3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 08:23
+ â öèòàòíèê
Ñ òî÷êè çðåíèÿ êóëèíàðèè îñåíü – ýòî âðåìÿ èçîáèëèÿ, è ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè îäíèì èç ñàìûõ íåäîîöåíåííûõ îðåõîâ – êàøòàíàìè. Ìíîãèå îáõîäÿò èõ ñòîðîíîé, íî ñîâåðøåííî íàïðàñíî!
Äëÿ ìåíÿ êàøòàíû àññîöèèðóþòñÿ ñ îñåííèì äåòñòâîì â Òáèëèñè. Ìîé ïàïà áûë èõ íàñòîÿùèì ïîêëîííèêîì è ãîòîâèë èõ ñàì, õîòÿ åãî ñïîñîá áûë äîâîëüíî ðèñêîâàííûì äëÿ âñåõ íàñ. Îí æàðèë êàøòàíû â êîæóðå, è êàæäûé ðàç ýòî áûëî êàê èãðà â ëîòåðåþ: åñëè íå ñäåëàòü íàäðåç íà ñêîðëóïå ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì, îðåõ ìîã ëîïíóòü, ÷òî ãðîçèëî òðàâìàìè. Òàê ÷òî, åñëè ðåøèòå ãîòîâèòü êàøòàíû, îáÿçàòåëüíî íàäðåæüòå èõ ïîïåðåê!
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
20
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514249885/">Супер-�очна� и ароматна� домашн�� буженина в рукаве!</a><br/>
Приготовление домашней буженины — Ñ�то отличный Ñ�поÑ�об получить вкуÑ�ную альтернативу магазинным колбаÑ�ам и копченоÑ�Ñ‚Ñ�м. Ðтот рецепт позволÑ�ет готовить мÑ�Ñ�о в пакете Ñ� добавлением ароматных Ñ�пеций и чеÑ�нока, что делает его Ñ�очным, наÑ�ыщенным и прекраÑ�но Ñ�охранÑ�ющим форму поÑ�ле оÑ�тываниÑ�.
[more=далее]
Ингредиенты:
• Свинина (шеÑ� или окорок) — 700 г
• Черный перец — 1 ч. л.
• Орегано — 1 ч. л.
• СмеÑ�ÑŒ приправ длÑ� мÑ�Ñ�а — 1 ч. л.
• Паприка — 2 ч. л.
• Соль &mdash... <a href="http://moysalatik.ru/post514249885/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2026 ã. 08:35
+ â öèòàòíèê
Ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé áóæåíèíû — ýòî îòëè÷íûé ñïîñîá ïîëó÷èòü âêóñíóþ àëüòåðíàòèâó ìàãàçèííûì êîëáàñàì è êîï÷åíîñòÿì. Ýòîò ðåöåïò ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü ìÿñî â ïàêåòå ñ äîáàâëåíèåì àðîìàòíûõ ñïåöèé è ÷åñíîêà, ÷òî äåëàåò åãî ñî÷íûì, íàñûùåííûì è ïðåêðàñíî ñîõðàíÿþùèì ôîðìó ïîñëå îñòûâàíèÿ.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514233414/">Печем 70 печений � шоколадом из одного �йца!</a><br/>
Приготовление домашней выпечки ча�то вызывает а��оциации � множе�твом гр�зной по�уды и �ложными проце��ами, но �тот рецепт опровергает в�е �тереотипы. В�его из одного �йца и м�гкого �ливочного ма�ла вы �можете �оздать целую ми�ку аппетитных печенюшек, которые по вку�у превзойдут любые магазинные аналоги. Добавление крахмала придаёт те�ту о�обую нежно�ть, дела� его �труктуру мелкопори�той и ра��ыпчатой, благодар� чему печенье буквально тает во рту.
Ðтот рецепт идеально подходит длÑ� тех моментов, когда хочетÑ�Ñ� порадовать близких чем-то домашним, потратив при Ñ�том минимум в... <a href="http://moysalatik.ru/post514233414/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 28 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:51
+ â öèòàòíèê
Ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé âûïå÷êè ÷àñòî âûçûâàåò àññîöèàöèè ñ ìíîæåñòâîì ãðÿçíîé ïîñóäû è ñëîæíûìè ïðîöåññàìè, íî ýòîò ðåöåïò îïðîâåðãàåò âñå ñòåðåîòèïû. Âñåãî èç îäíîãî ÿéöà è ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà âû ñìîæåòå ñîçäàòü öåëóþ ìèñêó àïïåòèòíûõ ïå÷åíþøåê, êîòîðûå ïî âêóñó ïðåâçîéäóò ëþáûå ìàãàçèííûå àíàëîãè. Äîáàâëåíèå êðàõìàëà ïðèäà¸ò òåñòó îñîáóþ íåæíîñòü, äåëàÿ åãî ñòðóêòóðó ìåëêîïîðèñòîé è ðàññûï÷àòîé, áëàãîäàðÿ ÷åìó ïå÷åíüå áóêâàëüíî òàåò âî ðòó.
