Не просто картофельное пюре, а настоящий деликатес - показываю как приготовить из обычной картошки праздничное блюдо!

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 13:36 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_102620_at_02_18_AM (700x519, 579Kb)

Это не то обычное картофельное пюре, к которому мы все привыкли.

У него такой яркий вкус, что можно подавать как второе блюдо вообще безо всего. Но моя семья любит с запеченной курицей или котлетами.

А какое вкусное оно наутро в одной сковороде с яичницей – просто пальцы отгрызть!

Это пюре с очень ярким вкусом. Единственный момент, который может некоторым не понравиться – не удастся избежать комочков, они будут. Поэтому если вы любите пюре-пюре, которое не надо жевать, этот вариант не для вас. А если хотите получить неповторимый вкус, невзирая на комочки – то это ваше 😊

С жареной курочкой - самое оно :) Но можно и безо всего - пюре такое вкусное, что можно подавать, как готовое блюдо.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Картофель

Соль и перец

Сливки 20%

По желанию – мускатный орех.

КАК ГОТОВИТЬ:

Для будущего пюре картофель нужно запечь в духовке на 190-200 градусах 40 минут. В мундире. Чтобы сверху образовалась твердая корочка, а внутри все стало рыхлым.

Вот эту корочку – долой, в а рыхлые внутренности картофеля – в емкость. Присыпать солью, перцем, по желанию добавить дробленый мускатный орех.

Мускатный орех не обязательно, но с ним пюре гораздо вкуснее. И из обычного отварного картофеля тоже.

Растолочь изо всех сил. Потом добавить сливки и еще раз растолочь.

В растолченную картошку добавить сливки. Вливайте их потом до нужной вам консистенции.

Когда картофель впитает все сливки, добавить еще немного и взбить венчиком для лучшего смешивания и пышности. И можно подавать 😊

Screen Shot 10-26-20 at 02.24 AM (700x470, 453Kb)

Screen Shot 10-26-20 at 02.25 AM (700x470, 453Kb)

Screen Shot 10-26-20 at 02.25 AM 001 (700x470, 427Kb)

Screen Shot 10-26-20 at 02.18 AM 001 (700x519, 603Kb)

Примерно вот так должно получиться.

Готов спорить, что такое пюре вам понравится сильнее обычного.

Обязательно приготовьте!

Рубрики:

РАЗНОЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post476204453/">РќРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРµ РїСЋСЂРµ, Р° РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РґРµР»РёРєР°С‚РµСЃ - РїРѕРєР°Р·С‹РІР°СЋ РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ!</a><br/>

&nbsp;

РС‚Рѕ РЅРµ С‚Рѕ РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРµ РїСЋСЂРµ, Рє РєРѕС‚РѕСЂРѕРјСѓ РјС‹ РІСЃРµ РїСЂРёРІС‹РєР»Рё.&nbsp;

&nbsp;

РЈ РЅРµРіРѕ С‚Р°РєРѕР№ СЏСЂРєРёР№ РІРєСѓСЃ, С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РєР°Рє РІС‚РѕСЂРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РІРѕРѕР±С‰Рµ Р±РµР·Рѕ РІСЃРµРіРѕ. РќРѕ РјРѕСЏ СЃРµРјСЊСЏ Р»СЋР±РёС‚ СЃ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РєСѓСЂРёС†РµР№ РёР»Рё РєРѕС‚Р»РµС‚Р°РјРё.&nbsp;

&nbsp;

Рђ РєР°РєРѕРµ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РѕРЅРѕ РЅР°СѓС‚СЂРѕ РІ РѕРґРЅРѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ СЃ СЏРёС‡РЅРёС†РµР№ &ndash; РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїР°Р»СЊС†С‹ РѕС‚РіСЂС‹Р·С‚СЊ!

&nbsp;

РС‚Рѕ РїСЋСЂРµ СЃ РѕС‡РµРЅСЊ СЏСЂРєРёРј РІРєСѓСЃРѕРј. Р•РґРёРЅСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ РјРѕРјРµРЅС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РјРѕР¶РµС‚ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РЅРµ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЊСЃСЏ &ndash; РЅРµ СѓРґР°СЃС‚СЃСЏ РёР·Р±РµР¶Р°С‚СЊ РєРѕРјРѕС‡РєРѕРІ, РѕРЅРё Р±СѓРґСѓС‚. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РµСЃР»Рё РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ РїСЋСЂРµ-РїСЋСЂРµ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РЅРµ РЅР°РґРѕ Р¶РµРІР°С‚СЊ, СЌС‚РѕС‚ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РЅРµ РґР»СЏ РІР°... <a href="http://moysalatik.ru/post476204453/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Алла_Студентова обратиться по имени Понедельник, 26 Октября 2020 г. 14:43 (ссылка)

Благодарю от души! Легкого тебе понедельника и хорошего настроения на всю неделю!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Не просто картофельное пюре, а настоящий деликатес - показываю как приготовить из обычной картошки праздничное блюдо!