приготовления отбивных в нашей семье и я уже не раз о нем рассказывала. Сегодня расскажу как приготовить его еще проще.
 
рецепт:
 
мясо - 700г
черный перец - по вкусу
соевый соус - 100 - 150мл
крахмал картофельный - 2-3ст.л
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

 Страницы: [46] 45 44 ..
.. 1