Ýòîò ðåöåïò èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ òåõ ìîìåíòîâ, êîãäà õî÷åòñÿ ïîðàäîâàòü áëèçêèõ ÷åì-òî äîìàøíèì, ïîòðàòèâ ïðè ýòîì ìèíèìóì âðåìåíè è óñèëèé.
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
19
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514205072/">�ежный �алат «Пина Колада»: готовим блюдо из ре�торана!</a><br/>
Салат «ÐŸÐ¸Ð½Ð° Колада» — Ñ�то популÑ�рное блюдо, которое чаÑ�то можно вÑ�третить в кафе и реÑ�торанах. Он отличаетÑ�Ñ� нежным вкуÑ�ом Ñ� легкой Ñ�ладоÑ�тью благодарÑ� Ñ�очетанию курицы и ананаÑ�а.
Многие �читают, что его �ложно или дорого приготовить дома. �а �амом деле, �то не так.
Предлагаю вам упрощенный рецепт, который готовит�� бы�тро, �тоит недорого и при �том получает�� неверо�тно вку�ным.
[more=далее]
Ингредиенты (на 2–3 порции):
• Куриное филе — 300 г
• КонÑ�ервирова... <a href="http://moysalatik.ru/post514205072/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 25 ßíâàðÿ 2026 ã. 09:20
+ â öèòàòíèê
Ñàëàò «Ïèíà Êîëàäà» — ýòî ïîïóëÿðíîå áëþäî, êîòîðîå ÷àñòî ìîæíî âñòðåòèòü â êàôå è ðåñòîðàíàõ. Îí îòëè÷àåòñÿ íåæíûì âêóñîì ñ ëåãêîé ñëàäîñòüþ áëàãîäàðÿ ñî÷åòàíèþ êóðèöû è àíàíàñà.
Ìíîãèå ñ÷èòàþò, ÷òî åãî ñëîæíî èëè äîðîãî ïðèãîòîâèòü äîìà. Íà ñàìîì äåëå, ýòî íå òàê.
Ïðåäëàãàþ âàì óïðîùåííûé ðåöåïò, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ñòîèò íåäîðîãî è ïðè ýòîì ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíûì.
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
10
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514187141/">Ленивый плов за 30 минут � горошком!</a><br/>
Ленивый плов можно приготовить вÑ�его за 30 минут, иÑ�пользуÑ� одну Ñ�ковороду — идеальный вариант длÑ� тех, кто ценит времÑ�. Ðто блюдо Ñ� риÑ�ом и фаршем порадует ваÑ� Ñ�воим вкуÑ�ом, почти не отличающимÑ�Ñ� от традиционного плова. Ð’Ñ‹ получите раÑ�Ñ�ыпчатый риÑ�, пропитанный ароматами Ñ�пеций, который по Ñ�воим вкуÑ�овым качеÑ�твам не уÑ�тупает воÑ�точным деликатеÑ�ам, но готовитÑ�Ñ� гораздо проще.
[more=далее]
Ингредиенты:
• МÑ�Ñ�ной фарш (говÑ�жий или любой другой) — 450 г
• Длиннозерный риÑ� (баÑ�мати или жаÑ�мин) — 1 Ñ�такан
•... <a href="http://moysalatik.ru/post514187141/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 23 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:53
+ â öèòàòíèê
Ëåíèâûé ïëîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü âñåãî çà 30 ìèíóò, èñïîëüçóÿ îäíó ñêîâîðîäó — èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ òåõ, êòî öåíèò âðåìÿ. Ýòî áëþäî ñ ðèñîì è ôàðøåì ïîðàäóåò âàñ ñâîèì âêóñîì, ïî÷òè íå îòëè÷àþùèìñÿ îò òðàäèöèîííîãî ïëîâà. Âû ïîëó÷èòå ðàññûï÷àòûé ðèñ, ïðîïèòàííûé àðîìàòàìè ñïåöèé, êîòîðûé ïî ñâîèì âêóñîâûì êà÷åñòâàì íå óñòóïàåò âîñòî÷íûì äåëèêàòåñàì, íî ãîòîâèòñÿ ãîðàçäî ïðîùå.
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
16
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514171176/">"Зла�" домашн�� горчица по �овет�кому рецепту на ра��оле!</a><br/>
Ð’ Ñ�оветÑ�кие времена горчица была по-наÑ�тоÑ�щему оÑ�трой — даже каплÑ� на кончике ножа могла вызвать Ñ�лёзы. СегоднÑ�шние магазинные варианты редко могут похваÑ�татьÑ�Ñ� такой Ñ�илой, поÑ�тому мы воÑ�Ñ�тановили клаÑ�Ñ�ичеÑ�кий рецепт. Его уникальноÑ�ть заключаетÑ�Ñ� в том, что Ñ�оль, Ñ�ахар и укÑ�уÑ� не добавлÑ�ÑŽÑ‚Ñ�Ñ� отдельно, а полноÑ�тью заменÑ�ÑŽÑ‚Ñ�Ñ� раÑ�Ñ�олом, который отвечает за вкуÑ� и оÑ�троту горчицы.
[more=далее]
Ингредиенты:
• 5 Ñ�Ñ‚. ложек горчичного порошка
• 1/2 Ñ�такана раÑ�Ñ�ола из-под Ñ�оленых огурцов или помидоров
• 1 ч. ложка раÑ�тит... <a href="http://moysalatik.ru/post514171176/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 21 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:19
+ â öèòàòíèê
 ñîâåòñêèå âðåìåíà ãîð÷èöà áûëà ïî-íàñòîÿùåìó îñòðîé — äàæå êàïëÿ íà êîí÷èêå íîæà ìîãëà âûçâàòü ñë¸çû. Ñåãîäíÿøíèå ìàãàçèííûå âàðèàíòû ðåäêî ìîãóò ïîõâàñòàòüñÿ òàêîé ñèëîé, ïîýòîìó ìû âîññòàíîâèëè êëàññè÷åñêèé ðåöåïò. Åãî óíèêàëüíîñòü çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ñîëü, ñàõàð è óêñóñ íå äîáàâëÿþòñÿ îòäåëüíî, à ïîëíîñòüþ çàìåíÿþòñÿ ðàññîëîì, êîòîðûé îòâå÷àåò çà âêóñ è îñòðîòó ãîð÷èöû.
äàëåå
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
7
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514154381/">�ежный торт «Бабушкин»: зимний де�ерт дл� в�ей �емьи!</a><br/>
Торт «Ð‘абушкин» — Ñ�то клаÑ�Ñ�ичеÑ�кий деÑ�ерт, который передаетÑ�Ñ� из поколениÑ� в поколение и не нуждаетÑ�Ñ� в модификациÑ�Ñ…. Он обладает идеальным Ñ�очетанием вкуÑ�а, текÑ�туры и проÑ�тоты, что делает его любимым у многих. Ðтот торт легкий и не Ñ�лишком Ñ�ладкий, Ñ� мÑ�гкими коржами и наÑ�ыщенным Ñ�метанным кремом, который придает ему оÑ�обую объемноÑ�ть.
[more=далее]
Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сгущенное молоко — 1 банка (380–400 г)
• Сливочное маÑ�ло (мÑ�гкое) — ... <a href="http://moysalatik.ru/post514154381/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 19 ßíâàðÿ 2026 ã. 18:12
+ â öèòàòíèê
Òîðò «Áàáóøêèí» — ýòî êëàññè÷åñêèé äåñåðò, êîòîðûé ïåðåäàåòñÿ èç ïîêîëåíèÿ â ïîêîëåíèå è íå íóæäàåòñÿ â ìîäèôèêàöèÿõ. Îí îáëàäàåò èäåàëüíûì ñî÷åòàíèåì âêóñà, òåêñòóðû è ïðîñòîòû, ÷òî äåëàåò åãî ëþáèìûì ó ìíîãèõ. Ýòîò òîðò ëåãêèé è íå ñëèøêîì ñëàäêèé, ñ ìÿãêèìè êîðæàìè è íàñûùåííûì ñìåòàííûì êðåìîì, êîòîðûé ïðèäàåò åìó îñîáóþ îáúåìíîñòü.
äàëåå
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514095239/">Куриный рулет � �алатом внутри: гениальный рецепт дл� вашего �тола</a><br/>
Курицу и �алат обычно подают отдельно, но в �том рецепте мы объединим их в одно удивительное блюдо. Куриное филе нарезает�� тонкими пла�тами, на которые выкладывает�� �ичный �алат, по�ле чего в�ё запекает�� в виде аппетитного рулета.
Ингредиенты:
• Куриное филе — 900 г
• Яйца — 3 шт. (вареные вкрутую)
• Твердый Ñ�ыр — 100 г
• ЧеÑ�нок — 4 зубчика
• Майонез — 2 Ñ�Ñ‚. л.
• Шампиньоны — 5 шт.
