Пикантные котлеты «Аппетитные» - вкуснее их я еще не пробовала!

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 04:59 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Вкусные, сочные, ароматные котлеты. Угощайтесь!

Потребуется:

Фарш мясной (Говядина-свинина-курица в равных пропорциях) — 600 г

Чеснок — 1 зуб.

Лук репчатый — 1 шт

Морковь (Не большая) — 1 шт

Сухари панировочные / Панировка

Соль (По вкусу)

Зира (Молотая) — 0.5 ч. л.

Аджика — 0.5 ч. л.

Сумах — 0.5 ч. л.

Рецепт «Котлеты «Аппетитные»»:

В фарш добавить соль, чеснок пропущенный через пресс. Морковь натереть на мелкой тёрке. Всыпать все специи, лук натереть на крупной тёрке. Тщательно вымесить фарш.

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон в растительном масле.

Приятного аппетита!!!

Фотографии приготовления котлет:

1.
2658489_93897-640x480 (480x480, 199Kb)

2.
2658490_51094-640x480 (480x480, 198Kb)

3.
2658491_71019-710x550x (700x542, 257Kb)

4.
2658488_26179nothumb500 (500x680, 213Kb)