Приготовить подлинные осетинские пироги в домашних условиях легко. Для восхитительных пирогов понадобятся лишь простые продукты: сыр, картофель и тесто.

Засолка красной рыбы – тонкое искусство. Но существует проверенный метод, который делает её нежной, как масло.

Вам потребуется:

1 кг красной рыбы, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара.

Изысканный рецепт сырных отбивных с хрустящей панировкой, вдохновленный мастерством корейского шеф-повара. Основой этого блюда служит тонко отбитое мясо, а его сердцем – нежный сыр.

Приготовление вкусного салата оливье требует времени, и это хорошо известно всем хозяйкам. Вместо этого, вы можете быстро приготовить еще более вкусный и необычный салат на основе пекинской капусты, фасоли, ветчины и моркови по-корейски.

Ингредиенты:

- 600 г пекинской капусты
- 300 г ветчины
- 4 яйца
- 50 г зеленого лука
- 400 г моркови по-корейски
- 20 г укропа
- 1/4 ч. л. соли
- 3 ст. л. майонеза
- консервированная фасоль

Кремовые пирожные Терезитас — это изысканный десерт, который вам удастся приготовить всего за несколько минут. Для этого не понадобятся дорогостоящие ингредиенты, но эти трубочки с нежнейшим кремом точно будут в центре внимания, обгоняя даже кондитерские торты.

Позвольте поделиться рецептом аппетитного рулета на закуску, который обязательно порадует вас необычным тестом. Вместо обычной муки мы будем использовать тертый сыр и сметану в качестве основы. Небольшое количество муки добавит густоты, но основной аромат и вкус будут создаваться за счет плавленого сыра.

Обратите внимание, что печеный картофель с грибами также является отличным вариантом ужина. В этом случае не нужно использовать мясо. Грибы и нежный соус делают такое блюдо по-настоящему вкусным и сытным.
 

Долгая забота хозяек о лепке пирожков часто приводит их к усталости, однако есть способ приготовить ленивые пирожки, который позволяет сэкономить время и при этом получить более вкусный результат. Тайна заключается в особом тесте, лёгком и воздушном, словно пух.

Ничто не сравнится с ароматом и вкусом домашней колбасы, нарезанной из натуральной оболочки, приправленной ароматным чесноком и без излишних добавок. Рецепт такой колбасы настолько прост, что даже новичок в кулинарии может легко повторить его на своей кухне. Более того, результатом будет невероятно сочная и аппетитная колбаса, которую можно спокойно продавать за хорошие деньги.

Блюдо, которое готовится так просто, что даже не требуется перемешивать фарш и мывать сковороду. Его название неизвестно, потому что я только что придумал его и сегодня хочу поделиться. Это легкое и быстрое блюдо - фарш не нужно смешивать с другими ингредиентами (я объясню почему), просто выложите его на сковороду и быстро приготовьте. Это самый простой способ приготовить фарш. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Его также можно приготовить в духовке.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Это просто чудо какое то, этот Киш, просто чудо! Кабачки, морковь, заливка. Хрустящее песочное тесто. С началом овощного сезона!

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Пряная скумбрия, маринованная в уксусе - это вкуснейшая рыбка, которая разнообразит любой стол и дополнит любое блюдо! Отметим, что мариновать подобным способом можно не только скумбрию, но и любую другую рыбку.

Ингредиенты:

2 крупных луковицы;

1 скумбрия;

уксус 9%;

подсолнечное масло;

соль;

кориандр горошком;

кориандр молотый;

черный молотый перчик по вкусу;

лавровые листы (по желанию).