• Соль, перец — по вкуÑ�у
[more=далее]
Приго... <a href="http://moysalatik.ru/post514095239/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 16 ßíâàðÿ 2026 ã. 08:13
+ â öèòàòíèê
Êóðèöó è ñàëàò îáû÷íî ïîäàþò îòäåëüíî, íî â ýòîì ðåöåïòå ìû îáúåäèíèì èõ â îäíî óäèâèòåëüíîå áëþäî. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàåòñÿ òîíêèìè ïëàñòàìè, íà êîòîðûå âûêëàäûâàåòñÿ ÿè÷íûé ñàëàò, ïîñëå ÷åãî âñ¸ çàïåêàåòñÿ â âèäå àïïåòèòíîãî ðóëåòà.
Èíãðåäèåíòû:
• Êóðèíîå ôèëå — 900 ã
• ßéöà — 3 øò. (âàðåíûå âêðóòóþ)
• Òâåðäûé ñûð — 100 ã
• ×åñíîê — 4 çóá÷èêà
• Ìàéîíåç — 2 ñò. ë.
• Øàìïèíüîíû — 5 øò.
• Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
15
Ïðîöèòèðîâàëè
1
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514039995/">"Варвар�ка�" каша � м��ом и овощами, котора� заменит любой плов!</a><br/>
Во�хитительный Вку� Пшеничной Каши
Пшенична� каша ча�то недооценивает��, во�принима��ь как про�той гарнир без �ркого вку�а. Однако она �по�обна впитывать ароматы м��а и овощей, превраща��ь в полноценное и на�ыщенное блюдо. Каша по-варшав�ки идеально подходит дл� обеда или ужина, когда требует�� �ытна� еда без лишних �ложно�тей. Она получает�� плотной, ароматной и надолго �охран�ет ощущение �ыто�ти.
[more=далее]
�еобходимые Ингредиенты
• ПшеничнаÑ� крупа — 2 Ñ�такана (340 г)
• Куриное филе бедра — 500&nd... <a href="http://moysalatik.ru/post514039995/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 12 ßíâàðÿ 2026 ã. 08:30
+ â öèòàòíèê
Âîñõèòèòåëüíûé Âêóñ Ïøåíè÷íîé Êàøè
Ïøåíè÷íàÿ êàøà ÷àñòî íåäîîöåíèâàåòñÿ, âîñïðèíèìàÿñü êàê ïðîñòîé ãàðíèð áåç ÿðêîãî âêóñà. Îäíàêî îíà ñïîñîáíà âïèòûâàòü àðîìàòû ìÿñà è îâîùåé, ïðåâðàùàÿñü â ïîëíîöåííîå è íàñûùåííîå áëþäî. Êàøà ïî-âàðøàâñêè èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ îáåäà èëè óæèíà, êîãäà òðåáóåòñÿ ñûòíàÿ åäà áåç ëèøíèõ ñëîæíîñòåé. Îíà ïîëó÷àåòñÿ ïëîòíîé, àðîìàòíîé è íàäîëãî ñîõðàíÿåò îùóùåíèå ñûòîñòè.
äàëåå
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post513996981/">Когда "Оливье" приел��: �ежный и �ытный �алат «Лебединый пух»!</a><br/>
Салаты бывают разных типов: одни Ñ�лужат легким гарниром, а другие — оÑ�новательными блюдами, как Оливье или Ñ�ельдь под шубой. Слоеный Ñ�алат «Ð›ÐµÐ±ÐµÐ´Ð¸Ð½Ñ‹Ð¹ пух» Ñ�очетает в Ñ�ебе лучшие качеÑ�тва обеих категорий — он оÑ�таетÑ�Ñ� легким и воздушным, но в то же времÑ� доÑ�таточно Ñ�ытным, чтобы Ñ�тать полноценным вторым блюдом.
[more=далее]
Ингредиенты дл� о�новного �ло�:
• ОтварнаÑ� куринаÑ� грудка — 400 г
• Яйца, Ñ�варенные вкрутую — 3 шт.
• Отварной картофель — 2 шт.
• ПекинÑ�каÑ� капуÑ�та... <a href="http://moysalatik.ru/post513996981/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 05 ßíâàðÿ 2026 ã. 07:51
+ â öèòàòíèê
Ñàëàòû áûâàþò ðàçíûõ òèïîâ: îäíè ñëóæàò ëåãêèì ãàðíèðîì, à äðóãèå — îñíîâàòåëüíûìè áëþäàìè, êàê Îëèâüå èëè ñåëüäü ïîä øóáîé. Ñëîåíûé ñàëàò «Ëåáåäèíûé ïóõ» ñî÷åòàåò â ñåáå ëó÷øèå êà÷åñòâà îáåèõ êàòåãîðèé — îí îñòàåòñÿ ëåãêèì è âîçäóøíûì, íî â òî æå âðåìÿ äîñòàòî÷íî ñûòíûì, ÷òîáû ñòàòü ïîëíîöåííûì âòîðûì áëþäîì.
