Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Быстрый салат «Наполи»: всего 3 ингредиента и 2 минуты на кухне!

Воскресенье, 17 Мая 2026 г. 07:46 + в цитатник

Screen Shot 05-16-26 at 05.33 PM (695x438, 574Kb)

Лёгкий, сытный и сочный — салат «Наполи» часто можно встретить в меню ресторанов, а весной и летом он особенно актуален. Готовится моментально (всего пара минут!), если заранее отварить куриное филе. Всего три ключевых ингредиента — и вкусная закуска готова!

Ингредиенты

филе куриной грудки — 500 г;

фасоль красная консервированная — 1 банка;

зелень петрушки — 1 пучок;

майонез — 3 ст. л.;

чеснок — 1 зубчик;

чёрный перец горошком — 5 шт.;

базилик сушёный — 0,5 ч. л.;

прованские травы — 0,5 ч. л.;

соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт салата

Варим куриное филе.

Поставьте кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения.

Добавьте соль, чёрный перец горошком, сушёный базилик и прованские травы — так мясо пропитается ароматами.

Опустите филе в кипящую воду и аккуратно снимите пену после закипания.

Варите 20 минут, если филе охлаждённое, или 30 минут — если замороженное.

Оставьте мясо в бульоне до полного остывания: так оно останется сочным и нежным.

Подготавливаем ингредиенты.

Остывшее филе достаньте из бульона, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте аккуратными кубиками.

Красную фасоль промойте и откиньте на дуршлаг.

Петрушку мелко порубите.

Готовим заправку.

В отдельной ёмкости смешайте майонез с чесноком, пропущенным через пресс.

При необходимости добавьте немного соли.

Собираем салат.

В глубоком салатнике соедините куриное филе, фасоль и петрушку.

Заправьте подготовленным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно объединились.

Подаём к столу.

Салат готов — можно сразу подавать!

По желанию дополните блюдо сухариками: они придадут интересную текстуру и сделают вкус ещё насыщеннее.

Пошаговый фоторецепт приготовления салата:

2.
Screen Shot 05-16-26 at 05.33 PM 001 (665x396, 271Kb)

3.

4.

5.

Советы:

Чтобы сэкономить время, отварите куриное филе накануне.
Для более лёгкого варианта замените майонез на натуральный йогурт или сметану.
Экспериментируйте с зеленью: вместо петрушки попробуйте кинзу или укроп.
Сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они не размякли.

Быстрый, простой и вкусный — салат «Наполи» станет отличным решением для лёгкого ужина, пикника или неожиданного прихода гостей!

Рубрики:

Метки: рецепты рецепты приготовления салаты салат с фасолью салат с курицей

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте