ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Для стейка подготовьте:

• Свинину – 0,8 кг.

• Грибы свежие – 0,22 кг.

• Морковку – 0,12 кг.

• Луковицу.

• Полголовки чеснока.

• Яйцо.

• Красный молотый перец.

• Немного петрушки и укропа.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

В традиционных итальянских рецептах особое место занимает Ricotta. Именно такое название имеет продукт, приготовленный из сыворотки.

Из истории сыра

Итальянцы известны своим бережным отношением к продуктам, стараясь использовать их полностью. Повара Италии научили весь кулинарный мир не оставлять отходов.

Классическим примером максимального использования продуктов в кулинарии является сыр Риккота. Название его означает «вторично приготовленный». Этот сырный продукт, приготовлен из сыворотки.Он придает неповторимый вкус блюдам с его использованием.

Популярный в мире Риккота не был известен для большинства россиян. Отечественная торговая марка White Cheese from Zhukovka предоставляет возможность гурманам познакомиться с пикантным сыром Риккота.

Lara1313 все записи автора

• 0,8 кг спелой тыквы,
• 0,9 кг мякоти свинины,
• три-четыре картофелины большого размера,
• одна большая репчатая луковица,
• три чесночных дольки,
• три средних спелых помидора,
• половина чайной ложки молотого перца чили,
• щепотка мускатного ореха,
• щепотка молотого имбиря,
• соль по вкусу,
• черный перец молотый по вкусу,
• масло растительное для жарки.