Новая супер-быстрая солянка - готовим всего за 30 минут

Среда, 15 Января 2025 г. 21:32 + в цитатник

Screen Shot 01-15-25 at 08.42 PM (700x452, 447Kb)

Этот рецепт солянки станет настоящей находкой для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный и сытный суп. С минимальным набором ингредиентов и незначительным временем на кухне вы сможете насладиться насыщенным вкусом, который порадует всю семью. Особенно приятно будет утешительное тепло этого супа в холодные дни: он согревает и наполняет с первой ложки.

Ингредиенты:

• 2 луковицы

• 1 морковь

• 100 г фарша (баранина или другое мясо)

• 1 копчёная сарделька

• 100 г оливок (без косточек)

• 2-3 картофелины

• 1 ч. ложка хмели-сунели

• 1 ст. ложка томатной пасты

• 2 лавровых листа

• полстакана сока алычи или 1 солёный огурец

• растительное масло

• зелень для подачи

Приготовление:

Нарежьте лук кубиками, натрите морковь на средней тёрке, а картофель — небольшими кусочками. В разогретую кастрюлю налейте немного масла и обжарьте фарш до изменения цвета. Затем добавьте к фаршу лук и морковь, продолжая готовить на среднем огне, помешивая.

Пока готовится основа, подготовьте горячую воду в другой кастрюле. К смеси фарша и овощей добавьте нарезанную сардельку и хмели-сунели, перемешайте. Затем введите томатную пасту и слегка прогрейте её для раскрытия аромата.

Добавьте лавровый лист, сок алычи (или нарезанный солёный огурец) и половину горячей воды. Затем положите картофель и оставшиеся ингредиенты: оливки, специи и ещё немного воды для достижения желаемой консистенции супа. Доведите до кипения и варите на слабом огне около 20 минут до мягкости картофеля.

Пошаговый фоторецепт приготовления:

Screen Shot 01-15-25 at 08.43 PM (691x436, 677Kb)

Рубрики:

СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА

<a href="http://moysalatik.ru/post509147496/">РќРѕРІР°СЏ СЃСѓРїРµСЂ-Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ СЃРѕР»СЏРЅРєР° - РіРѕС‚РѕРІРёРј РІСЃРµРіРѕ Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚</a><br/>

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ СЃРѕР»СЏРЅРєРё СЃС‚Р°РЅРµС‚ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµР№ РЅР°С…РѕРґРєРѕР№ РґР»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ С…РѕС‡РµС‚ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р»РµРіРєРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё СЃС‹С‚РЅС‹Р№ СЃСѓРї. РЎ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅС‹Рј РЅР°Р±РѕСЂРѕРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Рё РЅРµР·РЅР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РІСЂРµРјРµРЅРµРј РЅР° РєСѓС…РЅРµ РІС‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ РЅР°СЃР»Р°РґРёС‚СЊСЃСЏ РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚ РІСЃСЋ СЃРµРјСЊСЋ. РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ СѓС‚РµС€РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ С‚РµРїР»Рѕ СЌС‚РѕРіРѕ СЃСѓРїР° РІ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Рµ РґРЅРё: РѕРЅ СЃРѕРіСЂРµРІР°РµС‚ Рё РЅР°РїРѕР»РЅСЏРµС‚ СЃ РїРµСЂРІРѕР№ Р»РѕР¶РєРё.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

&bull; 2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹

&nbsp;

&bull; 1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ

&nbsp;

&bull; 100 Рі С„Р°СЂС€Р° (Р±Р°СЂР°РЅРёРЅР° РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕРµ РјСЏСЃРѕ)

&nbsp;

&bull; 1 РєРѕРїС‡С‘РЅР°СЏ СЃР°СЂРґРµР»СЊРєР°

&nbsp;

... <a href="http://moysalatik.ru/post509147496/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Новая супер-быстрая солянка - готовим всего за 30 минут