-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...

 -Метки

блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грудинка десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты макароны мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальный стол первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Как сварить "щавелевый" суп если НЕТ щавеля ? Чем его заменить!

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 08:54 + в цитатник

Как сварить зимний "щавелевый" суп БЕЗ щавеля?/4486029_Screen_Shot_012524_at_08_50_PM (700x428, 496Kb)

 

Как сварить щавелевый суп БЕЗ щавеля? Чем заменить щавель?

 

Конец января, зима уже порядком надоела, так хочется чего-нибудь летнего и вкусного. Например, щавелевого супчика. К сожалению, в продаже щавель не найти. Но это не повод расстраиваться, так как вкусный щавелевый суп можно приготовить без самого щавеля.
 
 
Если щавеля в продаже нет, то другой зелени достаточно много. А потому, чтобы приготовить щавелевый суп без щавеля нужно купить побольше свежей зелени - лук, петрушку, шпинат - по большому пучку. Так же будет нужен лимон или лимонный сок.
 
Изначально суп нужно варить, как обычно.
 
Пока это происходит хорошо вымыть и нарезать всю зелень - укроп, петрушку, шпинат, зеленый лук.
Переложить нарезанную зелень в подходящую посуду, немного присолить и выжать на нее сок лимона. Если предпочитаете покислее, то можно выжать сок от двух цитрусовых.
 
Нужно проследить за тем, чтобы лимонные косточки не попали к зелени.
 
Отварные яйца нарезать произвольным образом. Я предпочитаю мелкими кубиками.
 
После того, как картошка сварится, добавить в суп зелень и яйца. Одновременно. По вкусу посолить.
Как только закипит суп, огонь выключить.
 
Щавелевый суп без щавеля готов.
 
***
По вкусу щавелевый суп БЕЗ щавеля получается практически один в один, как летний настоящий щавелевый суп. Еще ни один человек не догадался, что зимой щавелевый суп я варю БЕЗ щавеля.
 
4486029_Screen_Shot_012524_at_08_51_PM (700x458, 450Kb)
 
Не забудьте подать к супу сметану или майонез.
Рубрики:  СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку