-Цитатник

Ключ к эффективному электронному маркетингу с комплексом программ LetsExtract! - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Вавада онлайн: рабочее зеркало официального сайта - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В МОСКВЕ И ОБЛАСТИ: АДВОКАТ ОЛЕГ ПАНТЮШОВ И ПАРТНЕРЫ - (0)

Юридическая помощь в Москве и области: адвокат Олег Пантюшов и Партнеры В современно...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Мука, Вода и Картошка. Мама готовит такие Картофельники (без яиц) лет 30 - вкусный и простой рецепт!

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 11:35 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Screen Shot lenovo Sun Jul  9 08-01-58 2023 (700x388, 341Kb)

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом. Старый рецепт картофельных вареников! А если в картошку ещё грибы добавить, вообще супер будет! Нравится, что готовятся на пару, по желанию можно отварить, но вкус всё же будет отличаться. Знаю, скажете обычные вареники, даже и так, пусть будут обычные, пусть будут квадратные, но зато вкусные, а для семьи разнообразие и удивление.
 
 
Рецепт: Для теста:
 
Мука – 250 гр.
Вода – 130 мл.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль- 1/3ч.л.
 
Начинка:
 
Картофель – 5 шт. (500 гр)
Луковица – 1 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – 30 гр. (по желанию)
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Картофель отварим до готовности в подсоленной воде.
 
Приготовим тесто. В миску наливаем воду, добавляем растительное масло и соль, затем частями просеянную муку, замешиваем не слишком крутое тесто. Убираем в мешочек и дадим тесту отдохнуть, а этим временем приготовим картофельную начинку.
 
Луковицу мелко порежем и обжарим до полупрозрачности на капле растительного масла. Картофель превращаем в пюре, добавляем лук и сливочное масло по желанию, перемешиваем, начинка готова.
 
Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной примерно 1-1,5 мм, разрезаем на квадраты любой величины, у меня 5см х 5см. 
 
Берем квадратик, кладем начинку и закрепляем края
 
Укладываем получившиеся картофельники в пароварку на 15-20 минут, или опускаем в кипящую воду и варим с момента закипания 5 минут. Посыпаем зеленью, смазываем маслом. Подаем как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.


Screen Shot lenovo Sun Jul  9 08-02-16 2023 (572x293, 263Kb)

Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.

3925073_158542936_3925073__1_ (142x43, 12Kb)

Нужны красивые открытки и картинки с пожеланиями? Тогда заходите и скачивайте открытки https://fancypic.ru/pozhelaniya с пожеланиями "Счастья и радости", "Всего хорошего", "Прекрасного настроение" и многие другие!

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Mjja   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 15:54 (ссылка)
БлагоДарю.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку