-
2
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Куриный рулет с начинкой из шпината, лука-порея и сыра превратит ваш обычный ужин в настоящее кулинарное наслаждение. Сочная текстура куриного мяса, ароматные итальянские травы и легкая пикантность дижонской горчицы делают это блюдо таким, что его точно попросят повторить. В качестве основы для рулета можно использовать как куриный фарш, так и грудку — рецепт подойдет даже для начинающих кулинаров.
далее
-
2
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Приготовить идеальную закуску можно, используя самые простые ингредиенты. Хлеб подрумянивается до золотистой корочки, а сверху намазывается аппетитная смесь из яиц и французской горчицы. Завершает блюдо ломтик слабосоленой селедки. Получается сытно, ярко и вполне подходит для подачи на праздничный стол.
далее
-
4
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Лук — это простой ингредиент, который может стать настоящим кулинарным открытием. Сочетание лука и сметаны создает удивительно вкусное блюдо, которое можно использовать как закуску, начинку или соус. Это отличный способ превратить обычные продукты в нечто особенное, не требуя при этом никаких сложных навыков или кулинарного образования — достаточно немного терпения и хорошего настроения.
далее
-
3
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Домашний сыр, напоминающий фету, является простой и доступной альтернативой известному греческому продукту. Его текстура получается мягкой и слегка рассыпчатой, с приятной кислинкой и умеренной соленостью. Хотя вкус не будет полностью идентичен оригиналу, так как традиционная фета готовится из овечьего молока, этот сыр все равно порадует вас своим неповторимым характером.
Приготовление не требует никаких сложных технологий, специальных заквасок или длительного процесса созревания. Главное — правильно подогреть кефир и дать сыру стечь, а затем немного уплотнить его под прессом. Если не использовать груз, сыр получится менее плотным, но все равно очень вкусным.
далее
-
4
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Да, я случайно узнала об этом, экспериментируя, и сама сначала не осознавала, что именно я сделала. Теперь понимаю, сколько существует простых хитростей для смягчения куриной грудки. Раньше я не любила её из-за сухости и плотности — она казалась "ватной", хороша только в салате, где маскирует отсутствие куриного мяса.
Конечно, есть метод су-вид, но что делать без него?
Первая хитрость известна многим, но в неё верят не все. Вторая может показаться кому-то забавной, а кому-то — неправильной. Однако обе работают, и куриная грудка получается великолепной: нежной и сочной. Хотя это постное мясо, оно не станет более жирным от способа приготовления, но при этом остаётся вкусным без особых усилий. Эти простые подходы действительно эффективны.
далее
-
6
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Я предпочитаю использовать смесь провансальских трав для куриных грудок. В её состав входят базилик, розмарин, орегано (душица), тимьян, майоран и шалфей.
Хотя сыр и обжарка не являются обязательными, этот способ часто используется, так как без них грудка выглядит как вареная.
Куриную грудку необходимо промыть, обсушить бумажными полотенцами и приправить солью, перцем (или их смесью) и провансальскими травами.
далее
-
4
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это легкое грибное рагу с нежным картофельным пюре станет идеальным вариантом для обеда в будние дни. Несмотря на то что блюдо полностью вегетарианское, вы не будете скучать по мясу: грибы придают ему восхитительный вкус, а соус получается нежным и сливочным, делая обед сытным благодаря картофелю.
далее
-
3
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Приготовьте невероятно вкусное крем-мороженое всего за полторы минуты, используя лишь три простых ингредиента. Эта холодная масса на основе молочного шоколада и сливок имеет текстуру и вкус, напоминающие мороженое. Она прекрасно держит форму и идеально подходит для отсадки, а также может использоваться в тортах, капкейках и других десертах. Вам не понадобятся ни сахар, ни масло, ни желатин — только основные компоненты, миксер и немного времени.
далее
-
2
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Приготовленные дома куриные наггетсы могут стать настоящим хитом на вашем столе, если следовать правильным рецептам и использовать качественные ингредиенты. В отличие от магазинных полуфабрикатов, домашние наггетсы всегда отличаются сочностью внутри и хрустящей корочкой снаружи.
далее
-
3
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Приготовление вкусного ужина зачастую требует много времени, так как обычно нужно готовить основное блюдо и гарнир отдельно. Но мы упростим этот процесс: просто смешаем фарш с овощами и создадим аппетитные котлеты с гарниром на одной сковороде, экономя ваше время и усилия.
