-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Существует мнение, что домашнюю колбасу приготовить очень сложно, но это не так. Для этого рецепта не надо начинять кишки и тратить на это уйму времени, достаточно иметь кружку и необходимые ингредиенты. Если Вас заинтересовал такой способ приготовления, то обязательно воспользуйтесь им и приготовьте очень вкусную куриную колбасу.
далее
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Любите ли вы яичницу-скрамбл? Ту, что подают на завтрак почти во всех отелях, когда вы отдыхаете? Лично я ее обожаю! Наверное, не одного завтрака никогда не пропустила, чтобы не взять хоть капельку этой вкусняшки!
Мало того, что яичница эта очень вкусная, я еще читала, что это самый полезный способ приготовления яиц, когда усваиваются и белок, и желток. Кроме того, отсутствует нижняя жареная корочка, как у других яичниц, что тоже намного полезнее. Яйца в скрамбле получаются не жареные, а как бы тушёные.
Попробовать такую яичницу можно, конечно, не только в отеле. Она готовится очень легко и в домашних условиях. Наша мама всегда готовила такую яичницу для нас с сестрой в детстве. У нас она называлась "цыплятки" и подавалась непременно с зеленым горошком. Это очень вкусно!
далее
-
3
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Чеснок считается очень полезным для поддержки иммунитета, поэтому особенно удачными вариантами супов зимой являются те, в основе которых лежит этот ароматный ингредиент. Мы предлагаем приготовить такой суп, как ели мушкетеры. Этот ароматный и насыщенный вкусами суп традиционно подается с обжаренными до золотистой корочки гренками.
далее
-
8
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Как сварить щавелевый суп БЕЗ щавеля? Чем заменить щавель?
Конец января, зима уже порядком надоела, так хочется чего-нибудь летнего и вкусного. Например, щавелевого супчика. К сожалению, в продаже щавель не найти. Но это не повод расстраиваться, так как вкусный щавелевый суп можно приготовить без самого щавеля.
далее
-
3
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кофе, как и любой другой продукт, можно улучшить по своему вкусу. Не нравится горечь? Не проблема, есть способы ее убавить. А еще можно немного изменить технику приготовления с добиться новых вкусов, которые выжмут из кофейных зерен максимум.
Снятие горечи солью
Наряду с сахаром соль также может стать удачной добавкой к кофе, особенно если он получился слишком горьким. При этом не важно, чем вызвано неприятное изменение вкуса — сортом или неудачной варкой, — натриевые кристаллы через прямое воздействие на вкусовые рецепторы нейтрализуют горечь и смягчат послевкусие. Этот прием, кстати, можно использовать с горячим шоколадом и какао, чей вкус небольшое количество соли выводит на новый уровень удовольствия.
далее
-
6
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Придумали новый рецепт со шпротами, когда нужно было быстро приготовить закуску для гостей и не промахнулись. Салат сразу разошелся по всем нашим знакомым. Ингредиенты самые простые и сочетаются отлично. Ну очень вкусный салатик на скорую руку.
далее
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Такое тесто при выпекании прекрасно поднимается, хотя в нем нет дрожжей. Тесто замешивается очень быстро, состоит из простых продуктов, получается пористое, мягкое, очень ароматное и вкусное. Его можно готовить с сахаром или без сахара. А еще муку можно заменить на овсяные хлопья (ссылку на рецепт даю ниже). Булочки отлично подходят для завтрака или перекуса.
1. Творог покупаю не очень влажный в контейнере. Творог (200 г, 5%) протираем через сито, добавляем сахар (2 ст. л.) и соль (1 щепотка).
2. Одной куриное яйцо (СО) разбиваем сразу в творог. Второе куриное яйцо (СО) разбиваем в чашку, перемешиваем вилкой и тоже добавляем к творогу, но немного оставляем в чашке для смазывания булочек.
далее
-
7
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кладем в маринад курице 2 ложки пищевой соды. Вкус не изменился, а вот сока сразу стало в 2 раза больше.
Куриное мясо может быстро стать сухим при приготовлении любым способом, но существует простое решение этой проблемы. Просто добавьте небольшое количество обычной пищевой соды к куриному мясу. Это не изменит вкус, зато придаст мясу большую сочность и нежность.
далее
-
7
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Раньше редко готовила гороховый суп, потому что долго. Теперь знаю как сварить его за 25 минут (есть несколько секретиков).
Чтобы не вводить вас в заблуждение, сразу скажу, что у меня получилось 2 литра супа. Возможно, для приготовления большей порции потребуется больше времени, не проверяла. Готовила из самого простого гороха в прозрачном пакете. Горох с вечера замочила в холодной воде, варила к обеду.
далее
-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
К такому минтаю и гарнира никакого не надо. Способ приготовления очень простой и потребуется небольшое количество продуктов.
Закладываю все в сыром виде и запекаю в духовке. По такому принципу минтай готовлю и на плите. Получается очень вкусная, сочная и сытная рыба, аромат у нее замечательный.
1. Минтай (700 г, 3 шт.) очищаем от внутренностей, убираем плавники и хорошо промываем. Репчатый лук (2 луковицы) нарезаем перьями, выкладываем на дно формы (размер 18 х 25 см), посыпаем солью, перцем и поливаем растительным маслом (2 ст. л.).
далее
-
6
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Я когда увидел, что есть такой десерт, подумал - как же его приготовить? Выглядит он красиво, а готовить оказалось очень просто: сделать безе, бисквит и крем. Но сам процесс приготовления заинтересовал меня даже больше, чем вкус. Но при этом, оказалось, что он "кардинально" вкусный.
далее
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Мой муж мечтал о том, чтобы я приготовила ему его любимый пирог. Сегодня этот день настал. Экспериментировать, пробовать что-то новое нужно всегда! Честно, я даже не думала, что из таких необычных ингредиентов получится что-то стоящее! Но потом всё пошло, как по маслу, и на весь дом доносился аромат прекрасной халвы. Результат удивил семью, этот рецепт стал фирменным – готовим пирог на все праздники. Перейдём к необходимым продуктам и самому рецепту.
далее
-
19
Запись понравилась
-
59
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
По просьбам общественности публикую еще один "странный" рецепт, который, конечно же, не превзойдёт арабский исходник - фалафель, - но, совершенно точно не оставит вас равнодушным.
Интриги ради скажу, что все, кто хотя бы раз бывал в Турции и Египте это блюдо пробовал. Кого-то оно удивляло, вдохновляло, радовало, а кто-то, в череде нескончаемых блюд "all inclusive" вообще пропускал его мимо-мимо... мимо ушей)))
далее
-
14
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Сегодня рецепт потрясающе вкусных и очень простых в приготовлении конфет, для которых нужно всего лишь два простых ингредиента. Конфеты получаются очень мягкими и вкусными, похожими на ириски. Готовить их очень просто, но есть один нюанс, который нужно учесть...
далее
-
12
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Прекрасная идея вкусного ужина на скорую руку для любителей макаронных изделий. Понимаю, что звучит странно, но по вкусу получается действительно очень похоже на плов. Буду рада, если рецепт вам придется по душе).
далее
-
19
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Кухня — это место, где я обычно ваяю сама. Есть несколько людей которые могут там хозяйничать. Одним из них является наша кума. Она с мужем пятнадцать лет назад уехали на ПМЖ в Екатеринбург. Их родители остались жить в Ставрополе. Когда они приезжают их проведать мы всегда встречаемся и конечно не обходится без застолья. В этот раз она приехала на два дня и к нам заскочила на час перед отъездом.
далее
-
9
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Недавно я поняла, что магазинный хлеб меня не устраивает: он невкусный, дорогой и быстро портится. До покупки хлебопечки я пока не дозрела, поэтому пришлось проводить блиц-опрос среди подруг на тему рецептов простых лепешек. Перепробовала много, но остановилась на одном. Делюсь с вами, дорогие подписчики.
далее
-
22
Запись понравилась
-
63
Процитировали
-
1
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Сегодня я была в одном из крупных торговых центров города и вдруг обнаружила, что многие магазины уже подготовились к Новому году, украсив свои площади соответствующим декором. У меня сразу появились нотки новогоднего настроения и я решила, что пора публиковать как можно больше праздничных рецептов.
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного салата. Пожалуй, нежнее, чем этот салат, я, наверное, не ела блюда. По этому поводу я даже дала ему название "Куриные нежности", хотя в оригинале рецепта он назывался как-то иначе. Но он настолько мягкий, лёгкий и невесомый, что если вы ещё с ним не знакомы, очень советую познакомиться.
далее
-
7
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Это не то обычное картофельное пюре, к которому мы все привыкли.
У него такой яркий вкус, что можно подавать как второе блюдо вообще безо всего. Но моя семья любит с запеченной курицей или котлетами.
А какое вкусное оно наутро в одной сковороде с яичницей – просто пальцы отгрызть!
далее
-
20
Запись понравилась
-
32
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Эта закуска отлично подойдёт для каждого стола. Она готовится очень быстро и её можно запросто приготовить в дорогу. Она получается настолько вкусной, что её обычно съедают в самую первую очередь. Чтобы получить максимально приятный вкус и хорошее впечатление рекомендуется подавать блюдо вместе с чёрным хлебом.
Я очень часто готовила эту закуску и постоянно у меня спрашивали, из чего она сделана и как это приготовить. На самом деле, рецепт очень прост, и её можно приготовить очень легко и быстро.
далее
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
