Ароматные и хрустящие хлебные палочки, обогащенные двумя видами сыра, исчезнут с тарелки быстрее, чем вы думаете. Поэтому готовьте сразу двойную порцию, чтобы она продержалась на несколько секунд дольше. =)
Хлебные палочки с сыром
Понадобится:
2 стакана муки,
1 яйцо,
1 чайная ложка разрыхлителя,
полстакана молока,
1 чайная ложка размягченного сливочного масла,
100 гр твердого сыра,
50 гр полутвердого сыра или плавленого сырка,
щепотка соли и сахара,
пучок петрушки,
1 зубчик чеснока,
щепотка укропа, петрушки или другие приправы по вкусу,
Воздушные палочки с зеленью и сыром получаются очень вкусные и сытные. Съел одну такую на завтрак и до обеда сыт. А готовить их очень просто и быстро, даже духовка не понадобится.
Удобно дать ребенку в школу для перекуса, дети никогда не откажутся от такого лакомства. И мужу положить на работу в контейнер, все сотрудники завидовать будут. )
Всего лишь один ингредиент в фарш, и котлеты стали просто божественными! Дети просят добавки, а муж съедает за раз 5 штук и говорит, что вкуснее никогда и нигде не ел. Готовлю котлеты часто: уж очень их любят в нашей семье.
Как я делаю котлеты с помидорами:
Послушала много советов, перепробовала уйму рецептов. Теперь совершенно точно знаю секреты вкусных и сочных котлет.
1. Фарш для котлет должен быть с жирком. Наличие жира в фарше при тепловой обработке дает сочность.
2. Хлеб в котлетах.
• Чтобы котлеты оставались со вкусом мяса и были нежные, добавляю в фарш 20% хлеба (хлеб+жидкость).
• Добавлять нужно черствый хлеб:
а) в нем меньше клейковины, поэтому котлеты получаются нежнее.
б) черствый хлеб впитывает в себя мясной сок, и он не вытекает при жарке.
Изумительное овощное блюдо, отлично подходящее для питания при сахарном диабете. Даже при употреблении с хлебными изделиями не вызывает синергию углеводов.
Актуальные закуски неизменно привлекают внимание. Сегодня я решила поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов: это вкусная, ароматная намазка на хлеб, батон.
Удивительно, но именно закуски вызывают повышенный интерес. Возможно, главный секрет заключается в их универсальности.
Они могут вписаться в многообразие праздничного стола, становятся хорошим вариантом для домашних посиделок, пригождаются в роли быстрого перекуса. Кроме того, такие закуски имеют дополнительное преимущество: чаще всего они довольно экономичны, просты в приготовлении. Но зато обладают богатым вкусом.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одной замечательной закуски. Сразу отмечу, что в составе главным компонентом становится свежий чеснок.
Несколько важных тонкостей, как приготовить куриный рулет, как в магазине, но без всяких "Е", ароматизаторов, усилителей и консервантов. По-домашнему вкусно, по-житейски экономно, по-моему не замудренно
Были в выходные у мамы. Традиционно с душой накрытый стол. Мы с сестрой с семьями, заранее готовим что-нибудь интересное, что легко переживет пусть недолгую, но все же дорогу до отчего дома. Мама наготавливает что-нибудь из детства, домашнее и по-особенному вкусное
За столом всегда уютно и весело. Шутки льются рекой. Обмениваемся последними новостями и опытом.
Недорого, быстро и проще простого можно приготовить вкусный ужин и сытно накормить всю семью, вся семья будет сыта и довольна.
Для начала За 5 минут можно приготовить начинку, она может быть произвольная у нас творог с сыром, к которому проа формирования блюда можно добавить слоями помидор, которые придают приятную кислинку, можно также слоями распределить колбасу получится ещё вкуснее.
Эта закуска из сала получается очень вкусная, нежная и очень полезная. Ведь в сале есть полезные вещества, которых нет больше ни в каком другом продукте.
Свиное сало улучшает состав крови, очищая ее от холестериновых бляшек, позитивно влияет на функционирование сердечной мышцы. Также это хороший источник многих незаменимых кислот, которые укрепляют иммунитет.
А такую яркую и красивую закуску можно подать даже на праздник.
То ли котлеты, как пишут некоторые, то ли - оладьи, решать уже каждому для себя. К еде ( которую рассматриваем как прием пищи, полноценный ) их не отнести, скорее бхаджи - это перекус или закуска.
Я в Индии еще не был ( дай Бог, доеду с семьей, когда сумасшествие общемировое закончится), и очень долго мои представления об индийской кухне ограничивались книгами о ведической кулинарии. В одной из них (по-моему, Адираджи Дас) было сказано - именно в ведической кулинарии лук и чеснок (а, заодно, уксус) не используются.
Но от этого луковые бхаджди не становятся менее вкусными - особенно для тех, кто любит лук. Да и готовить их - легче легкого.
В канун Нового года совсем не хочется долго стоять у плиты, поэтому предлагаю вам простой и быстрый рецепт закуски из лаваша и шпрот. Вы приготовите это буквально несколько минут - нужно просто завернуть в лаваш все ингредиенты. Берите рецепт на заметку!
Закуска отлично смотрится на столе и притягивает взгляд среди другого разнообразия блюд на праздничном столе!
Такой рулет я готовлю для своей семьи уже более 5 лет, а вот гостям подала его впервые на прошлый новый год и получила массу положительных комплиментов.
Сегодня я расскажу вам как сделать тарталетку из тостового хлеба с крышечкой. Получается очень необычная форма. Гости и домашние когда видят впервые, восторгаются. Подавать в ней можно салаты и закуски. Хотя, если кремом наполнить и пудрой сахарной посыпать, вполне за десерт сойдёт.
Увидел я этот способ в ролике на Тиктоке. Но сама технология не раскрыта была. Просто показали финальный вариант. Там вообще много всего, но информация и полезные советы не всегда правдивы. Их нужно проверять на собственном опыте. Вот сегодня и проверим. Кстати в нашем любимом Дзене в последнее время тоже много роликов.
Сегодня хочу показать вам, как из небольшого количества фарша приготовить вкусный и быстрый перекус. Такое блюдо по вкусу очень напоминает беляши, готовлю его часто, особенно его очень любят дети.
Дорогие друзья сегодня мы приготовим нежнейшие кутабы с сыром и ароматной зеленью.
Кутабы с огромным количеством начинки получаются настолько вкусными, что все захотят добавку, поэтому готовьте сразу побольше. Приготовьте этот кулинарный шедевр по нашему рецепту и порадуйте свою семью безумно вкусными кутабами.