Приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами очень просто, займет мало времени. В результате у вас получится нежнейшее блюдо, которое можно подавать даже как полноценный сытный пирог.

Если у вас остался гарнир, а мясо уже закончилось, то следующий рецепт идеально подойдет! Варите 8 яиц вкрутую, держа их в кипящей воде около 10 минут. Обдайте яйца холодной водой и аккуратно очистите. Разрежьте каждое яйцо на половинки.

Аккуратно отделите желтки от белков и положите их в отдельную миску. Натрите 70 граммов сыра пармезана и добавьте к желткам.

Затем добавьте чайную ложку дижонской горчицы, четверть чайной ложки черного молотого перца и достаточное количество соли (около трети чайной ложки).

Добавьте 80 грамм сливок (33%) или пять столовых ложек и одну чайную. Тщательно перемешайте вилкой получившуюся массу. Разложите массу в половинки белок, аккуратно разравнивая и отмеряя с помощью чайной ложки.

Жареный рис с яйцом по японски.

Ингредиенты:

1,5 стакана длиннозернистого риса
3 куриных яйца
130 г замороженного зеленого горошка
3 ст.л. растительного масла
3 пера зеленого лука
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. соевого соуса
соль
черный молотый перец