-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...

 -Метки

блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грудинка десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты макароны мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальный стол первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Простой и вкусный рецепт картофельной лазаньи с зеленью + другие варианты лазаньи!

Среда, 10 Января 2024 г. 09:45 + в цитатник

Screen Shot 01-09-24 at 07.34 PM (640x543, 740Kb)

Это блюдо является источником множества питательных веществ, таких как витамины, минералы, клетчатка и белок. Оно также содержит мало калорий и жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или старается поддерживать здоровый образ жизни.
 
Для приготовления лазаньи картофельной с зеленью на две персоны потребуется:
 
– 300 гр картофеля;
– 100 гр зелени (укроп, петрушка, зеленый лук);
– 4 листа лазаньи;
– 20 гр сливочного масла;
– соль, перец по вкусу;
– сыр для посыпки;
сметана по желанию
 
 
Инструкция по приготовлению:
1.
Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду и размять картофель в пюре.
2.
Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в картофельное пюре вместе с размягченным сливочным маслом, солью и перцем. Хорошо перемешать.
3.
Разогреть духовку до 180 градусов.
4.
На дно формы для запекания положить лист лазаньи. Сверху равномерно распределить половину картофельной массы. Накрыть следующим листом лазаньи и повторить слои, закончив слоем картофельной массы.
5.
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 15-20 минут. Затем снять фольгу и посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку еще на 5-10 минут до образования золотистой сырной корочки.


Screen Shot 01-09-24 at 07.34 PM 001 (640x543, 698Kb)

Для приготовления теста для лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты:
 
– 300 г муки
– 3 яйца
– щепотка соли
 
Процесс приготовления:
6.
Просейте муку в большую миску или на стол. Сделайте углубление в центре.
7.
Вбейте яйца в углубление и добавьте щепотку соли.
8.
Начните замешивать тесто, постепенно добавляя немного воды или молока. Тесто должно быть мягким и эластичным.
9.
Замесите тесто до однородности, затем разделите его на несколько частей.
10.
Каждую часть теста раскатайте в тонкий пласт, примерно 1-2 мм толщиной.
11.
Вырежьте из теста листы нужной формы и размера.
12.
Готовые листы теста можно хранить в холодильнике или заморозить для последующего использования.
 
Вообще существуют разные варианты лазанья с картофелем:
 
13.
Лазанья с картофельным пюре: классический вариант, где между слоями теста укладывается картофельное пюре, смешанное со сливками, сыром и специями.
14.
Лазанья со слоями картофельного гратена: тонкий картофель нарезается на тонкие ломтики и запекается до хрустящей корочки, затем укладывается между слоями теста.
15.
Лазанья из картофельных равиоли: между слоями теста укладываются картофельные равиоли, наполненные картофельным пюре или мясным фаршем.
16.
Лазанья картофельная с грибами: в картофельное пюре добавляются грибы, лук и специи, затем смесь укладывается между слоями теста.
17.
Лазанья овощная с картофелем: слои теста чередуются с слоями картофеля, моркови, шпината, лука и других овощей, что делает блюдо более легким и полезным.
18.
Лазанья мясная с картофельными слоями: между слоями картофельного пюре или гратена укладывается мясной фарш, смешанный с луком, специями и томатным соусом.
19.
Лазанья сырная с картофелем: картофельное пюре или гратен чередуются со слоями тертого сыра, сливок и специй, создавая нежный и ароматный вкус.
Рубрики:  РАЗНОЕ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку