Мы представляем вам одно из лучших блюд, которое можно приготовить из обычной курицы. Это великолепное горячее блюдо, представляющее собой нечто среднее между люля-кебабом и шашлыком. Несмотря на свою простоту в приготовлении, оно выглядит очень эффектно, а мясо получается сочным и нежным. Подавайте его как без гарнира, так и с овощами или завернутым в лаваш с соусом.

 

Консервированная кукуруза — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных и сытных блюд. Мы предлагаем вам три простых рецепта: с индейкой, омлет с кукурузой и макароны с тунцом.

 

Если вы думаете, что для приготовления пиццы нужно долго замешивать тесто, этот рецепт изменит ваше представление. Простое тесто готовится без ручного замеса, а пицца получается воздушной, с нежной текстурой и сочной начинкой.

 

Ингредиенты для теста:

 

• Теплая вода — 400 мл

 

• Сухие дрожжи — 8 г

 

• Соль — 0,5 ч. л.

 

• Растительное масло — 2 ст. л.

 

• Мука — 400 г

 

Для соуса:

 

• Томатный соус или кетчуп — 2-3 ст. л.

 

• Сушеный базилик — 1 ч. л.

 

• Чеснок — 1 зубчик

 

Приготовить луковый хлеб с восхитительным вкусом и ароматом можно всего за несколько простых шагов прямо на вашей кухне. Этот хлеб порадует вас пористым мякишем и хрустящей корочкой, что делает его настоящим кулинарным шедевром.

 

Берем банку консервов и создаем великолепный рыбный пирог. Легкий рецепт

 

Это, безусловно, один из лучших способов с умом использовать консервы. Каждая капля консервированной рыбы в этом рецепте будет использована по максимуму. Нежное дрожжевое тесто придаст пирогу легкость, а карамелизованный лук добавит глубину вкуса. Блюдо выходит не только экономичным, но и невероятно вкусным и простым в приготовлении.

 

Куриная грудка, запеченная в сливочно-сырном соусе с овощами, напоминает настоящий пирог, хотя в ней нет ни грамма теста. Обычные ингредиенты благодаря удачному сочетанию приобретают совершенно новый вкус, и на столе едва ли кто-то сможет догадаться, из чего вы создали этот кулинарный шедевр.

 

Говядина редко подвергается длительному запеканию, но именно этот способ позволяет сделать мясо более мягким и нежным. Рваная говядина легко разделяется на волокна, а каждый кусочек насыщен вкусом. Это мясо можно подавать не только с гарниром, но и использовать для бургеров, от которых вы больше не захотите отказываться.

 

Суп обычно ассоциируется с длительным процессом приготовления бульона на мясном основе, что требует много времени и усилий. Однако этот процесс можно упростить, не жертвуя качеством и вкусом. Вместо традиционного бульона мы используем две банки тушенки, чтобы быстро сварить сытный суп с ярким мясным вкусом, который обязательно понравится всем, кто его попробует.

 

Время приготовления: 45-50 минут  

Количество порций: 4-6 порций  

 

Приготовить настоящую итальянскую пиццу можно без использования духовки, следуя простому рецепту. Вам не нужно месить тесто или ждать его расстойки — достаточно смешать ингредиенты и сразу же отправить на сковороду.

 

Этот рецепт солянки станет настоящей находкой для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный и сытный суп. С минимальным набором ингредиентов и незначительным временем на кухне вы сможете насладиться насыщенным вкусом, который порадует всю семью. Особенно приятно будет утешительное тепло этого супа в холодные дни: он согревает и наполняет с первой ложки.

 

 

Очень интересный, необычный, красивый, а главное просто фантастически вкусный рецепт! Две половинки одного целого – очень уж романтичное блюдо! Друзья, ваши родные и близкие будут под впечатлением, обещаем!