äàëåå
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
22
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486787734/">Муж за�олил на зиму грибов по рецепту деда (на зави�ть в�ем женам)</a><br/>
Ðтому проÑ�тому, но верному рецепту Ñ� научилÑ�Ñ� ещё у деда, заÑ�длого охотника и грибника, - раÑ�Ñ�казывает муж. Именно он научил менÑ� разбиратьÑ�Ñ� в грибах и правильно их готовить. СейчаÑ� раÑ�Ñ�кажу, как Ñ� Ñ�олю грибы по его рецепту. ХруÑ�Ñ‚Ñ�щие и очень аппетитные грибы получаютÑ�Ñ�.
[more=далее]
В выходные �нова ходил на "тихую охоту" за грибами. В �тот раз у мен� было желание и на�трой на�обирать грибов дл� за�олки, а е�ли быть конкретнее, хотело�ь найти груздей.
Походив по ле�у ча�а 2, � находил в�евозможные грибы, но только не гру... <a href="http://moysalatik.ru/post486787734/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 12 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 13:05
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ýòîìó ïðîñòîìó, íî âåðíîìó ðåöåïòó ÿ íàó÷èëñÿ åù¸ ó äåäà, çàÿäëîãî îõîòíèêà è ãðèáíèêà, - ðàññêàçûâàåò ìóæ. Èìåííî îí íàó÷èë ìåíÿ ðàçáèðàòüñÿ â ãðèáàõ è ïðàâèëüíî èõ ãîòîâèòü. Ñåé÷àñ ðàññêàæó, êàê ÿ ñîëþ ãðèáû ïî åãî ðåöåïòó. Õðóñòÿùèå è î÷åíü àïïåòèòíûå ãðèáû ïîëó÷àþòñÿ.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
31
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486761521/">"�СТР�Х��СК�Я" З�КУСК� ИЗ К�Б�ЧКОВ �� ЗИМУ (закрыла 20 банок, но �того оказало�ь мало)</a><br/>
Дорогие друзь�. Сегодн� заготовка из кабачков .Очень вку�на� заготовка, выручит зимой .Така� заку�ка может быть �амо�то�тельным блюдом,прекра�ный переку�. Можно добавить в рагу,�оу� картофельный � м��ом или фа�олью,к картошке и макаронам К м��у или к рыбе.
[more=далее]
По�мотрите коротенькое видео как � готовила
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/79AN8ybrYD4]
Рецепт:
Кабачки 2,5 кг( 8-9 штук мелкие)
петрушка и укроп по полпучка
лук репчатый 2 шт-300 гр
... <a href="http://moysalatik.ru/post486761521/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 11 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 08:09
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Äîðîãèå äðóçüÿ. Ñåãîäíÿ çàãîòîâêà èç êàáà÷êîâ .Î÷åíü âêóñíàÿ çàãîòîâêà, âûðó÷èò çèìîé .Òàêàÿ çàêóñêà ìîæåò áûòü ñàìîñòîÿòåëüíûì áëþäîì,ïðåêðàñíûé ïåðåêóñ. Ìîæíî äîáàâèòü â ðàãó,ñîóñ êàðòîôåëüíûé ñ ìÿñîì èëè ôàñîëüþ,ê êàðòîøêå è ìàêàðîíàì Ê ìÿñó èëè ê ðûáå.
äàëåå
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
15
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486680089/">Вку�нейша� "забыта�" �елёдка. Старый рецепт из тетрадки. </a><br/>
Вот так �еледка будет выгл�деть. Селедка в заливке.
� у ва� е�ть така� �тара� потрепанна� тетрадь, в которую были запи�аны отличные рецепты? Ты готовишь по �тим рецептам, а потом тетрадка и рецепт забывают��, откладывают�� на потом. И �то потом, как-то тер�ет�� в бытовом и жизненном бульоне, в бульоне в котором ты варишь��. � тетрадка лежит и преданно теб� ждёт. Дождала�ь. Поли�тала и в�помнила рецепт отличной �еледочки, легкий и бы�трый рецепт, но он в�ех покорил.
Захотело�ь поделить�� и � вами.
[more=далее]
Берёте �вежемороженую любую ... <a href="http://moysalatik.ru/post486680089/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 08 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 04:51
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Âîò òàê ñåëåäêà áóäåò âûãëÿäåòü. Ñåëåäêà â çàëèâêå .
À ó âàñ åñòü òàêàÿ ñòàðàÿ ïîòðåïàííàÿ òåòðàäü, â êîòîðóþ áûëè çàïèñàíû îòëè÷íûå ðåöåïòû? Òû ãîòîâèøü ïî ýòèì ðåöåïòàì, à ïîòîì òåòðàäêà è ðåöåïò çàáûâàþòñÿ, îòêëàäûâàþòñÿ íà ïîòîì. È ýòî ïîòîì, êàê-òî òåðÿåòñÿ â áûòîâîì è æèçíåííîì áóëüîíå, â áóëüîíå â êîòîðîì òû âàðèøüñÿ. À òåòðàäêà ëåæèò è ïðåäàííî òåáÿ æä¸ò. Äîæäàëàñü. Ïîëèñòàëà è âñïîìíèëà ðåöåïò îòëè÷íîé ñåëåäî÷êè, ëåãêèé è áûñòðûé ðåöåïò, íî îí âñåõ ïîêîðèë.
