Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 27 Июля 2024 г. 08:47
+ в цитатник
Картофельная запеканка с фаршем — это великолепное блюдо, в котором гармонично сочетаются вкусы и текстуры. С давних пор известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака, прекрасно дополняют друг друга. Это как Ромео и Джульетта в кулинарии.
Рецепт подходит даже для самых начинающих кулинаров, и в процессе приготовления не возникнет никаких сложностей. Более того, готовится это блюдо быстро и легко. В результате мы получаем невероятно нежное угощение: мягкое картофельное пюре и сочный мясной фарш — что может быть лучше?!
далее
4
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506509121/">Бесподобные грузинские хачапури - рецепт, который просят даже повара в Тбилиси!</a><br/>
Хачапури по праву считается одним из лучших блюд грузинской кухни. Мы приготовим его особым способом, используя молоко для теста, чтобы добиться большей нежности. В результате получится невероятно аппетитное слоеное дрожжевое тесто, а потрясающая начинка завершит это кулинарное произведение.
[more=далее]
Ингредиенты для теста:
- Мука – 500 г
- Молоко – 250 мл (1 стакан)
- Минеральная вода – 125 мл (0,5 стакана)
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 60 г
- Дрожжи – 1 ч.л.
- Сахар &ndash... <a href="http://moysalatik.ru/post506509121/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Июля 2024 г. 07:14
+ в цитатник
Хачапури по праву считается одним из лучших блюд грузинской кухни. Мы приготовим его особым способом, используя молоко для теста, чтобы добиться большей нежности. В результате получится невероятно аппетитное слоеное дрожжевое тесто, а потрясающая начинка завершит это кулинарное произведение.
далее
5
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506483219/">Хрустящие кабачки на зиму "С огоньком" - маринуем их в кетчупе чили!</a><br/>
Маринуем кабачки, нарезанные колечками, в пикантном соусе из уксуса и кетчупа чили. Этот закусочный деликатес отличается хрустящей текстурой, насыщенным вкусом и легкой остротой. Подобное блюдо прекрасно подойдет для любого торжественного стола. Маринованные кабачки идеально сочетаются не только с крепкими напитками, но и как дополнение к домашнему жаркому или тушеному мясу.
Для консервации рекомендуется использовать только свежие молодые кабачки или цукини. Если овощи перестарели, лучше использовать их для других целей. В маринованном виде старые овощи могут быть водяни... <a href="http://moysalatik.ru/post506483219/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Июля 2024 г. 07:28
+ в цитатник
Маринуем кабачки, нарезанные колечками, в пикантном соусе из уксуса и кетчупа чили. Этот закусочный деликатес отличается хрустящей текстурой, насыщенным вкусом и легкой остротой. Подобное блюдо прекрасно подойдет для любого торжественного стола. Маринованные кабачки идеально сочетаются не только с крепкими напитками, но и как дополнение к домашнему жаркому или тушеному мясу.
Для консервации рекомендуется использовать только свежие молодые кабачки или цукини. Если овощи перестарели, лучше использовать их для других целей. В маринованном виде старые овощи могут быть водянистыми и жесткими, лишены яркого вкуса.
далее
11
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506422778/">Летом всегда готовлю маринованные кабачки кружочками — любимая закуска моей семьи</a><br/>
Кабачки можно не только обжаривать и запекать, но и мариновать. Закуска из кабачков идеально дополняет мясные и рыбные блюда. Приготовление закуски просто, но лучше готовить сразу большую порцию, так как это ароматное блюдо моментально исчезает со стола.
[more=далее]
Ингредиенты:
- Кабачки — 750 — 800 г
- Сладкий перец — 1,5 шт (предпочтительно разных цветов)
- Чеснок — 8-10 зубчиков
- Петрушка — пучок
- Вода — 800 мл
- Соль — 1,5 ст.л
- Сахар — 3 ст.л
- Перец гороше... <a href="http://moysalatik.ru/post506422778/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:53
+ в цитатник
Кабачки можно не только обжаривать и запекать, но и мариновать. Закуска из кабачков идеально дополняет мясные и рыбные блюда. Приготовление закуски просто, но лучше готовить сразу большую порцию, так как это ароматное блюдо моментально исчезает со стола.
далее
7
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506304094/">Нежнейший паштет из бюджетной куриной грудки - готовится проще простого!</a><br/>
Этот рецепт куриного паштета впечатляет своим насыщенным вкусом и легкостью приготовления. Сочетание куриного мяса, овощей и специй создает идеальную текстуру и аромат, который удовлетворит даже самых требовательных гурманов. Отличный выбор для семейного обеда или праздничного ужина.
