Приготовление куриного филе на сковороде часто приводит к его сухости из-за избытка белка, однако, превратив его в оладьи, можно добавить сочности.

Смешайте нарезанный лук и куриное филе, дайте постоять, затем добавьте майонез, яйцо и муку.

Обжаривайте оладьи на сковороде до золотистой корочки. Подавайте горячими с любимым гарниром.

Для разнообразия можно экспериментировать с добавлением специй или зелени.

Видеорецепт куриных котлет-оладьев:

 

Также читайте:

КОЛЛЕКЦИЯ БЕЛОРУССКОЙ МЕБЕЛИ ФОРЕСТ ИЗ МАССИВА СОСНЫ В СКАНДИНАВСКОМ СТИЛЕ