Çàõîòåëîñü ïîäåëèòüñÿ è ñ âàìè.
äàëåå
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486647513/">Салат по рецепту К�мерон Диаз дл� в�ех, кто любит кукурузу. </a><br/>
Три года назад КÑ�мерон Диаз неожиданно заÑ�вила, что уходит из актерÑ�кой профеÑ�Ñ�ии на… пенÑ�ию. Поклонникам такое решение показалоÑ�ÑŒ излишне Ñ�амокритичным — мол примерит на Ñ�ебÑ� роль домохозÑ�йки, заÑ�кучает и вернетÑ�Ñ�.
Однако КÑ�мерон и не думает идти на попÑ�тную и говорит, что только Ñ�ейчаÑ� «Ð¾Ð±Ñ€ÐµÐ»Ð° мир в Ñ�воей душе». Ð�аблюдать в инÑ�таграме за такой умиротворенной, домашней и «ÑƒÑŽÑ‚ной» :) Диаз, кажетÑ�Ñ�, еще интереÑ�ней, чем в кино. Она Ñ�тала кулинаром! Причем, даже дипломированным и веÑ�ьма неплохим.
[more=далее]
Мне... <a href="http://moysalatik.ru/post486647513/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 06 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 04:56
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Òðè ãîäà íàçàä Êýìåðîí Äèàç íåîæèäàííî çàÿâèëà, ÷òî óõîäèò èç àêòåðñêîé ïðîôåññèè íà… ïåíñèþ. Ïîêëîííèêàì òàêîå ðåøåíèå ïîêàçàëîñü èçëèøíå ñàìîêðèòè÷íûì — ìîë ïðèìåðèò íà ñåáÿ ðîëü äîìîõîçÿéêè, çàñêó÷àåò è âåðíåòñÿ.
Îäíàêî Êýìåðîí è íå äóìàåò èäòè íà ïîïÿòíóþ è ãîâîðèò, ÷òî òîëüêî ñåé÷àñ «îáðåëà ìèð â ñâîåé äóøå». Íàáëþäàòü â èíñòàãðàìå çà òàêîé óìèðîòâîðåííîé, äîìàøíåé è «óþòíîé» :) Äèàç, êàæåòñÿ, åùå èíòåðåñíåé, ÷åì â êèíî. Îíà ñòàëà êóëèíàðîì! Ïðè÷åì, äàæå äèïëîìèðîâàííûì è âåñüìà íåïëîõèì.
äàëåå
16
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
35
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486599686/">Я никогда не пере�тану готовить �ту заготовку на зиму - жареный болгар�кий перец в томате (про�то бомба)</a><br/>
В�ем привет! Сегодн� делю�ь одной из любимых моих заготовок на зиму- "Жареный перец в томате". Делаю как минимум 20 баночек, чтобы хватило до �ледующего �езона. Такой перчик в томате отлично походит к блюдам из макарон, а макароны в нашей �емье люб�т "тре�кать" в�е.
[more=далее]
Продукты:
Перец болгар�кий -2,5 килограмма, е�ли вы не любитель томатной жидко�ти, можно и�пользовать 3 кг. перца � �тим же количе�твом томатного �ока.
Томатный �ок - 1,5 литра
Томатна� па�та -300 грамм
Соль - 1 �толова� ложка
... <a href="http://moysalatik.ru/post486599686/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 03 Ñåíòÿáðÿ 2021 ã. 09:03
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Âñåì ïðèâåò! Ñåãîäíÿ äåëþñü îäíîé èç ëþáèìûõ ìîèõ çàãîòîâîê íà çèìó- "Æàðåíûé ïåðåö â òîìàòå". Äåëàþ êàê ìèíèìóì 20 áàíî÷åê, ÷òîáû õâàòèëî äî ñëåäóþùåãî ñåçîíà. Òàêîé ïåð÷èê â òîìàòå îòëè÷íî ïîõîäèò ê áëþäàì èç ìàêàðîí, à ìàêàðîíû â íàøåé ñåìüå ëþáÿò "òðåñêàòü" âñå.