[more=далее]
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 2 лавровых листа
- 5 горошин черного перца
- 2 ч.л. соли
- 100 мл сливок
- 1 ч.л. г... <a href="http://moysalatik.ru/post506304094/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 08:02
+ в цитатник
Этот рецепт куриного паштета впечатляет своим насыщенным вкусом и легкостью приготовления. Сочетание куриного мяса, овощей и специй создает идеальную текстуру и аромат, который удовлетворит даже самых требовательных гурманов. Отличный выбор для семейного обеда или праздничного ужина.
далее
7
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506148469/">Как приготовить сочную и ароматную куриную грудку на сковороде!</a><br/>
Существует рецепт очень сочной куриной грудки, которую готовят на сковороде, - это отличный выбор для обеда или ужина. Основную роль в этом блюде играет ароматный соус, который придает курице уникальный вкус. Приобретение целой курицы и ее разделка самостоятельно является выгодным, так как это позволяет использовать все части птицы для различных кулинарных экспериментов. Этот рецепт содержит набор инструкций по разделке куриной птицы, секреты ее приготовления и рекомендации по приготовлению удивительно вкусного и сочного блюда.
[more=далее]
Ингредиенты:
... <a href="http://moysalatik.ru/post506148469/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 08:12
+ в цитатник
Существует рецепт очень сочной куриной грудки, которую готовят на сковороде, - это отличный выбор для обеда или ужина. Основную роль в этом блюде играет ароматный соус, который придает курице уникальный вкус. Приобретение целой курицы и ее разделка самостоятельно является выгодным, так как это позволяет использовать все части птицы для различных кулинарных экспериментов. Этот рецепт содержит набор инструкций по разделке куриной птицы, секреты ее приготовления и рекомендации по приготовлению удивительно вкусного и сочного блюда.
далее
6
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506125054/">Вкуснейшее рагу из свинины - готовим прямо в банках в духовке (+видеорецепт)</a><br/>
Рецепт приготовления сытного и вкусного ужина не требует долгой готовки на сковороде. Просто порежьте свиную грудинку и картошку кубиками, распределите их по стеклянным банкам и после 1,5 часа томления в духовке ваш ужин будет готов.
Ингредиенты:
300 г свиной грудки
1 лук
3 картофелины
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
2 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка горчицы
[more=далее]
Как приготовить рагу из свинины в стеклянных банках:
1. Нарежьте свиную грудку кубиками и помести... <a href="http://moysalatik.ru/post506125054/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Июня 2024 г. 09:24
+ в цитатник
Рецепт приготовления сытного и вкусного ужина не требует долгой готовки на сковороде. Просто порежьте свиную грудинку и картошку кубиками, распределите их по стеклянным банкам и после 1,5 часа томления в духовке ваш ужин будет готов.
Ингредиенты:
300 г свиной грудки
1 лук
3 картофелины
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
2 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка горчицы
далее
10
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post506005139/">Из ненужных чесночных стрелок готовим вкуснейшую и наиполезнейшую чесночную пасту!</a><br/>
Паста из чеснока - это не только замечательное дополнение к различным блюдам, но и метод сохранения запаха и питательных свойств чеснока на продолжительное время. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить и хранить эту волшебную пасту. Для начала, давайте обратимся к рецепту.
Вам понадобится:
1 кг чесночных стрелок,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
1 ст. ложка лимонного сока,
100 г растительного масла.
[more=далее]
Помните, что чем свежее чесночные стрелки, тем более ароматной будет полученная паста.
Как приготовить
Прежде чем прис... <a href="http://moysalatik.ru/post506005139/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Июня 2024 г. 08:06
+ в цитатник
Паста из чеснока - это не только замечательное дополнение к различным блюдам, но и метод сохранения запаха и питательных свойств чеснока на продолжительное время. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить и хранить эту волшебную пасту. Для начала, давайте обратимся к рецепту.
Вам понадобится:
1 кг чесночных стрелок,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
1 ст. ложка лимонного сока,
100 г растительного масла.
далее
10
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post491338187/">Я готовлю только так минтаи в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо для всей семьи! </a><br/>
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
⠀
[more=далее]
Приготовление:
Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте.
