1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Âòîðíèê, 21 Àïðåëÿ 2026 ã. 07:53
+ â öèòàòíèê
Êóðèíàÿ ãðóäêà â áóëêå: êóëèíàðíàÿ èìïðîâèçàöèÿ ñ õðóñòÿùèì ôèíàëîì
Ïðåäñòàâüòå: çîëîòèñòûå õëåáíûå ëîäî÷êè ñ àïïåòèòíîé êîðî÷êîé, âíóòðè — ñî÷íîå êóðèíîå ôèëå ñ îâîùàìè, à ñâåðõó — ðàñïëàâëåííûé ñûð, òÿíóùèéñÿ òîíêèìè íèòÿìè. Ýòî íå èç ìåíþ ðåñòîðàíà, à êóðèíàÿ ãðóäêà â áóëêå — áëþäî, ãäå ïðîñòîòà âñòðå÷àåòñÿ ñ ãàñòðîíîìè÷åñêèì øèêîì.
Êàæäàÿ ïîðöèÿ — êàê ìàëåíüêèé êóëèíàðíûé ñïåêòàêëü: ñíà÷àëà õðóñò êîðî÷êè, çàòåì ìÿãêîñòü õëåáà, à â ôèíàëå — íåæíàÿ íà÷èíêà ñ áàëàíñîì âêóñîâ. È âñ¸ ýòî — çà ïîë÷àñà àêòèâíîãî âðåìåíè íà êóõíå!
äàëåå
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
15
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post515114585/">Узбек�кий макаронный плов: �ытный и ароматный плов без ри�а</a><br/>
Узбек�кий макаронный плов: открываем дл� �еб� новый вку� привычного блюда
Традиционный плов аÑ�Ñ�оциируетÑ�Ñ� у многих Ñ� раÑ�Ñ�ыпчатым риÑ�ом, ароматным мÑ�Ñ�ом и прÑ�ноÑ�Ñ‚Ñ�ми. Ð�о узбекÑ�каÑ� кухнÑ� хранит немало Ñ�юрпризов — например, рецепт плова… Ñ� макаронами! Ðтот вариант блюда ничуть не уÑ�тупает клаÑ�Ñ�ичеÑ�кому по Ñ�ытноÑ�ти и аромату, а готовитÑ�Ñ� из проÑ�тых и доÑ�тупных ингредиентов.
[more=далее]
Что делает макаронный плов оÑ�обенным? ГлавнаÑ� «Ð¸Ð·ÑŽÐ¼Ð¸Ð½ÐºÐ°» — технологиÑ� приготовлениÑ� макарон.
Их обжаривают до золот... <a href="http://moysalatik.ru/post515114585/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 18 Àïðåëÿ 2026 ã. 08:48
+ â öèòàòíèê
Óçáåêñêèé ìàêàðîííûé ïëîâ: îòêðûâàåì äëÿ ñåáÿ íîâûé âêóñ ïðèâû÷íîãî áëþäà
Òðàäèöèîííûé ïëîâ àññîöèèðóåòñÿ ó ìíîãèõ ñ ðàññûï÷àòûì ðèñîì, àðîìàòíûì ìÿñîì è ïðÿíîñòÿìè. Íî óçáåêñêàÿ êóõíÿ õðàíèò íåìàëî ñþðïðèçîâ — íàïðèìåð, ðåöåïò ïëîâà… ñ ìàêàðîíàìè! Ýòîò âàðèàíò áëþäà íè÷óòü íå óñòóïàåò êëàññè÷åñêîìó ïî ñûòíîñòè è àðîìàòó, à ãîòîâèòñÿ èç ïðîñòûõ è äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
16
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post515093331/">Когда нет времени на торт готовлю бы�трый морковный пирог � кремом</a><br/>
Когда нужен торт, а времени нет — иÑ�пеките Ñ�тот пирог: Ñ�мешали вÑ�Ñ‘ ложкой и в духовку»
Бывает так, что хочетÑ�Ñ� порадовать Ñ�ебÑ� и близких вкуÑ�ным деÑ�ертом, похожим на торт, но нет времени на Ñ�ложные рецепты. Ð�а помощь придёт Ñ�тот морковный пирог — он получаетÑ�Ñ� таким же нежным и пропитанным, как наÑ�тоÑ�щий торт, но готовитÑ�Ñ� гораздо проще. Ð’Ñ�Ñ‘, что нужно, — Ñ�мешать ингредиенты ложкой и отправить пирог в духовку.