äàëåå
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
13
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486533584/">Вку�нее покупной колба�ы: готовлю домашнюю ветчину из грудинки без химии в ка�трюле или в мультиварке</a><br/>
Серьезно, в�его минут 5-10, а о�тальное - дождать�� пока грудинка на�тоит�� и �варит��. Я готовлю подобные вку�но�ти заранее, да и на праздничный �тол подать ве�ьма недур�твенно . Что уж там говорить, тут в�ё натуральное, никакой химии. Я плохого не по�оветую, �тот рецепт проверенный неоднократно.
[more=далее]
СОСТ�В:
Грудинка - 1 кг
Соль - 1 �т.л.
Сме�ь перцев - 1 �т.л.
Паприка копчена� - 2 �т.л.
Че�нок - 4 зубчика
Итак, дл� начала разрезала грудинку вдоль, но не до конца. Затем разрезала поперек на две равн... <a href="http://moysalatik.ru/post486533584/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 31 Àâãóñòà 2021 ã. 05:33
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ñåðüåçíî, âñåãî ìèíóò 5-10, à îñòàëüíîå - äîæäàòüñÿ ïîêà ãðóäèíêà íàñòîèòñÿ è ñâàðèòñÿ. ß ãîòîâëþ ïîäîáíûå âêóñíîñòè çàðàíåå, äà è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë ïîäàòü âåñüìà íåäóðñòâåííî . ×òî óæ òàì ãîâîðèòü, òóò âñ¸ íàòóðàëüíîå, íèêàêîé õèìèè. ß ïëîõîãî íå ïîñîâåòóþ, ýòîò ðåöåïò ïðîâåðåííûé íåîäíîêðàòíî.
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
26
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486386682/">Одно из �амых вку�ных блюд из кабачка. Во�хитительна� �ытна� запеканка без муки!</a><br/>
И �нова о кабачках... Я придерживаю�ь главного девиза авгу�та ме��ца: "Кому кабачки??". Кто не читал мои прошлые публикации, тому ра��казываю вкратце. Бабушка моего мужа живёт � аб�олютной уверенно�тью, что кабачки - �то мой �амый любимый овощ, причем � люблю �амые крупные �кземпл�ры, такие, чтоб еле подн�ть, и в �езон регул�рно �набжает мен� еженедельной партией �тих "кра�авцев". Мне иногда кажет��,что у мен� уже кабачковый �ок по венам течет.
[more=далее]
В общем, � как могу пытаю�ь кабачки �ти пу�тить в дело и нахожу вку�ные и ... <a href="http://moysalatik.ru/post486386682/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 24 Àâãóñòà 2021 ã. 05:34
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
È ñíîâà î êàáà÷êàõ... ß ïðèäåðæèâàþñü ãëàâíîãî äåâèçà àâãóñòà ìåñÿöà: "Êîìó êàáà÷êè??". Êòî íå ÷èòàë ìîè ïðîøëûå ïóáëèêàöèè, òîìó ðàññêàçûâàþ âêðàòöå. Áàáóøêà ìîåãî ìóæà æèâ¸ò ñ àáñîëþòíîé óâåðåííîñòüþ, ÷òî êàáà÷êè - ýòî ìîé ñàìûé ëþáèìûé îâîù, ïðè÷åì ÿ ëþáëþ ñàìûå êðóïíûå ýêçåìïëÿðû, òàêèå, ÷òîá åëå ïîäíÿòü, è â ñåçîí ðåãóëÿðíî ñíàáæàåò ìåíÿ åæåíåäåëüíîé ïàðòèåé ýòèõ "êðàñàâöåâ". Ìíå èíîãäà êàæåòñÿ,÷òî ó ìåíÿ óæå êàáà÷êîâûé ñîê ïî âåíàì òå÷åò.
äàëåå
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486295832/">Домашнее мороженое из арбуза �воими руками</a><br/>
Сезон арбузов �ейча� в �амом разгаре и е�ли вы их уже наели�ь, можно начать арбузные кулинарные �к�перименты. �апример, замариновать (да-да, �то вку�но) или приготовить вот такое кла��ное мороженое.
Сразу Ñ�кажу про формочки – Ñ�то Ñ�пециальные формы длÑ� мороженого, покупала в том году в Икеа. Мне кажетÑ�Ñ�, они там еÑ�ть вÑ�егда =) Ð�о еÑ�ли не хочетÑ�Ñ� покупать, можно проÑ�то Ñ�ложить мороженое в один большой плаÑ�тиковый контейнер и накладывать его ложкой.
Об�зательно попробуйте, �то очень вку�но и про�то!
[more=далее]
Что нужно
&n... <a href="http://moysalatik.ru/post486295832/">Читать далее...</a>
×åòâåðã, 19 Àâãóñòà 2021 ã. 18:10
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ñåçîí àðáóçîâ ñåé÷àñ â ñàìîì ðàçãàðå è åñëè âû èõ óæå íàåëèñü, ìîæíî íà÷àòü àðáóçíûå êóëèíàðíûå ýêñïåðèìåíòû. Íàïðèìåð, çàìàðèíîâàòü (äà-äà, ýòî âêóñíî) èëè ïðèãîòîâèòü âîò òàêîå êëàññíîå ìîðîæåíîå.
