7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
16
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Ñðåäà, 11 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 08:00
+ â öèòàòíèê
Îòêðûòèå, êîòîðîå ñòàëî ÷àñòüþ íàøåãî ìåíþ
Èíîãäà ïðîñòîå áëþäî ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì è çàíÿòü äîñòîéíîå ìåñòî â äîìàøíåì ìåíþ. Òàê ïðîèçîøëî è ñ ýòèì ïèðîãîì. Åãî ñåêðåò êðîåòñÿ â èäåàëüíîì ñî÷åòàíèè ìÿãêîãî òåñòà è àðîìàòíîé ìÿñíîé íà÷èíêè, êîòîðàÿ âî âðåìÿ âûïå÷êè ïðîïèòûâàåò îñíîâó. Ïåðâûé êóñî÷åê âûçûâàåò æåëàíèå âçÿòü åùå îäèí. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü åãî, è âû ïîéìåòå, ïî÷åìó ýòîò ïèðîã òàê ïîëþáèëñÿ íàøåé ñåìüå.
äàëåå
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
3
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514361951/">Ленивое и �кономное рагу "Биго�" � капу�той и �о�и�ками!</a><br/>
ЕÑ�ли добавить к квашеной капуÑ�те немного мÑ�Ñ�а и неÑ�колько интереÑ�ных ингредиентов, получитÑ�Ñ� вкуÑ�ное и Ñ�ытное блюдо — бигоÑ�. Ðто рагу не только Ñ�огреет, но и наÑ�ытит, а его приготовление не потребует много времени и уÑ�илий.
Традиции и про�тота
БигоÑ� — Ñ�то не проÑ�то еда, а чаÑ�ть культурного наÑ�ледиÑ� польÑ�кой, литовÑ�кой и белоруÑ�Ñ�кой кухни. Ðто блюдо готовили в Польше еще в XVI веке, и Ñ� тех пор поÑ�вилоÑ�ÑŒ множеÑ�тво его вариаций. Изначально бигоÑ� был более Ñ�ложным, в него входили разные виды мÑ�Ñ�а, рыба и даже такие необычные добавки, как раки и Ñ�г... <a href="http://moysalatik.ru/post514361951/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 09 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 08:11
+ â öèòàòíèê
Åñëè äîáàâèòü ê êâàøåíîé êàïóñòå íåìíîãî ìÿñà è íåñêîëüêî èíòåðåñíûõ èíãðåäèåíòîâ, ïîëó÷èòñÿ âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî — áèãîñ. Ýòî ðàãó íå òîëüêî ñîãðååò, íî è íàñûòèò, à åãî ïðèãîòîâëåíèå íå ïîòðåáóåò ìíîãî âðåìåíè è óñèëèé.
Òðàäèöèè è ïðîñòîòà
Áèãîñ — ýòî íå ïðîñòî åäà, à ÷àñòü êóëüòóðíîãî íàñëåäèÿ ïîëüñêîé, ëèòîâñêîé è áåëîðóññêîé êóõíè. Ýòî áëþäî ãîòîâèëè â Ïîëüøå åùå â XVI âåêå, è ñ òåõ ïîð ïîÿâèëîñü ìíîæåñòâî åãî âàðèàöèé. Èçíà÷àëüíî áèãîñ áûë áîëåå ñëîæíûì, â íåãî âõîäèëè ðàçíûå âèäû ìÿñà, ðûáà è äàæå òàêèå íåîáû÷íûå äîáàâêè, êàê ðàêè è ÿãîäû. Îäíàêî îñíîâà âñåãäà îñòàâàëàñü íåèçìåííîé — òóøåíàÿ êàïóñòà ñ ìÿñîì.
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
15
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514334003/">Супер-пышные пончики на �ковороде по рецепту из СССР</a><br/>
Ðтот рецепт пышек Ñ�танет вашим незаменимым помощником, когда нужно быÑ�тро приготовить что-то к чаепитию из проÑ�тых ингредиентов. ТеÑ�то на Ñ�метане замешиваетÑ�Ñ� вÑ�его за неÑ�колько минут и не требует ни Ñ�ложного оборудованиÑ�, ни профеÑ�Ñ�иональных навыков. Ð’Ñ‹ можете регулировать толщину раÑ�катки, чтобы получить либо хруÑ�Ñ‚Ñ�щие изделиÑ�, либо более мÑ�гкие и толÑ�тые лепешки.
Результат в�егда получает�� �табильным и радует �воим кла��иче�ким вку�ом. Гор�чие пышки отлично �очетают�� � медом или вареньем.