 

 

Я не очень люблю американское правительство с их геополитическими амбициями (а если честно, то сосем не люблю). Но я с огромной симпатией отношусь к обычным американцам, потому как найти два более похожих народа, чем мы и они - просто не возможно. И мы и они наивны, сентиментальны, душевны, с чуточкой хитринки и безграничной любовью к своим семьям, малым родинам и большой стране. И мы и они трудолюбивы и привыкли затягивать пояса (хотя и по разным причинам). Есть одно существенное отличие: мы умеем дружить с чужими людьми (однокашниками, однокурсниками, сослуживцами). Американцы дружат внутри семьи или клана (включаяя семиюородных кузин) и, в крайнем случае - с соседями.

 

 

Во времена моей студенческой юности (еще при Советском Союзе) в среде московской (и не только) интеллигенции было распространено иронично-уважительное понятие "красная профессура". Так говорили о тех наших преподавателях, которые получали денег совсем не много, но жили в роскошных квартирах (не коммунальных) на Тверской и на Старом Арбате, которые любили устраивать шумные и хлебосольные посиделки с отличной выпивкой и изысканными блюдами (хотя совершенно не понятно было, откуда на это берутся средства), приезжали на дачи к творческим коллегам в Переделкино и в Завидово, где продолжали праздновать и гулять на широкую ногу...

 

 

Я очень люблю баклажаны. Пожалуй, я смело могу их назвать моими любимыми представителями овощных. Я могу есть их как угодно и с чем угодно. Я очень часто просто запекаю в духовке баклажан целиком, затем разрезаю, в баклажановую кашу добавляю чеснок и всё, это для меня одно из самых вкусных блюд. 

 

Когда я вижу в интернете рецепты из баклажанов, мимо я не пройду совершенно точно. Всегда попытаюсь приготовить, и ни разу ещё не было невкусно.

 

Петка мне рассказывала, что во времена СССР эту икру в специальных 5-литровых банках со стеклянными крышками отправляли аж в сам Кремль!))). Как-то мне не довелось побывать при Союзе на кремлёвских банкетах, поэтому подтвердить или опровергнуть эти слова я не смогу. Но вот то, что икра выходит фантастическая - это истинная правда.

 

Есть одна тонкость: Петка утверждала, что эту икру можно хранить хоть всю зиму, но только под капроновыми или стеклянными крышками. Каюсь, я делаю с обычными металлическими, чуть-чуть изменив рецепт. Ничего плохого не происходит. Просто я закладываю икру на хранение огненной и укутываю, а Петка свою раскладывала по банкам практически остывшей. Вот и вся разница. А вы выбирайте, как вам удобнее.

 

Но икра - вкуснейшая!

 

 

Одесситки всю жизнь делились на два больших лагеря "из приличной семьи" и "с Привоза". При этом, на разных этапах жизни любая могла оказаться в одном из этих социальных кораблей (а шо делать, а де брать деньги?), но если послушать каждую из женщин, то в 100% случаев мы будем беседовать исключительно с дамой "из приличной семьи", вынужденной терпеть окружение тех, кто "с Привоза". Хотя есть у них ещё менее уважаемая каста - "приезжие". Точнее, я выразилась не совсем верно. Это не то, чтобы не уважаемая, но, эдак, панибратски и снисходительно опекаемая каста курортниц.

 

 

Самая вкусная заготовка на зиму. Зимой хорошо идут эти кабачки. Кушаем все и взрослые и дети. Когда я угощаю гостей, они даже не все понимают, что едят не ананасы, а наш Сибирский кабачок. Главное брать кабачки не сильно большие, но и совсем молоденькие не подходят

Этот рецепт очень простой. Попробуйте в этом году, и вы сами поймете, что по вкусу кабачок не отличить от ананасов.

 

 

Хингалш — чеченское блюдо, кукурузные или пшеничные лепешки, порезанные на несколько частей, обязательно с тоненьким тестом. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки используется фарш из варёной тыквы. 

 

 

Ингредиенты:

 

только молодая капуста – кочан 1 кг

яйца 3 шт

чеснок 4 зубчика

соль

мука для панировки

масло растительное для жарки