Приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами очень просто, займет мало времени. В результате у вас получится нежнейшее блюдо, которое можно подавать даже как полноценный сытный пирог.

Как-то я нанесла визит к моим друзьям, прихватив с собой пакетик мороженого. Жена моего друга осталась на кухне около 20 минут, а через еще 20 уже были готовы восхитительные яблочные пирожки. Я выкрала у нее этот замечательный рецепт.

Если у вас остался гарнир, а мясо уже закончилось, то следующий рецепт идеально подойдет! Варите 8 яиц вкрутую, держа их в кипящей воде около 10 минут. Обдайте яйца холодной водой и аккуратно очистите. Разрежьте каждое яйцо на половинки.

Аккуратно отделите желтки от белков и положите их в отдельную миску. Натрите 70 граммов сыра пармезана и добавьте к желткам.

Затем добавьте чайную ложку дижонской горчицы, четверть чайной ложки черного молотого перца и достаточное количество соли (около трети чайной ложки).

Добавьте 80 грамм сливок (33%) или пять столовых ложек и одну чайную. Тщательно перемешайте вилкой получившуюся массу. Разложите массу в половинки белок, аккуратно разравнивая и отмеряя с помощью чайной ложки.

Вместо обычного свекольного салата можно приготовить уникальную закуску с луком и чесноком. Добавьте гренки и получится изысканное блюдо, которое подойдет даже для самых требовательных гостей.

Обычно для приготовления жюльена используется мелкая посуда, однако применение обычного багета придаёт блюду более интересный внешний вид и замечательный вкус. Продавливание багета стаканом и приготовление жюльена прямо внутри создаёт необычный вкус, который так многие просят повторить.

Картофель стал одним из наиболее популярных овощей на планете. Этот овощ широко используется для приготовления различных блюд. Помимо привычного пюре и жареной картошки, из него создаются выпечка и десерты.

Однако, ранее картофель не был таким востребованным. Проблема заключалась в том, что до XIX века люди не умели правильно употреблять его. В некоторых случаях крестьяне даже массово отравлялись этим овощем.

Впоследствии народ начал осознавать, как правильно употреблять картофель, и вскоре овощ полюбился многим. Сегодня непредставимо кулинарный мир без картофеля. Давайте приготовим картофельные пирожки с сыром.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Борщ из конопли

Список ингредиентов:

- 2 столовых ложки конопляного масла;

- пол стакана конопляных семечек;

- 6 стаканов свеклы, 4 стакана очищенной и 2 - шинкованной;

- 3 стакана воды;

- 1 авокадо;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- чуть меньше половины стакана лимонного сока;

- 1 столовая ложка соевого соуса.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Интересно, что в древние времена люди на Руси под кашей подразумевали только еду из конопли и никакую больше. Мир эволюционировал, и этот обычай пропал: появилась гречка, овёс, пшено. Но это не вытеснило коноплю из списка, так как её продолжало употреблять большое количество людей.

В те времена конопля росла почти на каждом шагу. Собрать её не составляло труда, из чего становится ясно, почему она обрела такую популярность. Археологами, которые занимались раскопками древних поселений, были обнаружены разные бытовые средства, с помощью которых коноплю обрабатывали. Люди использовали конопляное волокно для создания специального материала, из которого шили одежду и изготавливали декорации для дома.