[more=далее]
Ингредиенты:
• ... <a href="http://moysalatik.ru/post514334003/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 08:08
+ â öèòàòíèê
Ýòîò ðåöåïò ïûøåê ñòàíåò âàøèì íåçàìåíèìûì ïîìîùíèêîì, êîãäà íóæíî áûñòðî ïðèãîòîâèòü ÷òî-òî ê ÷àåïèòèþ èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ. Òåñòî íà ñìåòàíå çàìåøèâàåòñÿ âñåãî çà íåñêîëüêî ìèíóò è íå òðåáóåò íè ñëîæíîãî îáîðóäîâàíèÿ, íè ïðîôåññèîíàëüíûõ íàâûêîâ. Âû ìîæåòå ðåãóëèðîâàòü òîëùèíó ðàñêàòêè, ÷òîáû ïîëó÷èòü ëèáî õðóñòÿùèå èçäåëèÿ, ëèáî áîëåå ìÿãêèå è òîëñòûå ëåïåøêè.
Ðåçóëüòàò âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ ñòàáèëüíûì è ðàäóåò ñâîèì êëàññè÷åñêèì âêóñîì. Ãîðÿ÷èå ïûøêè îòëè÷íî ñî÷åòàþòñÿ ñ ìåäîì èëè âàðåíüåì.
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
13
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514323790/">Взбиваем апель�ин � �йцами и готовим воздушную выпечку!</a><br/>
Ðти великолепные булочки Ñ� Ñ�рким апельÑ�иновым вкуÑ�ом получаютÑ�Ñ� наÑ�только ароматными, что иÑ�чезают Ñ� тарелки еще горÑ�чими. К Ñ�чаÑ�тью, их приготовление не требует оÑ�обых уÑ�илий.
Дл� те�та вам понадоб�т�� 520 граммов муки, 7 граммов дрожжей, 70 граммов �ахара, чайна� ложка �оли, один апель�ин и два �йца. В начинку вход�т цедра того же апель�ина, �ливочное ма�ло и �ахарна� пудра.
Дл� глазури �мешаем ра�топленное �ливочное ма�ло, молоко, �ахарную пудру и крем-�ыр.
[more=далее]
Замешиваем те�то привычным �по�обом, добавл�� в конце ... <a href="http://moysalatik.ru/post514323790/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 06 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 07:43
+ â öèòàòíèê
Ýòè âåëèêîëåïíûå áóëî÷êè ñ ÿðêèì àïåëüñèíîâûì âêóñîì ïîëó÷àþòñÿ íàñòîëüêî àðîìàòíûìè, ÷òî èñ÷åçàþò ñ òàðåëêè åùå ãîðÿ÷èìè. Ê ñ÷àñòüþ, èõ ïðèãîòîâëåíèå íå òðåáóåò îñîáûõ óñèëèé.
Äëÿ òåñòà âàì ïîíàäîáÿòñÿ 520 ãðàììîâ ìóêè, 7 ãðàììîâ äðîææåé, 70 ãðàììîâ ñàõàðà, ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè, îäèí àïåëüñèí è äâà ÿéöà.  íà÷èíêó âõîäÿò öåäðà òîãî æå àïåëüñèíà, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàðíàÿ ïóäðà.
Äëÿ ãëàçóðè ñìåøàåì ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ìîëîêî, ñàõàðíóþ ïóäðó è êðåì-ñûð.
äàëåå
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514281524/">Как правильно готовить каштаны!</a><br/>
С точки зрениÑ� кулинарии оÑ�ень – Ñ�то времÑ� изобилиÑ�, и Ñ�егоднÑ� Ñ� хочу поделитьÑ�Ñ� Ñ� вами одним из Ñ�амых недооцененных орехов – каштанами. Многие обходÑ�Ñ‚ их Ñ�тороной, но Ñ�овершенно напраÑ�но!
Дл� мен� каштаны а��оциируют�� � о�енним дет�твом в Тбили�и. Мой папа был их на�то�щим поклонником и готовил их �ам, хот� его �по�об был довольно ри�кованным дл� в�ех на�. Он жарил каштаны в кожуре, и каждый раз �то было как игра в лотерею: е�ли не �делать надрез на �корлупе перед приготовлением, орех мог лопнуть, что грозило травмами. Так что, е�ли решите готовить каштаны,... <a href="http://moysalatik.ru/post514281524/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 08:23
+ â öèòàòíèê
Ñ òî÷êè çðåíèÿ êóëèíàðèè îñåíü – ýòî âðåìÿ èçîáèëèÿ, è ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè îäíèì èç ñàìûõ íåäîîöåíåííûõ îðåõîâ – êàøòàíàìè. Ìíîãèå îáõîäÿò èõ ñòîðîíîé, íî ñîâåðøåííî íàïðàñíî!
