Необычайно вкусный яблочный пирог от сестер Симили

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 12:57 + в цитатник

4121583_original_3 (640x480, 235Kb)

Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек-кулинарок Маргариты и Валерии Симили))) Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху))) Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок!

Думаю для многих этот рецепт станет дежурным, так как и очень вкусно, и готовится очень быстро))) Угощайтесь!!!

Ингредиенты:

1 кг. яблок
3 яйца
120 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки
150 мл. молока
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
щепотка соли
30 гр. сливочного масла

Приготовление:

Яблоки очистить от кожицы и семян, и нарезать тонкими слайсами (либо можно натереть на терку Бернер, или специальной насадкой на кухонном комбайне).

Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Добавить молоко и еще немного взбить.

Частями вмешать мучную смесь и вымешать тесто. Оно получится немного жидковатым)))

В тесто выложить цедру лимона

и яблоки.

Все хорошо перемешать.

Прямоугольную форму для выпечки размером 20х30 см. застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

Сверху разложить охлажденное сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, и посыпать 2 ст.л. сахара.

Выпекать 40-50 минут при 180 градусах, до румяной корочки сверху.

Готовый пирог остудить 10 минут в форме на решетке, а затем достать из формы и снять бумагу.

Нарезать пирог на квадратные кусочки и можно угощаться)))

Фоторецепт:

Приятного вам аппетита!!!

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
РАЗНОЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post443995631/">РќРµРѕР±С‹С‡Р°Р№РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РѕС‚ СЃРµСЃС‚РµСЂ РЎРёРјРёР»Рё</a><br/>

РќРµРѕР±С‹С‡Р°Р№РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РѕС‚ РёР·РІРµСЃС‚РЅС‹С… РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёС… СЃРµСЃС‚СЂРёС‡РµРє-РєСѓР»РёРЅР°СЂРѕРє РњР°СЂРіР°СЂРёС‚С‹ Рё Р’Р°Р»РµСЂРёРё РЎРёРјРёР»Рё))) РџРёСЂРѕРі РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№! Р’ РЅРµРј РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ СЏР±Р»РѕРє Рё РјР°Р»Рѕ С‚РµСЃС‚Р°! РћРЅ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Р№ Рё РІР»Р°Р¶РЅС‹Р№ РІРЅСѓС‚СЂРё, Рё СЃ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕР№ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ СЃРІРµСЂС…Сѓ))) РќР°СЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРµР№С€РёР№ РїРёСЂРѕР¶РѕРє!

Р”СѓРјР°СЋ РґР»СЏ РјРЅРѕРіРёС… СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РґРµР¶СѓСЂРЅС‹Рј, С‚Р°Рє РєР°Рє Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ, Рё РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ))) РЈРіРѕС‰Р°Р№С‚РµСЃСЊ!!!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
		
			1 РєРі. СЏР±Р»РѕРє
		
			3 СЏР№С†Р°
		
			120 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂР° + 2 СЃС‚.Р». РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё
		
			150 РјР». Рј... <a href="http://moysalatik.ru/post443995631/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]