Встретил сейчас в интернете длиннющий спор о том, как правильно варить картофель. Поводом послужила статья на одном из популярных ресурсов, которая сообщила о вопиющей ошибке в казалось бы такой простой операции, как варка картофеля.

Утверждается, что... ...чаще всего люди заливают картофель холодной водой. В результате в процессе варки он теряет большую часть питательных веществ.

Более правильным решением будет класть сырой картофель в кипящую воду и солить ее, только когда он станет мягким и останется максимально полезным.

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Шоколад существует на Земле более 3000 лет, однако в современной твердой форме он появился всего 200 лет назад. До этого времени его использовали только в жидком состоянии и назывался он "горькая вода". В древности индейцы верили, что какао-бобы имеют огромную силу исцеления, поэтому их стоимость была крайне высока. И в этом есть доля правды. Современная цитата от citaty.life гласит: " — От тебя пахнет шоколадом. — Закончились таблетки от кашля и я решил заменить их шоколадом." Умеренное потребление данного продукта снижает стресс, укрепляет иммунитет, снижает уровень вредного холестерина в крови, положительно влияет на сердце и сосуды .

В древней Европе и России шоколад очень ценился и позволить купить его себе могли только аристократы и люди высших сословий. Сегодня же этот продукт стал доступен всем слоям населения, а ассортимент его стал просто огромен. Кроме того, приготовить его можно и в домашних условиях всего за 30 минут!

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Сегодня приготовим ПП-рецепт - вкуснейший торт-десерт с киви, бананом и йогуртом. Готовится он проще простого, а результат - просто потрясающий! Идеальный десерт для людей, которые следят за своим здоровьем и весом!

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Борщ из конопли

Список ингредиентов:

- 2 столовых ложки конопляного масла;

- пол стакана конопляных семечек;

- 6 стаканов свеклы, 4 стакана очищенной и 2 - шинкованной;

- 3 стакана воды;

- 1 авокадо;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- чуть меньше половины стакана лимонного сока;

- 1 столовая ложка соевого соуса.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Интересно, что в древние времена люди на Руси под кашей подразумевали только еду из конопли и никакую больше. Мир эволюционировал, и этот обычай пропал: появилась гречка, овёс, пшено. Но это не вытеснило коноплю из списка, так как её продолжало употреблять большое количество людей.

В те времена конопля росла почти на каждом шагу. Собрать её не составляло труда, из чего становится ясно, почему она обрела такую популярность. Археологами, которые занимались раскопками древних поселений, были обнаружены разные бытовые средства, с помощью которых коноплю обрабатывали. Люди использовали конопляное волокно для создания специального материала, из которого шили одежду и изготавливали декорации для дома.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Мой муж мечтал о том, чтобы я приготовила ему его любимый пирог. Сегодня этот день настал. Экспериментировать, пробовать что-то новое нужно всегда! Честно, я даже не думала, что из таких необычных ингредиентов получится что-то стоящее! Но потом всё пошло, как по маслу, и на весь дом доносился аромат прекрасной халвы. Результат удивил семью, этот рецепт стал фирменным – готовим пирог на все праздники. Перейдём к необходимым продуктам и самому рецепту.