Äëÿ ìåíÿ êàøòàíû àññîöèèðóþòñÿ ñ îñåííèì äåòñòâîì â Òáèëèñè. Ìîé ïàïà áûë èõ íàñòîÿùèì ïîêëîííèêîì è ãîòîâèë èõ ñàì, õîòÿ åãî ñïîñîá áûë äîâîëüíî ðèñêîâàííûì äëÿ âñåõ íàñ. Îí æàðèë êàøòàíû â êîæóðå, è êàæäûé ðàç ýòî áûëî êàê èãðà â ëîòåðåþ: åñëè íå ñäåëàòü íàäðåç íà ñêîðëóïå ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì, îðåõ ìîã ëîïíóòü, ÷òî ãðîçèëî òðàâìàìè. Òàê ÷òî, åñëè ðåøèòå ãîòîâèòü êàøòàíû, îáÿçàòåëüíî íàäðåæüòå èõ ïîïåðåê!
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
20
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514249885/">Супер-�очна� и ароматна� домашн�� буженина в рукаве!</a><br/>
Приготовление домашней буженины — Ñ�то отличный Ñ�поÑ�об получить вкуÑ�ную альтернативу магазинным колбаÑ�ам и копченоÑ�Ñ‚Ñ�м. Ðтот рецепт позволÑ�ет готовить мÑ�Ñ�о в пакете Ñ� добавлением ароматных Ñ�пеций и чеÑ�нока, что делает его Ñ�очным, наÑ�ыщенным и прекраÑ�но Ñ�охранÑ�ющим форму поÑ�ле оÑ�тываниÑ�.
[more=далее]
Ингредиенты:
• Свинина (шеÑ� или окорок) — 700 г
• Черный перец — 1 ч. л.
• Орегано — 1 ч. л.
• СмеÑ�ÑŒ приправ длÑ� мÑ�Ñ�а — 1 ч. л.
• Паприка — 2 ч. л.
• Соль &mdash... <a href="http://moysalatik.ru/post514249885/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2026 ã. 08:35
+ â öèòàòíèê
Ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé áóæåíèíû — ýòî îòëè÷íûé ñïîñîá ïîëó÷èòü âêóñíóþ àëüòåðíàòèâó ìàãàçèííûì êîëáàñàì è êîï÷åíîñòÿì. Ýòîò ðåöåïò ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü ìÿñî â ïàêåòå ñ äîáàâëåíèåì àðîìàòíûõ ñïåöèé è ÷åñíîêà, ÷òî äåëàåò åãî ñî÷íûì, íàñûùåííûì è ïðåêðàñíî ñîõðàíÿþùèì ôîðìó ïîñëå îñòûâàíèÿ.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514233414/">Печем 70 печений � шоколадом из одного �йца!</a><br/>
Приготовление домашней выпечки ча�то вызывает а��оциации � множе�твом гр�зной по�уды и �ложными проце��ами, но �тот рецепт опровергает в�е �тереотипы. В�его из одного �йца и м�гкого �ливочного ма�ла вы �можете �оздать целую ми�ку аппетитных печенюшек, которые по вку�у превзойдут любые магазинные аналоги. Добавление крахмала придаёт те�ту о�обую нежно�ть, дела� его �труктуру мелкопори�той и ра��ыпчатой, благодар� чему печенье буквально тает во рту.
Ðтот рецепт идеально подходит длÑ� тех моментов, когда хочетÑ�Ñ� порадовать близких чем-то домашним, потратив при Ñ�том минимум в... <a href="http://moysalatik.ru/post514233414/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 28 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:51
+ â öèòàòíèê
Ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé âûïå÷êè ÷àñòî âûçûâàåò àññîöèàöèè ñ ìíîæåñòâîì ãðÿçíîé ïîñóäû è ñëîæíûìè ïðîöåññàìè, íî ýòîò ðåöåïò îïðîâåðãàåò âñå ñòåðåîòèïû. Âñåãî èç îäíîãî ÿéöà è ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà âû ñìîæåòå ñîçäàòü öåëóþ ìèñêó àïïåòèòíûõ ïå÷åíþøåê, êîòîðûå ïî âêóñó ïðåâçîéäóò ëþáûå ìàãàçèííûå àíàëîãè. Äîáàâëåíèå êðàõìàëà ïðèäà¸ò òåñòó îñîáóþ íåæíîñòü, äåëàÿ åãî ñòðóêòóðó ìåëêîïîðèñòîé è ðàññûï÷àòîé, áëàãîäàðÿ ÷åìó ïå÷åíüå áóêâàëüíî òàåò âî ðòó.
Ýòîò ðåöåïò èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ òåõ ìîìåíòîâ, êîãäà õî÷åòñÿ ïîðàäîâàòü áëèçêèõ ÷åì-òî äîìàøíèì, ïîòðàòèâ ïðè ýòîì ìèíèìóì âðåìåíè è óñèëèé.
