-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Существует мнение, что домашнюю колбасу приготовить очень сложно, но это не так. Для этого рецепта не надо начинять кишки и тратить на это уйму времени, достаточно иметь кружку и необходимые ингредиенты. Если Вас заинтересовал такой способ приготовления, то обязательно воспользуйтесь им и приготовьте очень вкусную куриную колбасу.
далее
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Любите ли вы яичницу-скрамбл? Ту, что подают на завтрак почти во всех отелях, когда вы отдыхаете? Лично я ее обожаю! Наверное, не одного завтрака никогда не пропустила, чтобы не взять хоть капельку этой вкусняшки!
Мало того, что яичница эта очень вкусная, я еще читала, что это самый полезный способ приготовления яиц, когда усваиваются и белок, и желток. Кроме того, отсутствует нижняя жареная корочка, как у других яичниц, что тоже намного полезнее. Яйца в скрамбле получаются не жареные, а как бы тушёные.
Попробовать такую яичницу можно, конечно, не только в отеле. Она готовится очень легко и в домашних условиях. Наша мама всегда готовила такую яичницу для нас с сестрой в детстве. У нас она называлась "цыплятки" и подавалась непременно с зеленым горошком. Это очень вкусно!
далее
-
3
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Чеснок считается очень полезным для поддержки иммунитета, поэтому особенно удачными вариантами супов зимой являются те, в основе которых лежит этот ароматный ингредиент. Мы предлагаем приготовить такой суп, как ели мушкетеры. Этот ароматный и насыщенный вкусами суп традиционно подается с обжаренными до золотистой корочки гренками.
далее
-
8
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Как сварить щавелевый суп БЕЗ щавеля? Чем заменить щавель?
Конец января, зима уже порядком надоела, так хочется чего-нибудь летнего и вкусного. Например, щавелевого супчика. К сожалению, в продаже щавель не найти. Но это не повод расстраиваться, так как вкусный щавелевый суп можно приготовить без самого щавеля.
далее
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Такое тесто при выпекании прекрасно поднимается, хотя в нем нет дрожжей. Тесто замешивается очень быстро, состоит из простых продуктов, получается пористое, мягкое, очень ароматное и вкусное. Его можно готовить с сахаром или без сахара. А еще муку можно заменить на овсяные хлопья (ссылку на рецепт даю ниже). Булочки отлично подходят для завтрака или перекуса.
1. Творог покупаю не очень влажный в контейнере. Творог (200 г, 5%) протираем через сито, добавляем сахар (2 ст. л.) и соль (1 щепотка).
2. Одной куриное яйцо (СО) разбиваем сразу в творог. Второе куриное яйцо (СО) разбиваем в чашку, перемешиваем вилкой и тоже добавляем к творогу, но немного оставляем в чашке для смазывания булочек.
далее
-
7
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кладем в маринад курице 2 ложки пищевой соды. Вкус не изменился, а вот сока сразу стало в 2 раза больше.
Куриное мясо может быстро стать сухим при приготовлении любым способом, но существует простое решение этой проблемы. Просто добавьте небольшое количество обычной пищевой соды к куриному мясу. Это не изменит вкус, зато придаст мясу большую сочность и нежность.
далее
-
7
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Раньше редко готовила гороховый суп, потому что долго. Теперь знаю как сварить его за 25 минут (есть несколько секретиков).
Чтобы не вводить вас в заблуждение, сразу скажу, что у меня получилось 2 литра супа. Возможно, для приготовления большей порции потребуется больше времени, не проверяла. Готовила из самого простого гороха в прозрачном пакете. Горох с вечера замочила в холодной воде, варила к обеду.
далее
-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
К такому минтаю и гарнира никакого не надо. Способ приготовления очень простой и потребуется небольшое количество продуктов.
Закладываю все в сыром виде и запекаю в духовке. По такому принципу минтай готовлю и на плите. Получается очень вкусная, сочная и сытная рыба, аромат у нее замечательный.
1. Минтай (700 г, 3 шт.) очищаем от внутренностей, убираем плавники и хорошо промываем. Репчатый лук (2 луковицы) нарезаем перьями, выкладываем на дно формы (размер 18 х 25 см), посыпаем солью, перцем и поливаем растительным маслом (2 ст. л.).
далее
-
1
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Многие из нас любят полакомиться солёным салом. Существует великое множество способов засолки этого продукта. Сегодня я расскажу о том, как засолить сало в рассоле холодным способом.
Сало по этому рецепту получается удивительно нежное, мягкое, и в меру солёное (не смотря на то, что солить его будем в довольно крепком рассоле). Ловите пошаговый рецепт, конечно же, с фотоJ. Список и пропорции ингредиентов в конце статьи.
