Раньше, да и сейчас такое тоже бывает, но очень редко и то 👉 только, когда мы едим в гости к родителям, всей семьей собирались за одним столом и лепили много пельменей. И обязательно по традиции готовили такое картофельное пюре из остатков теста. Нам оно очень нравится за свой вкус и необычность, а папа называет Ленивые вареники.

 

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом. Старый рецепт картофельных вареников! А если в картошку ещё грибы добавить, вообще супер будет! Нравится, что готовятся на пару, по желанию можно отварить, но вкус всё же будет отличаться. Знаю, скажете обычные вареники, даже и так, пусть будут обычные, пусть будут квадратные, но зато вкусные, а для семьи разнообразие и удивление.

 

Всем привет!

 

Сегодня у нас пятница и по традиции, в этот день я предлагаю своим читателям интересный, на мой взгляд рецепт!

 

У вас бывает такое - что покупаете на рынке готовое сало с прослойками, оно имеет потрясающий внешний вид и ароматно пахнет. При виде его сразу поднимается аппетит, а от запаха начинает посасывать под ложечкой. Наверное многие меня поймут в этом вопросе.

 

Покупаем сало, приходим домой и оказывается, что сало невозможно кушать по той причине, что оно просто резиновое и наши зубы не могут с ним справиться. Можно конечно, перед покупкой его продегустировать, многие продавцы предлагают сделать это сразу перед покупкой, но, к сожаления, я не могу себе этого позволить по двум причинам: во-первых - я признаться брезгую пробовать продукты в общественных местах, во-вторых - я пробами и дегустациями поднимаю себе аппетит, что плохо влияет на мою пищеварительную систему.

Самса с курицей. Тонкое слоеное тесто и обильное количество сочной начинки, а самое главное приготовление не займёт много времени. Очень вкусно! Очень! И крайне просто!

 

Рецепт: Для теста:

 

Сливочное масло – 100 гр.

Мука – 250 гр.

Холодная вода – 100 мл

Соль – 1/3ч.л

 

Обожаю такие рецепты! Без возни, без замеса, самое оптимальное, когда гости на пороге! Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу 👉 не уступает настоящей пицце. Готовлю такой открытый пирог "пятиминутка" когда нет времени. Очень вкусно! Очень! И крайне просто! Просто наливаю тесто, сверху кладу все ингредиенты в форму и запекаю (готовится просто-просто, получается вкусно-вкусно). Вроде и пицца, и в тоже время пирог.

 

 

В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами, этот один из них, и находится у меня в списке одним из первых. Сало в пакете. На подготовку Вам потребуется минут 5 не больше, все остальное за Вас сделает мультиварка.

 

Рецепт:

 

Сало -1 кг.

Соль -2 ст.л.(без горки),

Чеснок -40 гр.

Перец черный -1/3-1/2 ч.л.

Перец красный острый -1/2 ч.л.-1ч.л.

Лист лавровый -4 шт.

Смесь перцев -1/3 ч.л.

 

Ингредиенты:

 

-250гр Клубника

 -2шт Бананы 

 -2ст.л. Сок лимона 

-350гр Творог ( любой жирности) 

 -400гр Сметана ( любой жирности) 

-160гр Сахар (8 ст.л без горки)

-10гр Ванильный сахар 1 пакетик 

- 25 гр Желатин быстрорастворимый + 70 мл холодной воды

-30гр Белый шоколад 

 

 

Чудесный рецепт, особенно в жару, и духовку включать не надо. Давно забыла что такое магазинный хлеб, пеку сама просто и быстро за считанные минуты. Главное быстро и вкусно очень, и ингредиенты доступные, имеются под рукой на кухне у каждой хозяйки, и никаких сложностей. Съедаются в один миг, Пеку эти лепешки снова и снова! Обожает вся моя семья.