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
19
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514205072/">�ежный �алат «Пина Колада»: готовим блюдо из ре�торана!</a><br/>
Салат «ÐŸÐ¸Ð½Ð° Колада» — Ñ�то популÑ�рное блюдо, которое чаÑ�то можно вÑ�третить в кафе и реÑ�торанах. Он отличаетÑ�Ñ� нежным вкуÑ�ом Ñ� легкой Ñ�ладоÑ�тью благодарÑ� Ñ�очетанию курицы и ананаÑ�а.
Многие �читают, что его �ложно или дорого приготовить дома. �а �амом деле, �то не так.
Предлагаю вам упрощенный рецепт, который готовит�� бы�тро, �тоит недорого и при �том получает�� неверо�тно вку�ным.
[more=далее]
Ингредиенты (на 2–3 порции):
• Куриное филе — 300 г
• КонÑ�ервирова... <a href="http://moysalatik.ru/post514205072/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 25 ßíâàðÿ 2026 ã. 09:20
+ â öèòàòíèê
Ñàëàò «Ïèíà Êîëàäà» — ýòî ïîïóëÿðíîå áëþäî, êîòîðîå ÷àñòî ìîæíî âñòðåòèòü â êàôå è ðåñòîðàíàõ. Îí îòëè÷àåòñÿ íåæíûì âêóñîì ñ ëåãêîé ñëàäîñòüþ áëàãîäàðÿ ñî÷åòàíèþ êóðèöû è àíàíàñà.
Ìíîãèå ñ÷èòàþò, ÷òî åãî ñëîæíî èëè äîðîãî ïðèãîòîâèòü äîìà. Íà ñàìîì äåëå, ýòî íå òàê.
Ïðåäëàãàþ âàì óïðîùåííûé ðåöåïò, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ñòîèò íåäîðîãî è ïðè ýòîì ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíûì.
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
10
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514187141/">Ленивый плов за 30 минут � горошком!</a><br/>
Ленивый плов можно приготовить вÑ�его за 30 минут, иÑ�пользуÑ� одну Ñ�ковороду — идеальный вариант длÑ� тех, кто ценит времÑ�. Ðто блюдо Ñ� риÑ�ом и фаршем порадует ваÑ� Ñ�воим вкуÑ�ом, почти не отличающимÑ�Ñ� от традиционного плова. Ð’Ñ‹ получите раÑ�Ñ�ыпчатый риÑ�, пропитанный ароматами Ñ�пеций, который по Ñ�воим вкуÑ�овым качеÑ�твам не уÑ�тупает воÑ�точным деликатеÑ�ам, но готовитÑ�Ñ� гораздо проще.
[more=далее]
Ингредиенты:
• МÑ�Ñ�ной фарш (говÑ�жий или любой другой) — 450 г
• Длиннозерный риÑ� (баÑ�мати или жаÑ�мин) — 1 Ñ�такан
•... <a href="http://moysalatik.ru/post514187141/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 23 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:53
+ â öèòàòíèê
Ëåíèâûé ïëîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü âñåãî çà 30 ìèíóò, èñïîëüçóÿ îäíó ñêîâîðîäó — èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ òåõ, êòî öåíèò âðåìÿ. Ýòî áëþäî ñ ðèñîì è ôàðøåì ïîðàäóåò âàñ ñâîèì âêóñîì, ïî÷òè íå îòëè÷àþùèìñÿ îò òðàäèöèîííîãî ïëîâà. Âû ïîëó÷èòå ðàññûï÷àòûé ðèñ, ïðîïèòàííûé àðîìàòàìè ñïåöèé, êîòîðûé ïî ñâîèì âêóñîâûì êà÷åñòâàì íå óñòóïàåò âîñòî÷íûì äåëèêàòåñàì, íî ãîòîâèòñÿ ãîðàçäî ïðîùå.
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
16
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514171176/">"Зла�" домашн�� горчица по �овет�кому рецепту на ра��оле!</a><br/>
Ð’ Ñ�оветÑ�кие времена горчица была по-наÑ�тоÑ�щему оÑ�трой — даже каплÑ� на кончике ножа могла вызвать Ñ�лёзы. СегоднÑ�шние магазинные варианты редко могут похваÑ�татьÑ�Ñ� такой Ñ�илой, поÑ�тому мы воÑ�Ñ�тановили клаÑ�Ñ�ичеÑ�кий рецепт. Его уникальноÑ�ть заключаетÑ�Ñ� в том, что Ñ�оль, Ñ�ахар и укÑ�уÑ� не добавлÑ�ÑŽÑ‚Ñ�Ñ� отдельно, а полноÑ�тью заменÑ�ÑŽÑ‚Ñ�Ñ� раÑ�Ñ�олом, который отвечает за вкуÑ� и оÑ�троту горчицы.
