Приготовьте шоколадное крем-мороженое за 3 минуты из 3-х ингредиентов!

Понедельник, 21 Апреля 2025 г. 08:03 + в цитатник

Screen Shot 04-18-25 at 09.19 PM (700x439, 633Kb)

Приготовьте невероятно вкусное крем-мороженое всего за полторы минуты, используя лишь три простых ингредиента. Эта холодная масса на основе молочного шоколада и сливок имеет текстуру и вкус, напоминающие мороженое. Она прекрасно держит форму и идеально подходит для отсадки, а также может использоваться в тортах, капкейках и других десертах. Вам не понадобятся ни сахар, ни масло, ни желатин — только основные компоненты, миксер и немного времени.

Ингредиенты:

• Молочный шоколад — 180 г

• Холодные сливки (от 30%) — 200 мл

• Холодный маскарпоне — 250 г

Приготовление:

1. Растопите шоколад в микроволновке с короткими импульсами или на водяной бане, следя за тем, чтобы он не перегрелся.

2. Влейте холодные сливки к растопленному шоколаду и аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой до получения однородной массы. Если смесь всё ещё тёплая, поставьте её в холодильник на 10 минут.

3. Добавьте холодный маскарпоне и взбейте всё миксером на высокой скорости около 1,5 минут до образования устойчивых пиков. Крем станет пышным и стабильным, не растекается и отлично держит форму даже при работе с мелкой насадкой

Screen Shot 04-18-25 at 09.19 PM 001 (694x427, 601Kb)

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ

<a href="http://moysalatik.ru/post510772941/">РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРµ РєСЂРµРј-РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ Р·Р° 3 РјРёРЅСѓС‚С‹ РёР· 3-С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ!</a><br/>

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РєСЂРµРј-РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ РІСЃРµРіРѕ Р·Р° РїРѕР»С‚РѕСЂС‹ РјРёРЅСѓС‚С‹, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЏ Р»РёС€СЊ С‚СЂРё РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°. РС‚Р° С…РѕР»РѕРґРЅР°СЏ РјР°СЃСЃР° РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ РјРѕР»РѕС‡РЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР° Рё СЃР»РёРІРѕРє РёРјРµРµС‚ С‚РµРєСЃС‚СѓСЂСѓ Рё РІРєСѓСЃ, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ. РћРЅР° РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РґРµСЂР¶РёС‚ С„РѕСЂРјСѓ Рё РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ РѕС‚СЃР°РґРєРё, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РјРѕР¶РµС‚ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РІ С‚РѕСЂС‚Р°С…, РєР°РїРєРµР№РєР°С… Рё РґСЂСѓРіРёС… РґРµСЃРµСЂС‚Р°С…. Р’Р°Рј РЅРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ РЅРё СЃР°С…Р°СЂ, РЅРё РјР°СЃР»Рѕ, РЅРё Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ &mdash; С‚РѕР»СЊРєРѕ РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹Рµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹, РјРёРєСЃРµСЂ Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

&bull; РњРѕР»РѕС‡РЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ &mdash; 180 Рі

&nbsp;

&bull; РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Рµ СЃР»РёРІРєРё (Рѕ... <a href="http://moysalatik.ru/post510772941/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Приготовьте шоколадное крем-мороженое за 3 минуты из 3-х ингредиентов!