Ñðàçó ñêàæó ïðî ôîðìî÷êè – ýòî ñïåöèàëüíûå ôîðìû äëÿ ìîðîæåíîãî, ïîêóïàëà â òîì ãîäó â Èêåà. Ìíå êàæåòñÿ, îíè òàì åñòü âñåãäà =) Íî åñëè íå õî÷åòñÿ ïîêóïàòü, ìîæíî ïðîñòî ñëîæèòü ìîðîæåíîå â îäèí áîëüøîé ïëàñòèêîâûé êîíòåéíåð è íàêëàäûâàòü åãî ëîæêîé.
Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå, ýòî î÷åíü âêóñíî è ïðîñòî!
äàëåå
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
19
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486224323/">Деликате�на� кабачкова� икра "Объедение" - вку�нее, � не пробовала!</a><br/>
Ðто наверно Ñ�амый вкуÑ�ный рецепт икры, который мне вÑ�тречалÑ�Ñ�. Каждый год Ñ� закрывала икру по разным рецептам, пребываÑ� в поиÑ�ке той Ñ�амой икры, которую мне доводилоÑ�ÑŒ кушать в детÑ�тве. Ð�о никак не могла добитьÑ�Ñ� тех пропорций, чтобы было прÑ�м "вау" И вот Ñ�пешу поделитьÑ�Ñ� Ñ� вами очень вкуÑ�ным рецептом Кабачковой икры. Закрываю уже третью партию!
[more=читать рецепт]
Кабачкова� икра до�тигает �воего вку�а именно по�ле охлаждени�. По�тому гор�ча� и уже холодна� икра �то два разных вку�а!
И�ГРЕДИЕ�ТЫ
(выход идёт примерно на 3 баночки по 0,5 ... <a href="http://moysalatik.ru/post486224323/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 16 Àâãóñòà 2021 ã. 08:57
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ýòî íàâåðíî ñàìûé âêóñíûé ðåöåïò èêðû , êîòîðûé ìíå âñòðå÷àëñÿ. Êàæäûé ãîä ÿ çàêðûâàëà èêðó ïî ðàçíûì ðåöåïòàì, ïðåáûâàÿ â ïîèñêå òîé ñàìîé èêðû, êîòîðóþ ìíå äîâîäèëîñü êóøàòü â äåòñòâå. Íî íèêàê íå ìîãëà äîáèòüñÿ òåõ ïðîïîðöèé, ÷òîáû áûëî ïðÿì "âàó" È âîò ñïåøó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè î÷åíü âêóñíûì ðåöåïòîì Êàáà÷êîâîé èêðû. Çàêðûâàþ óæå òðåòüþ ïàðòèþ!
÷èòàòü ðåöåïò
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
7
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post486183676/">Пь�ные огурчики - фирменный рецепт заготовки моей тетушки. �е мутнеют, не взрывают��!</a><br/>
Пора заготовок на зиму в �амом разгаре. Кажда� хоз�йка �пешит похва�тать�� �воим фирменным рецептом закруток.
Сегодн� � хочу ра��казать про оригинальный рецепт огурчиков на зиму от моей родной тети. У нее в�егда очень вку�ные огурчики.
При �том ни одна банка никогда не мутнеет, не взрывает��. Огурцы очень вку�ные, в меру ки�лые, упругие и хру�т�щие - про�то загл�денье.
[more=далее]
Ингредиенты
�а каждую 3-х литровую банку � огурцами �ледует добавл�ть:
Соль - 2 ложки �толовые;
Сахар - 5 л... <a href="http://moysalatik.ru/post486183676/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 14 Àâãóñòà 2021 ã. 08:32
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ïîðà çàãîòîâîê íà çèìó â ñàìîì ðàçãàðå. Êàæäàÿ õîçÿéêà ñïåøèò ïîõâàñòàòüñÿ ñâîèì ôèðìåííûì ðåöåïòîì çàêðóòîê.
Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó ðàññêàçàòü ïðî îðèãèíàëüíûé ðåöåïò îãóð÷èêîâ íà çèìó îò ìîåé ðîäíîé òåòè. Ó íåå âñåãäà î÷åíü âêóñíûå îãóð÷èêè.
Ïðè ýòîì íè îäíà áàíêà íèêîãäà íå ìóòíååò, íå âçðûâàåòñÿ. Îãóðöû î÷åíü âêóñíûå, â ìåðó êèñëûå, óïðóãèå è õðóñòÿùèå - ïðîñòî çàãëÿäåíüå.
äàëåå