История торта "Тарт Татен" начала свое развитие во Франции. Существует несколько версий происхождения этого десерта. По одной из них, история началась в гостинице "Tatin", которую владели сестры Стефани и Каролина. Однажды они забыли о яблоках, которые они оставили на плите, и они немного подгорели. Чтобы скрыть свою ошибку, они решили подать их в виде десерта, выложив сверху тесто и запекая его. Так появился "Тарт Татен".

Приготовьте десерт «гортензия» из желе, который идеален для летнего сезона. Подавайте его в хрустальных фужерах для эффектного вида.

Для белого желе вам понадобятся йогурт, желатин, молоко и лепестки миндаля.

Для цветного желе - вода (или сок), сахар, лимонная кислота, желатин и пищевые красители голубого и сиреневого цветов. Смешайте ингредиенты для белого желе, добавьте миндаль и разлейте по фужерам. Приготовьте цветное желе, нарежьте на кубики и выложите на белое желе.

Приветствую всех!

Надеюсь, что вы уже успели опробовать многие из моих рецептов и они вам пришлись по душе :) Сегодня я хочу представить вам рецепт домашнего сыра "Филадельфия". Мягкий сливочный сыр "Филадельфия" славится своим нежным и легким вкусом, и его изысканность уже давно получила признание по всему миру.

Американский фермер Уильям Лоуренс в 1872 году в городе Честер придумал этот великолепный сливочный сыр и назвал его в честь города, известного своей качественной продукцией. Я считаю, что это очень экономичный рецепт, потому что за 80-90 рублей можно получить до 280 граммов вкусного сыра. Сама я уже не покупаю сливочный сыр в магазине, предпочитая делать его самой, и призываю вас попробовать этот процесс тоже.

Это простое, но великолепное блюдо точно понравится тем, кто ценит свое время и обожает вкусную еду. Рецепт картофельного пирога настолько прост, что даже новичок справится с ним без проблем. В основе этого блюда - картофель и яйца, и вы просто не поверите, насколько вкусным оно получится.

Приготовить подлинные осетинские пироги в домашних условиях легко. Для восхитительных пирогов понадобятся лишь простые продукты: сыр, картофель и тесто.

Засолка красной рыбы – тонкое искусство. Но существует проверенный метод, который делает её нежной, как масло.

Вам потребуется:

1 кг красной рыбы, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара.

Изысканный рецепт сырных отбивных с хрустящей панировкой, вдохновленный мастерством корейского шеф-повара. Основой этого блюда служит тонко отбитое мясо, а его сердцем – нежный сыр.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить очень вкусный картофель. Такой, какой и на праздничный стол подать не стыдно. Сама я его впервые попробовала в одном ресторане, там это блюдо называлось "картофель по-шведски". Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Куриные крылья с сыром: румяная и хрустящая закуска в духовке

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Это очень вкусное и аппетитное блюдо на основе творога. Приготовление не занимает много времени и лишних хлопот. Творожные трубочки прекрасно подойдут на завтрак или ужин. Их можно подать вместе со сметаной или полить медом. Получается настоящее объедение. Рекомендую.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Рецепт швейцарской кухни – картошка Rosti. Это блюдо считается в стране национальным. Готовят его в ресторанах и дома. На самом деле оно очень легкое в приготовлении. Подается на стол в качестве хрустящего гарнира, снэка или закуски.

Гурманы в нашей стране, наверняка, сравнят картошку по-швейцарски с драниками. Я не буду спорить с ними, ведь способ приготовления действительно в чем-то похож. Только вот у драников и картошки по-швейцарски все равно разный вкус. Каждое блюдо уникальное.