[more=далее]
Ингредиенты:
• 5 Ñ�Ñ‚. ложек горчичного порошка
• 1/2 Ñ�такана раÑ�Ñ�ола из-под Ñ�оленых огурцов или помидоров
• 1 ч. ложка раÑ�тит... <a href="http://moysalatik.ru/post514171176/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 21 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:19
+ â öèòàòíèê
 ñîâåòñêèå âðåìåíà ãîð÷èöà áûëà ïî-íàñòîÿùåìó îñòðîé — äàæå êàïëÿ íà êîí÷èêå íîæà ìîãëà âûçâàòü ñë¸çû. Ñåãîäíÿøíèå ìàãàçèííûå âàðèàíòû ðåäêî ìîãóò ïîõâàñòàòüñÿ òàêîé ñèëîé, ïîýòîìó ìû âîññòàíîâèëè êëàññè÷åñêèé ðåöåïò. Åãî óíèêàëüíîñòü çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ñîëü, ñàõàð è óêñóñ íå äîáàâëÿþòñÿ îòäåëüíî, à ïîëíîñòüþ çàìåíÿþòñÿ ðàññîëîì, êîòîðûé îòâå÷àåò çà âêóñ è îñòðîòó ãîð÷èöû.
äàëåå
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
38
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486887939/">Рецепт квашеной капу�ты по-бы�трому в пакете (готовит�� �утки)</a><br/>
Рецепт квашеной капу�ты по-бы�трому! �ет времени или не хотите готовить ведрами (тазами), тогда такой �по�об точно дл� ва�! Такую квашеную капу�ту можно готовить круглый год, на приготовление потратите в�его не�колько минут! Рецепт про�той, пробуйте на здоровье!
Дл� �того рецепта берем капу�ту ве�ом чуть больше 1 кг Получит�� недельна� норма на нашу �емью.
[more=далее]
Рецепт:
капу�та 1 кг
морковь 1 шт
�оль 1 �т. лож
�ахар 1 �т. лож
Шинкуем капу�ту, как можно тоньше. Что бы потом она про�то та�ла во рту. Морков... <a href="http://moysalatik.ru/post486887939/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 17 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 07:20
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ðåöåïò êâàøåíîé êàïóñòû ïî-áûñòðîìó! Íåò âðåìåíè èëè íå õîòèòå ãîòîâèòü âåäðàìè (òàçàìè), òîãäà òàêîé ñïîñîá òî÷íî äëÿ âàñ! Òàêóþ êâàøåíóþ êàïóñòó ìîæíî ãîòîâèòü êðóãëûé ãîä, íà ïðèãîòîâëåíèå ïîòðàòèòå âñåãî íåñêîëüêî ìèíóò! Ðåöåïò ïðîñòîé, ïðîáóéòå íà çäîðîâüå!
Äëÿ ýòîãî ðåöåïòà áåðåì êàïóñòó âåñîì ÷óòü áîëüøå 1 êã Ïîëó÷èòñÿ íåäåëüíàÿ íîðìà íà íàøó ñåìüþ.
äàëåå
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
32
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486864162/">С �тим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пуши�тые лепешки на кефире: вку�но и бы�тро</a><br/>
Мо� бабушка баловала мен�, выпека� �ти пуши�тые булочки каждую неделю. Было трудно ждать, пока они немного о�тынут... Теперь � готовлю их дл� �воей �емьи, и они их обожают.
[more=далее]
Лепешки на кефире
Ингредиенты дл� те�та
500 мл кефира (любой жирно�ти)
1 чайна� ложка �оды
1 �йцо
2 �т. л. ра�тительного ма�ла
500-550 г муки
50 г �ливочного ма�ла
Соль по вку�у
Ингредиенты дл� начинки (по желанию):
... <a href="http://moysalatik.ru/post486864162/">Читать далее...</a>
×åòâåðã, 16 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 05:00
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ìîÿ áàáóøêà áàëîâàëà ìåíÿ, âûïåêàÿ ýòè ïóøèñòûå áóëî÷êè êàæäóþ íåäåëþ. Áûëî òðóäíî æäàòü, ïîêà îíè íåìíîãî îñòûíóò... Òåïåðü ÿ ãîòîâëþ èõ äëÿ ñâîåé ñåìüè, è îíè èõ îáîæàþò.
äàëåå
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
22
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486787734/">Муж за�олил на зиму грибов по рецепту деда (на зави�ть в�ем женам)</a><br/>
Ðтому проÑ�тому, но верному рецепту Ñ� научилÑ�Ñ� ещё у деда, заÑ�длого охотника и грибника, - раÑ�Ñ�казывает муж. Именно он научил менÑ� разбиратьÑ�Ñ� в грибах и правильно их готовить. СейчаÑ� раÑ�Ñ�кажу, как Ñ� Ñ�олю грибы по его рецепту. ХруÑ�Ñ‚Ñ�щие и очень аппетитные грибы получаютÑ�Ñ�.
[more=далее]
В выходные �нова ходил на "тихую охоту" за грибами. В �тот раз у мен� было желание и на�трой на�обирать грибов дл� за�олки, а е�ли быть конкретнее, хотело�ь найти груздей.
Походив по ле�у ча�а 2, � находил в�евозможные грибы, но только не гру... <a href="http://moysalatik.ru/post486787734/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 12 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 13:05
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ýòîìó ïðîñòîìó, íî âåðíîìó ðåöåïòó ÿ íàó÷èëñÿ åù¸ ó äåäà, çàÿäëîãî îõîòíèêà è ãðèáíèêà, - ðàññêàçûâàåò ìóæ. Èìåííî îí íàó÷èë ìåíÿ ðàçáèðàòüñÿ â ãðèáàõ è ïðàâèëüíî èõ ãîòîâèòü. Ñåé÷àñ ðàññêàæó, êàê ÿ ñîëþ ãðèáû ïî åãî ðåöåïòó. Õðóñòÿùèå è î÷åíü àïïåòèòíûå ãðèáû ïîëó÷àþòñÿ.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
31
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486761521/">"�СТР�Х��СК�Я" З�КУСК� ИЗ К�Б�ЧКОВ �� ЗИМУ (закрыла 20 банок, но �того оказало�ь мало)</a><br/>
Дорогие друзь�. Сегодн� заготовка из кабачков .Очень вку�на� заготовка, выручит зимой .Така� заку�ка может быть �амо�то�тельным блюдом,прекра�ный переку�. Можно добавить в рагу,�оу� картофельный � м��ом или фа�олью,к картошке и макаронам К м��у или к рыбе.
[more=далее]
По�мотрите коротенькое видео как � готовила
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/79AN8ybrYD4]
Рецепт:
Кабачки 2,5 кг( 8-9 штук мелкие)
петрушка и укроп по полпучка
лук репчатый 2 шт-300 гр
... <a href="http://moysalatik.ru/post486761521/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 11 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 08:09
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Äîðîãèå äðóçüÿ. Ñåãîäíÿ çàãîòîâêà èç êàáà÷êîâ .Î÷åíü âêóñíàÿ çàãîòîâêà, âûðó÷èò çèìîé .Òàêàÿ çàêóñêà ìîæåò áûòü ñàìîñòîÿòåëüíûì áëþäîì,ïðåêðàñíûé ïåðåêóñ. Ìîæíî äîáàâèòü â ðàãó,ñîóñ êàðòîôåëüíûé ñ ìÿñîì èëè ôàñîëüþ,ê êàðòîøêå è ìàêàðîíàì Ê ìÿñó èëè ê ðûáå.
äàëåå
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
15
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486680089/">Вку�нейша� "забыта�" �елёдка. Старый рецепт из тетрадки. </a><br/>
Вот так �еледка будет выгл�деть. Селедка в заливке.
� у ва� е�ть така� �тара� потрепанна� тетрадь, в которую были запи�аны отличные рецепты? Ты готовишь по �тим рецептам, а потом тетрадка и рецепт забывают��, откладывают�� на потом. И �то потом, как-то тер�ет�� в бытовом и жизненном бульоне, в бульоне в котором ты варишь��. � тетрадка лежит и преданно теб� ждёт. Дождала�ь. Поли�тала и в�помнила рецепт отличной �еледочки, легкий и бы�трый рецепт, но он в�ех покорил.
Захотело�ь поделить�� и � вами.
[more=далее]
Берёте �вежемороженую любую ... <a href="http://moysalatik.ru/post486680089/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 08 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 04:51
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Âîò òàê ñåëåäêà áóäåò âûãëÿäåòü. Ñåëåäêà â çàëèâêå .
À ó âàñ åñòü òàêàÿ ñòàðàÿ ïîòðåïàííàÿ òåòðàäü, â êîòîðóþ áûëè çàïèñàíû îòëè÷íûå ðåöåïòû? Òû ãîòîâèøü ïî ýòèì ðåöåïòàì, à ïîòîì òåòðàäêà è ðåöåïò çàáûâàþòñÿ, îòêëàäûâàþòñÿ íà ïîòîì. È ýòî ïîòîì, êàê-òî òåðÿåòñÿ â áûòîâîì è æèçíåííîì áóëüîíå, â áóëüîíå â êîòîðîì òû âàðèøüñÿ. À òåòðàäêà ëåæèò è ïðåäàííî òåáÿ æä¸ò. Äîæäàëàñü. Ïîëèñòàëà è âñïîìíèëà ðåöåïò îòëè÷íîé ñåëåäî÷êè, ëåãêèé è áûñòðûé ðåöåïò, íî îí âñåõ ïîêîðèë.
Çàõîòåëîñü ïîäåëèòüñÿ è ñ âàìè.
