Открытый пирог "ДЕЖУРНЫЙ" - готовится проще простого, а по вкусу, лучше даже, чем пицца!

Суббота, 01 Июля 2023 г. 06:30 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_Screen_Shot_lenovo_Wed_Jun_28_014024_2023 (700x400, 386Kb)

Обожаю такие рецепты! Без возни, без замеса, самое оптимальное, когда гости на пороге! Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу 👉 не уступает настоящей пицце. Готовлю такой открытый пирог "пятиминутка" когда нет времени. Очень вкусно! Очень! И крайне просто! Просто наливаю тесто, сверху кладу все ингредиенты в форму и запекаю (готовится просто-просто, получается вкусно-вкусно). Вроде и пицца, и в тоже время пирог.

Рецепт:

Для теста: кефир -250 мл яйцо-1шт соль -1/2ч.л. сахар -1/3ч.л. разрыхлитель -1ч.л. растительное масло -1ст.л мука -160г

Для начинки: кетчуп -2-3ст.л. ветчина -100г грибы шампиньоны -2-3шт сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Итак, приступаем. В миску наливаем кефир комнатной температуры, разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар. Все перемешиваем. Отмерим муку, добавим к ней разрыхлитель, перемешаем и добавим муку с разрыхлителем в кефир с яйцом, перемешиваем, тесто должно получиться как густая сметана. Возможно, потребуется еще муки, все зависит от размера яйца и кефира.

Тесто готово, Берем противень смазываем растительным маслом, противень у меня размером 32 см х 25 см. Переливаем тесто и равномерно распределяем, смазываем кетчупом или томатной пастой или томатным соусом.

Начинку можно использовать любую, по своему вкусу, у меня сегодня ветчина с грибами. Порежем ветчину на 4 части и порежем грибы на пластинки. Кладем сверху на тесто. Ставим в духовку выпекаем при 200 градусах 10-15 минут, затем достаем и посыпаем тертым сыром, у меня сыр моцарелла для пиццы, можно взять любой твердый сыр.

Ставим еще в духовку на 5-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пицца готова, достаем, разрезаем и подаем к столу. Если хотите чтобы в основе тесто было тонкое, берите противень побольше. Вкусно и продукты все всегда есть в холодильнике.

Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий.

Рубрики:

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

<a href="http://moysalatik.ru/post500011316/">РћС‚РєСЂС‹С‚С‹Р№ РїРёСЂРѕРі &quot;Р”Р•Р–РЈР РќР«Р™&quot; - РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РїСЂРѕС‰Рµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ, Р° РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, Р»СѓС‡С€Рµ РґР°Р¶Рµ, С‡РµРј РїРёС†С†Р°!</a><br/>

РћР±РѕР¶Р°СЋ С‚Р°РєРёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹! Р‘РµР· РІРѕР·РЅРё, Р±РµР· Р·Р°РјРµСЃР°, СЃР°РјРѕРµ РѕРїС‚РёРјР°Р»СЊРЅРѕРµ, РєРѕРіРґР° РіРѕСЃС‚Рё РЅР° РїРѕСЂРѕРіРµ! Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ, СЃС‹С‚РЅРѕ, Р° РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ &#128073; РЅРµ СѓСЃС‚СѓРїР°РµС‚ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµР№ РїРёС†С†Рµ. Р“РѕС‚РѕРІР»СЋ С‚Р°РєРѕР№ РѕС‚РєСЂС‹С‚С‹Р№ РїРёСЂРѕРі &quot;РїСЏС‚РёРјРёРЅСѓС‚РєР°&quot; РєРѕРіРґР° РЅРµС‚ РІСЂРµРјРµРЅРё. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ! РћС‡РµРЅСЊ! Р РєСЂР°Р№РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ! РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅР°Р»РёРІР°СЋ С‚РµСЃС‚Рѕ, СЃРІРµСЂС…Сѓ РєР»Р°РґСѓ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РІ С„РѕСЂРјСѓ Рё Р·Р°РїРµРєР°СЋ (РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ-РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРѕ-РІРєСѓСЃРЅРѕ). Р’СЂРѕРґРµ Рё РїРёС†С†Р°, Рё РІ С‚РѕР¶Рµ РІСЂРµРјСЏ РїРёСЂРѕРі.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚:&nbsp;

&nbsp;

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°: РєРµС„РёСЂ -250 РјР» СЏР№С†Рѕ-1С€С‚ СЃРѕР»СЊ -1/2С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂ -1/3С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ -1С‡.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ -... <a href="http://moysalatik.ru/post500011316/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Mjja обратиться по имени Воскресенье, 02 Июля 2023 г. 10:29 (ссылка)

БлагоДарю.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Открытый пирог "ДЕЖУРНЫЙ" - готовится проще простого, а по вкусу, лучше даже, чем пицца!