⠀
С... <a href="http://moysalatik.ru/post491338187/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Марта 2022 г. 15:47
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
⠀
далее
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post491280055/">Куриный суп с сырными рулетиками из плавленого сырка: первое блюдо для самых привередливых</a><br/>
Ингредиенты:
2,5-3 л воды
курица (2 бедрышка или четверть)
3-4 шт. картофеля
морковь
репчатый лук
растительное масло
зелень укропа
соль
перец молотый и горошком
[more=далее]
Для рулетиков:
150 гр. муки
2 плавленых сырка
яйцо
щепотка соли
Как готовить:
1. Сварить куриный бульон. Можно его процедить, а от... <a href="http://moysalatik.ru/post491280055/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Марта 2022 г. 13:05
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Ингредиенты:
2,5-3 л воды
курица (2 бедрышка или четверть)
3-4 шт. картофеля
морковь
репчатый лук
растительное масло
зелень укропа
соль
перец молотый и горошком
далее
7
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post491139761/">Картофель "по-шведски" стал "звездой" на нашем праздничном столе стал - гости съели его быстрее, чем мясо!</a><br/>
Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить очень вкусный картофель. Такой, какой и на праздничный стол подать не стыдно. Сама я его впервые попробовала в одном ресторане, там это блюдо называлось "картофель по-шведски". Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
[more=далее]
Ингредиенты:
картофель-5-6 шт. среднего размера,
сливочное масло-3 ст. л.,
растительное масло-3 ст. л.,
соль, черный молотый перец-по вкусу,
паприка (копченая)-1 ч. л.,
панировочные сухари-3 ст. л.
... <a href="http://moysalatik.ru/post491139761/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 11:30
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить очень вкусный картофель. Такой, какой и на праздничный стол подать не стыдно. Сама я его впервые попробовала в одном ресторане, там это блюдо называлось "картофель по-шведски". Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
далее
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post491077912/">Новый рецепт приготовления вкуснейших куриных крыльев - так вы еще точно не готовили!</a><br/>
Куриные крылья с сыром: румяная и хрустящая закуска в духовке
Сегодня готовим запеченные крылышки с сыром. Вкусные, ароматные, с хрустящей румяной кожей и нежным сочным мясом. Это отличная закуска даже к праздничному столу. Время приготовления: 30 минут (без учета времени на маринование крыльев). Количество порций: 4.
[more=далее]
Подробный список ингредиентов:
Крылья куриные – 1 кг
Соус соевый – 80 мл
Паприка копченая – половина чайной ложки
Сыр твердый – 100 г
Чеснок – 2-3 з... <a href="http://moysalatik.ru/post491077912/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Марта 2022 г. 08:02
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Куриные крылья с сыром: румяная и хрустящая закуска в духовке
Сегодня готовим запеченные крылышки с сыром. Вкусные, ароматные, с хрустящей румяной кожей и нежным сочным мясом. Это отличная закуска даже к праздничному столу. Время приготовления: 30 минут (без учета времени на маринование крыльев). Количество порций: 4.
далее
15
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490929774/">Беру старый кефир и готовлю вкуснейшую, тающую во рту курицу</a><br/>
У каждой хозяйки есть свои, неоднократно проверенные фирменные блюда. У меня – это маринованная курица в кефире, подаваемая на подушке из картошки. Блюдо удивительно нежное, хотя сам рецепт очень простой. Причем картошку можно заменить и на другой гарнир, только придется немного поколдовать с пропорциями.
[more=далее]
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
Кефир можно брать любой жирности. Причем не обязательно, чтобы он был свежий – часто использую продукт, который уже достаточно старый и пить его не... <a href="http://moysalatik.ru/post490929774/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Марта 2022 г. 08:01
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
У каждой хозяйки есть свои, неоднократно проверенные фирменные блюда. У меня – это маринованная курица в кефире, подаваемая на подушке из картошки. Блюдо удивительно нежное, хотя сам рецепт очень простой. Причем картошку можно заменить и на другой гарнир, только придется немного поколдовать с пропорциями.
далее
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490573997/">Творожные брусочки "Воздушные": мягкие и очень-очень нежные!</a><br/>
Это очень вкусное и аппетитное блюдо на основе творога. Приготовление не занимает много времени и лишних хлопот. Творожные трубочки прекрасно подойдут на завтрак или ужин. Их можно подать вместе со сметаной или полить медом. Получается настоящее объедение. Рекомендую.
[more=далее]
Потребуется:
Приготовление:
1. Творог (если зернистый, протираем через сито) перекладываем в глубокую миску.
2. Далее, в творог добавляем сметану. Вбиваем одно яйцо. Всыпаем сахарный песок и соль. Перемешиваем ложкой до однородной консистенции.
3. ... <a href="http://moysalatik.ru/post490573997/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Февраля 2022 г. 12:16
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Это очень вкусное и аппетитное блюдо на основе творога. Приготовление не занимает много времени и лишних хлопот. Творожные трубочки прекрасно подойдут на завтрак или ужин. Их можно подать вместе со сметаной или полить медом. Получается настоящее объедение. Рекомендую.