äàëåå
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486647513/">Салат по рецепту К�мерон Диаз дл� в�ех, кто любит кукурузу. </a><br/>
Три года назад КÑ�мерон Диаз неожиданно заÑ�вила, что уходит из актерÑ�кой профеÑ�Ñ�ии на… пенÑ�ию. Поклонникам такое решение показалоÑ�ÑŒ излишне Ñ�амокритичным — мол примерит на Ñ�ебÑ� роль домохозÑ�йки, заÑ�кучает и вернетÑ�Ñ�.
Однако КÑ�мерон и не думает идти на попÑ�тную и говорит, что только Ñ�ейчаÑ� «Ð¾Ð±Ñ€ÐµÐ»Ð° мир в Ñ�воей душе». Ð�аблюдать в инÑ�таграме за такой умиротворенной, домашней и «ÑƒÑŽÑ‚ной» :) Диаз, кажетÑ�Ñ�, еще интереÑ�ней, чем в кино. Она Ñ�тала кулинаром! Причем, даже дипломированным и веÑ�ьма неплохим.
[more=далее]
Мне... <a href="http://moysalatik.ru/post486647513/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 06 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 04:56
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Òðè ãîäà íàçàä Êýìåðîí Äèàç íåîæèäàííî çàÿâèëà, ÷òî óõîäèò èç àêòåðñêîé ïðîôåññèè íà… ïåíñèþ. Ïîêëîííèêàì òàêîå ðåøåíèå ïîêàçàëîñü èçëèøíå ñàìîêðèòè÷íûì — ìîë ïðèìåðèò íà ñåáÿ ðîëü äîìîõîçÿéêè, çàñêó÷àåò è âåðíåòñÿ.
Îäíàêî Êýìåðîí è íå äóìàåò èäòè íà ïîïÿòíóþ è ãîâîðèò, ÷òî òîëüêî ñåé÷àñ «îáðåëà ìèð â ñâîåé äóøå». Íàáëþäàòü â èíñòàãðàìå çà òàêîé óìèðîòâîðåííîé, äîìàøíåé è «óþòíîé» :) Äèàç, êàæåòñÿ, åùå èíòåðåñíåé, ÷åì â êèíî. Îíà ñòàëà êóëèíàðîì! Ïðè÷åì, äàæå äèïëîìèðîâàííûì è âåñüìà íåïëîõèì.
äàëåå
16
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
35
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486599686/">Я никогда не пере�тану готовить �ту заготовку на зиму - жареный болгар�кий перец в томате (про�то бомба)</a><br/>
В�ем привет! Сегодн� делю�ь одной из любимых моих заготовок на зиму- "Жареный перец в томате". Делаю как минимум 20 баночек, чтобы хватило до �ледующего �езона. Такой перчик в томате отлично походит к блюдам из макарон, а макароны в нашей �емье люб�т "тре�кать" в�е.
[more=далее]
Продукты:
Перец болгар�кий -2,5 килограмма, е�ли вы не любитель томатной жидко�ти, можно и�пользовать 3 кг. перца � �тим же количе�твом томатного �ока.
Томатный �ок - 1,5 литра
Томатна� па�та -300 грамм
Соль - 1 �толова� ложка
... <a href="http://moysalatik.ru/post486599686/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 03 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 09:03
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Âñåì ïðèâåò! Ñåãîäíÿ äåëþñü îäíîé èç ëþáèìûõ ìîèõ çàãîòîâîê íà çèìó- "Æàðåíûé ïåðåö â òîìàòå". Äåëàþ êàê ìèíèìóì 20 áàíî÷åê, ÷òîáû õâàòèëî äî ñëåäóþùåãî ñåçîíà. Òàêîé ïåð÷èê â òîìàòå îòëè÷íî ïîõîäèò ê áëþäàì èç ìàêàðîí, à ìàêàðîíû â íàøåé ñåìüå ëþáÿò "òðåñêàòü" âñå.
äàëåå
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
13
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486533584/">Вку�нее покупной колба�ы: готовлю домашнюю ветчину из грудинки без химии в ка�трюле или в мультиварке</a><br/>
Серьезно, в�его минут 5-10, а о�тальное - дождать�� пока грудинка на�тоит�� и �варит��. Я готовлю подобные вку�но�ти заранее, да и на праздничный �тол подать ве�ьма недур�твенно . Что уж там говорить, тут в�ё натуральное, никакой химии. Я плохого не по�оветую, �тот рецепт проверенный неоднократно.
[more=далее]
СОСТ�В:
Грудинка - 1 кг
Соль - 1 �т.л.
Сме�ь перцев - 1 �т.л.
Паприка копчена� - 2 �т.л.
