Наталка67 все записи автора

Прочитать рецепт

Вит-лий все записи автора

Рулет Жираф шоколадный с творожно-сливочным кремом и бананом Читать далее

Inn_Gallery

Вит-лий все записи автора

Готовим идеальный домашний штрудель Штрудель – традиционное австрийское лакомство в виде рулета, скрученного из очень тонкого листа теста, с различной начинкой. Читать далее

Виктория_Александра все записи автора
Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г (сахарной пудры)
Мед — 3–4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л. с горкой
Молотая корица — 1 ч. л. с горкой
Молотая гвоздика — 1 щепотка
Молотый мускатный орех — 1 большая щепотка
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Мука — 260–290 г
[/more]
Глазурь:

Белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 50 г

Приготовление:

1. Масло перемешайте с сахаром.
2. Добавьте мед, перемешайте. Добавьте яйцо, перемешайте.
3. Добавьте все специи и какао, перемешайте. Добавьте муку постепенно, замесите тесто.
4. Скатайте его в шар, в пищевой пленке поставьте немного остыть в холодильник, на полчаса.
5. Раскатайте тесто не в очень тонкий пласт (толще 0,5 см, но не толще 1 см).
6. С помощью чашки или фигурных формочек вырежьте печенье на пергаменте для выпечки.
7. Уберите лишнее тесто с листа, перенесите пергамент с печеньем на противень.
8. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 11–12 минут, следите, чтобы печенье не подгорело.
9. Остудите не решетке.
10. Готовим глазурь. Взбейте белок с сахарной пудрой до густых гребней.
Поместите получившуюся массу в пакет для завтраков или в кондитерский мешок, проткните пакет зубочисткой. Аккуратно выдавливая, украсьте печенье:)

Приятного аппетита! [/more]

Виктория_Александра все записи автора Ингредиенты:

150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
Щепотка соли

Приготовление: Читать далее

Вит-лий все записи автора

Таким необычным десертом Вы точно удивите свою семью или друзей! Отличный рецепт для вечеринки на Хэллоуин. Читать далее

Inn_Gallery

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

 

Этот домашний шоколад по вкусу получается как магазинный «Альпен Гольд», даже вкуснее! Давайте попробуем его приготовить дома.

Для приготовления шоколада «Альпен Гольд» дома возьмите:

Порошок какао – 100г,

Масло сливочное – 50г,

Молоко (лучше сливки) – 50 мл,

Сахарная пудра -2 ст.л.,

Ваниль или ванильный сахар по-вкусу,

далее

VideoCooking все записи автора

Читать далее...

Вит-лий все записи автора

...    В этой статье вы узнаете о крайне необычном применении зеленого чая, как одного из главных ингредиентов при изготовлении мороженого. Это крайне необычное блюдо для российской кухни. Само мороженое из зеленого чая - это дитя японской кухни, но также существуют и другие рецепты этого прекрасного блюда. Читать далее...

Inn_Gallery

VideoCooking все записи автора