далее
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это блюдо является источником множества питательных веществ, таких как витамины, минералы, клетчатка и белок. Оно также содержит мало калорий и жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или старается поддерживать здоровый образ жизни.
Для приготовления лазаньи картофельной с зеленью на две персоны потребуется:
– 300 гр картофеля;
– 100 гр зелени (укроп, петрушка, зеленый лук);
– 4 листа лазаньи;
– 20 гр сливочного масла;
– соль, перец по вкусу;
– сыр для посыпки;
сметана по желанию
далее
-
7
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Этому простому, но верному рецепту я научился ещё у деда, заядлого охотника и грибника, - рассказывает муж. Именно он научил меня разбираться в грибах и правильно их готовить. Сейчас расскажу, как я солю грибы по его рецепту. Хрустящие и очень аппетитные грибы получаются.
далее
-
4
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Дорогие друзья. Сегодня заготовка из кабачков .Очень вкусная заготовка, выручит зимой .Такая закуска может быть самостоятельным блюдом,прекрасный перекус. Можно добавить в рагу,соус картофельный с мясом или фасолью,к картошке и макаронам К мясу или к рыбе.
далее
-
5
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Вот так селедка будет выглядеть. Селедка в заливке.
А у вас есть такая старая потрепанная тетрадь, в которую были записаны отличные рецепты? Ты готовишь по этим рецептам, а потом тетрадка и рецепт забываются, откладываются на потом. И это потом, как-то теряется в бытовом и жизненном бульоне, в бульоне в котором ты варишься. А тетрадка лежит и преданно тебя ждёт. Дождалась. Полистала и вспомнила рецепт отличной селедочки, легкий и быстрый рецепт, но он всех покорил.
Захотелось поделиться и с вами.
далее
-
2
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Три года назад Кэмерон Диаз неожиданно заявила, что уходит из актерской профессии на… пенсию. Поклонникам такое решение показалось излишне самокритичным — мол примерит на себя роль домохозяйки, заскучает и вернется.
Однако Кэмерон и не думает идти на попятную и говорит, что только сейчас «обрела мир в своей душе». Наблюдать в инстаграме за такой умиротворенной, домашней и «уютной» :) Диаз, кажется, еще интересней, чем в кино. Она стала кулинаром! Причем, даже дипломированным и весьма неплохим.
далее
-
16
Запись понравилась
-
35
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Всем привет! Сегодня делюсь одной из любимых моих заготовок на зиму- "Жареный перец в томате". Делаю как минимум 20 баночек, чтобы хватило до следующего сезона. Такой перчик в томате отлично походит к блюдам из макарон, а макароны в нашей семье любят "трескать" все.
далее
-
9
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Серьезно, всего минут 5-10, а остальное - дождаться пока грудинка настоится и сварится. Я готовлю подобные вкусности заранее, да и на праздничный стол подать весьма недурственно . Что уж там говорить, тут всё натуральное, никакой химии. Я плохого не посоветую, этот рецепт проверенный неоднократно.
далее
-
8
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
И снова о кабачках... Я придерживаюсь главного девиза августа месяца: "Кому кабачки??". Кто не читал мои прошлые публикации, тому рассказываю вкратце. Бабушка моего мужа живёт с абсолютной уверенностью, что кабачки - это мой самый любимый овощ, причем я люблю самые крупные экземпляры, такие, чтоб еле поднять, и в сезон регулярно снабжает меня еженедельной партией этих "красавцев". Мне иногда кажется,что у меня уже кабачковый сок по венам течет.
далее
-
3
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Сезон арбузов сейчас в самом разгаре и если вы их уже наелись, можно начать арбузные кулинарные эксперименты. Например, замариновать (да-да, это вкусно) или приготовить вот такое классное мороженое.
Сразу скажу про формочки – это специальные формы для мороженого, покупала в том году в Икеа. Мне кажется, они там есть всегда =) Но если не хочется покупать, можно просто сложить мороженое в один большой пластиковый контейнер и накладывать его ложкой.
Обязательно попробуйте, это очень вкусно и просто!
далее
-
11
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Это наверно самый вкусный рецепт икры, который мне встречался. Каждый год я закрывала икру по разным рецептам, пребывая в поиске той самой икры, которую мне доводилось кушать в детстве. Но никак не могла добиться тех пропорций, чтобы было прям "вау" И вот спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом Кабачковой икры. Закрываю уже третью партию!
читать рецепт
-
6
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Пора заготовок на зиму в самом разгаре. Каждая хозяйка спешит похвастаться своим фирменным рецептом закруток.
Сегодня я хочу рассказать про оригинальный рецепт огурчиков на зиму от моей родной тети. У нее всегда очень вкусные огурчики.
При этом ни одна банка никогда не мутнеет, не взрывается. Огурцы очень вкусные, в меру кислые, упругие и хрустящие - просто загляденье.
далее
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