далее
-
6
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Я когда увидел, что есть такой десерт, подумал - как же его приготовить? Выглядит он красиво, а готовить оказалось очень просто: сделать безе, бисквит и крем. Но сам процесс приготовления заинтересовал меня даже больше, чем вкус. Но при этом, оказалось, что он "кардинально" вкусный.
далее
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Мой муж мечтал о том, чтобы я приготовила ему его любимый пирог. Сегодня этот день настал. Экспериментировать, пробовать что-то новое нужно всегда! Честно, я даже не думала, что из таких необычных ингредиентов получится что-то стоящее! Но потом всё пошло, как по маслу, и на весь дом доносился аромат прекрасной халвы. Результат удивил семью, этот рецепт стал фирменным – готовим пирог на все праздники. Перейдём к необходимым продуктам и самому рецепту.
далее
-
19
Запись понравилась
-
59
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
По просьбам общественности публикую еще один "странный" рецепт, который, конечно же, не превзойдёт арабский исходник - фалафель, - но, совершенно точно не оставит вас равнодушным.
Интриги ради скажу, что все, кто хотя бы раз бывал в Турции и Египте это блюдо пробовал. Кого-то оно удивляло, вдохновляло, радовало, а кто-то, в череде нескончаемых блюд "all inclusive" вообще пропускал его мимо-мимо... мимо ушей)))
далее
-
14
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Сегодня рецепт потрясающе вкусных и очень простых в приготовлении конфет, для которых нужно всего лишь два простых ингредиента. Конфеты получаются очень мягкими и вкусными, похожими на ириски. Готовить их очень просто, но есть один нюанс, который нужно учесть...
далее
-
12
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Прекрасная идея вкусного ужина на скорую руку для любителей макаронных изделий. Понимаю, что звучит странно, но по вкусу получается действительно очень похоже на плов. Буду рада, если рецепт вам придется по душе).
далее
-
19
Запись понравилась
-
33
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Кухня — это место, где я обычно ваяю сама. Есть несколько людей которые могут там хозяйничать. Одним из них является наша кума. Она с мужем пятнадцать лет назад уехали на ПМЖ в Екатеринбург. Их родители остались жить в Ставрополе. Когда они приезжают их проведать мы всегда встречаемся и конечно не обходится без застолья. В этот раз она приехала на два дня и к нам заскочила на час перед отъездом.
далее
-
9
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Недавно я поняла, что магазинный хлеб меня не устраивает: он невкусный, дорогой и быстро портится. До покупки хлебопечки я пока не дозрела, поэтому пришлось проводить блиц-опрос среди подруг на тему рецептов простых лепешек. Перепробовала много, но остановилась на одном. Делюсь с вами, дорогие подписчики.
далее
-
22
Запись понравилась
-
63
Процитировали
-
1
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Сегодня я была в одном из крупных торговых центров города и вдруг обнаружила, что многие магазины уже подготовились к Новому году, украсив свои площади соответствующим декором. У меня сразу появились нотки новогоднего настроения и я решила, что пора публиковать как можно больше праздничных рецептов.
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного салата. Пожалуй, нежнее, чем этот салат, я, наверное, не ела блюда. По этому поводу я даже дала ему название "Куриные нежности", хотя в оригинале рецепта он назывался как-то иначе. Но он настолько мягкий, лёгкий и невесомый, что если вы ещё с ним не знакомы, очень советую познакомиться.
далее
-
7
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Это не то обычное картофельное пюре, к которому мы все привыкли.
У него такой яркий вкус, что можно подавать как второе блюдо вообще безо всего. Но моя семья любит с запеченной курицей или котлетами.
А какое вкусное оно наутро в одной сковороде с яичницей – просто пальцы отгрызть!
далее
-
20
Запись понравилась
-
32
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Эта закуска отлично подойдёт для каждого стола. Она готовится очень быстро и её можно запросто приготовить в дорогу. Она получается настолько вкусной, что её обычно съедают в самую первую очередь. Чтобы получить максимально приятный вкус и хорошее впечатление рекомендуется подавать блюдо вместе с чёрным хлебом.
Я очень часто готовила эту закуску и постоянно у меня спрашивали, из чего она сделана и как это приготовить. На самом деле, рецепт очень прост, и её можно приготовить очень легко и быстро.
далее
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