далее
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490500303/">Беру 5 картошек и готовлю "Рёшти" - неповторимая картошка по-швейцарски, а готовится элементарно!</a><br/>
Рецепт швейцарской кухни – картошка Rosti. Это блюдо считается в стране национальным. Готовят его в ресторанах и дома. На самом деле оно очень легкое в приготовлении. Подается на стол в качестве хрустящего гарнира, снэка или закуски.
Гурманы в нашей стране, наверняка, сравнят картошку по-швейцарски с драниками. Я не буду спорить с ними, ведь способ приготовления действительно в чем-то похож. Только вот у драников и картошки по-швейцарски все равно разный вкус. Каждое блюдо уникальное.
[more=далее]
Список продуктов:
· 500-550 г. картофель;
&mi... <a href="http://moysalatik.ru/post490500303/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 05:08
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Рецепт швейцарской кухни – картошка Rosti. Это блюдо считается в стране национальным. Готовят его в ресторанах и дома. На самом деле оно очень легкое в приготовлении. Подается на стол в качестве хрустящего гарнира, снэка или закуски.
Гурманы в нашей стране, наверняка, сравнят картошку по-швейцарски с драниками. Я не буду спорить с ними, ведь способ приготовления действительно в чем-то похож. Только вот у драников и картошки по-швейцарски все равно разный вкус. Каждое блюдо уникальное.
далее
7
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490413137/">Как сделать из обычных сосисок ресторанный деликатес - берем томатный сок и специи!</a><br/>
Вы когда-нибудь думал, что из обычных 9даже самых дешевых) сосисок можно приготовить по-настоящему ресторанное блюдо.
И, кстати, это не так сложно, как могла показаться. А в результате обычные сосиски превращаются в настоящий изысканный деликатес.
[more=далее]
Ингредиенты
Сосиски (можно сардельки) - 200 - 300 грамм;
Луковица - 1 штука;
Свежие помидоры - 3 - 5 штук (в зависимости от их размера);
Сок томатный (можно воду или бульон, но лучше сок) - 1/2 стакана;
Паприка - 1 ложка ... <a href="http://moysalatik.ru/post490413137/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Февраля 2022 г. 05:41
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Вы когда-нибудь думал, что из обычных 9даже самых дешевых) сосисок можно приготовить по-настоящему ресторанное блюдо.
И, кстати, это не так сложно, как могла показаться. А в результате обычные сосиски превращаются в настоящий изысканный деликатес.
далее
2
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490324334/">Как приготовить скумбрию, чтобы по вкусу она была как дорогая осетрина - делюсь бесподобным рецетом!</a><br/>
Нашла интересный рецепт приготовления скумбрии. В результате которого получается рыбка просто шикарная, очень вкусная и даже чем-то похожа на настоящую осетрину. Даже гости, которых я угощала скумбрией не догадались, что это скумбрия.
[more=далее]
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 2 - 3 штуки (можно больше);
Вода - примерно один литр;
Масло растительное (без запаха) - 150 мл;
Соль - 80 грамм;
Сахар - 80 грамм;
Уксус 9%-ный - 90 миллилитров;
Черный перец горошками - 10 штук;
Лавровый лист - 2 штуки.
Так ж м... <a href="http://moysalatik.ru/post490324334/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 06:10
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Нашла интересный рецепт приготовления скумбрии. В результате которого получается рыбка просто шикарная, очень вкусная и даже чем-то похожа на настоящую осетрину. Даже гости, которых я угощала скумбрией не догадались, что это скумбрия.
далее
6
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490217227/">Колбасу и ветчину больше не покупаю - теперь готовлю сама нежную домашнюю Ветчину из курицы</a><br/>
Всем привет, мои дорогие!
Теперь мясные и колбасные изделия в магазине не покупаю, а готовлю дома сама. Сегодня делюсь рецептом очень вкусной и нежной ветчины из курицы. Готовится ветчина очень просто, а получается по вкусу, запаху и цвету от магазинной не отличить.
[more=далее]
Ингредиенты:
Куриное мясо - 1 кг
Соль - 10 г
Соль нитритная -5 г
Специи по вкусу
Как приготовить:
Для приготовления ветчины я обычно покупаю целую курицу или куриные бедра... <a href="http://moysalatik.ru/post490217227/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Февраля 2022 г. 06:19
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Всем привет, мои дорогие!
Теперь мясные и колбасные изделия в магазине не покупаю, а готовлю дома сама. Сегодня делюсь рецептом очень вкусной и нежной ветчины из курицы. Готовится ветчина очень просто, а получается по вкусу, запаху и цвету от магазинной не отличить.
далее