Че�нок - 4 зубчика
Итак, дл� начала разрезала грудинку вдоль, но не до конца. Затем разрезала поперек на две равн... <a href="http://moysalatik.ru/post486533584/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 31 Àâãóñòà 2021 ã. 05:33
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ñåðüåçíî, âñåãî ìèíóò 5-10, à îñòàëüíîå - äîæäàòüñÿ ïîêà ãðóäèíêà íàñòîèòñÿ è ñâàðèòñÿ. ß ãîòîâëþ ïîäîáíûå âêóñíîñòè çàðàíåå, äà è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë ïîäàòü âåñüìà íåäóðñòâåííî . ×òî óæ òàì ãîâîðèòü, òóò âñ¸ íàòóðàëüíîå, íèêàêîé õèìèè. ß ïëîõîãî íå ïîñîâåòóþ, ýòîò ðåöåïò ïðîâåðåííûé íåîäíîêðàòíî.
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
26
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486386682/">Одно из �амых вку�ных блюд из кабачка. Во�хитительна� �ытна� запеканка без муки!</a><br/>
И �нова о кабачках... Я придерживаю�ь главного девиза авгу�та ме��ца: "Кому кабачки??". Кто не читал мои прошлые публикации, тому ра��казываю вкратце. Бабушка моего мужа живёт � аб�олютной уверенно�тью, что кабачки - �то мой �амый любимый овощ, причем � люблю �амые крупные �кземпл�ры, такие, чтоб еле подн�ть, и в �езон регул�рно �набжает мен� еженедельной партией �тих "кра�авцев". Мне иногда кажет��,что у мен� уже кабачковый �ок по венам течет.
[more=далее]
В общем, � как могу пытаю�ь кабачки �ти пу�тить в дело и нахожу вку�ные и ... <a href="http://moysalatik.ru/post486386682/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 24 Àâãóñòà 2021 ã. 05:34
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
È ñíîâà î êàáà÷êàõ... ß ïðèäåðæèâàþñü ãëàâíîãî äåâèçà àâãóñòà ìåñÿöà: "Êîìó êàáà÷êè??". Êòî íå ÷èòàë ìîè ïðîøëûå ïóáëèêàöèè, òîìó ðàññêàçûâàþ âêðàòöå. Áàáóøêà ìîåãî ìóæà æèâ¸ò ñ àáñîëþòíîé óâåðåííîñòüþ, ÷òî êàáà÷êè - ýòî ìîé ñàìûé ëþáèìûé îâîù, ïðè÷åì ÿ ëþáëþ ñàìûå êðóïíûå ýêçåìïëÿðû, òàêèå, ÷òîá åëå ïîäíÿòü, è â ñåçîí ðåãóëÿðíî ñíàáæàåò ìåíÿ åæåíåäåëüíîé ïàðòèåé ýòèõ "êðàñàâöåâ". Ìíå èíîãäà êàæåòñÿ,÷òî ó ìåíÿ óæå êàáà÷êîâûé ñîê ïî âåíàì òå÷åò.
äàëåå
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486295832/">Домашнее мороженое из арбуза �воими руками</a><br/>
Сезон арбузов �ейча� в �амом разгаре и е�ли вы их уже наели�ь, можно начать арбузные кулинарные �к�перименты. �апример, замариновать (да-да, �то вку�но) или приготовить вот такое кла��ное мороженое.
Сразу Ñ�кажу про формочки – Ñ�то Ñ�пециальные формы длÑ� мороженого, покупала в том году в Икеа. Мне кажетÑ�Ñ�, они там еÑ�ть вÑ�егда =) Ð�о еÑ�ли не хочетÑ�Ñ� покупать, можно проÑ�то Ñ�ложить мороженое в один большой плаÑ�тиковый контейнер и накладывать его ложкой.
Об�зательно попробуйте, �то очень вку�но и про�то!
[more=далее]
Что нужно
&n... <a href="http://moysalatik.ru/post486295832/">Читать далее...</a>
×åòâåðã, 19 Àâãóñòà 2021 ã. 18:10
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ñåçîí àðáóçîâ ñåé÷àñ â ñàìîì ðàçãàðå è åñëè âû èõ óæå íàåëèñü, ìîæíî íà÷àòü àðáóçíûå êóëèíàðíûå ýêñïåðèìåíòû. Íàïðèìåð, çàìàðèíîâàòü (äà-äà, ýòî âêóñíî) èëè ïðèãîòîâèòü âîò òàêîå êëàññíîå ìîðîæåíîå.
Ñðàçó ñêàæó ïðî ôîðìî÷êè – ýòî ñïåöèàëüíûå ôîðìû äëÿ ìîðîæåíîãî, ïîêóïàëà â òîì ãîäó â Èêåà. Ìíå êàæåòñÿ, îíè òàì åñòü âñåãäà =) Íî åñëè íå õî÷åòñÿ ïîêóïàòü, ìîæíî ïðîñòî ñëîæèòü ìîðîæåíîå â îäèí áîëüøîé ïëàñòèêîâûé êîíòåéíåð è íàêëàäûâàòü åãî ëîæêîé.
Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå, ýòî î÷åíü âêóñíî è ïðîñòî!
äàëåå