Секрет нежно�ти �того де�ерта кроет�� в технике приготовлени�: чем меньше мы работаем � клейковиной в би�квитном те�те, тем воздушнее и... <a href="http://moysalatik.ru/post515093331/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 15 Àïðåëÿ 2026 ã. 09:08
+ â öèòàòíèê
Êîãäà íóæåí òîðò, à âðåìåíè íåò — èñïåêèòå ýòîò ïèðîã: ñìåøàëè âñ¸ ëîæêîé è â äóõîâêó»
Áûâàåò òàê, ÷òî õî÷åòñÿ ïîðàäîâàòü ñåáÿ è áëèçêèõ âêóñíûì äåñåðòîì, ïîõîæèì íà òîðò, íî íåò âðåìåíè íà ñëîæíûå ðåöåïòû. Íà ïîìîùü ïðèä¸ò ýòîò ìîðêîâíûé ïèðîã — îí ïîëó÷àåòñÿ òàêèì æå íåæíûì è ïðîïèòàííûì, êàê íàñòîÿùèé òîðò, íî ãîòîâèòñÿ ãîðàçäî ïðîùå. Âñ¸, ÷òî íóæíî, — ñìåøàòü èíãðåäèåíòû ëîæêîé è îòïðàâèòü ïèðîã â äóõîâêó.
Ñåêðåò íåæíîñòè ýòîãî äåñåðòà êðîåòñÿ â òåõíèêå ïðèãîòîâëåíèÿ: ÷åì ìåíüøå ìû ðàáîòàåì ñ êëåéêîâèíîé â áèñêâèòíîì òåñòå, òåì âîçäóøíåå è ìÿã÷å ïîëó÷àåòñÿ ðåçóëüòàò.  ýòîì ðåöåïòå ìû èçáåãàåì èñïîëüçîâàíèÿ ìèêñåðà — ðó÷íîå çàìåøèâàíèå âåí÷èêîì ãàðàíòèðóåò ïîðèñòóþ è íåæíóþ ñòðóêòóðó.
äàëåå
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
8
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post515075067/">�ежный и воздушный омлет без �оды в духовке</a><br/>
Омлет-Ñ�уфле — Ñ�то идеальный завтрак, который вÑ�егда получаетÑ�Ñ� выÑ�оким, легким и воздушным. Его Ñ�екрет заключаетÑ�Ñ� в правильном взбивании белков и аккуратном Ñ�оединении их Ñ� желтками. При запекании в горÑ�чей духовке омлет поднимаетÑ�Ñ�, образуÑ� хруÑ�Ñ‚Ñ�щую корочку Ñ�наружи и нежную текÑ�туру внутри.
[more=далее]
Ингредиенты дл� омлета:
• Яйца — 8 шт.
• Молоко — 1 Ñ�такан (250 мл)
• Сыр (Гауда, Чеддер или аналог) — 100 г
• Мука — 1/4 Ñ�такана
• Сливочное маÑ�ло — 1 Ñ�Ñ‚. л. (дл... <a href="http://moysalatik.ru/post515075067/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 12 Àïðåëÿ 2026 ã. 08:50
+ â öèòàòíèê
Îìëåò-ñóôëå — ýòî èäåàëüíûé çàâòðàê, êîòîðûé âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ âûñîêèì, ëåãêèì è âîçäóøíûì. Åãî ñåêðåò çàêëþ÷àåòñÿ â ïðàâèëüíîì âçáèâàíèè áåëêîâ è àêêóðàòíîì ñîåäèíåíèè èõ ñ æåëòêàìè. Ïðè çàïåêàíèè â ãîðÿ÷åé äóõîâêå îìëåò ïîäíèìàåòñÿ, îáðàçóÿ õðóñòÿùóþ êîðî÷êó ñíàðóæè è íåæíóþ òåêñòóðó âíóòðè.
äàëåå
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
13
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post515041575/">По�тные пуховые лепешки � начинкой</a><br/>
Пуховые по�тные лепешки: �рм�н�кий рецепт, который ва� удивит
Вку� и про�тота в каждом уку�е
ПоÑ�тные пуховые лепешки — Ñ�то любимое блюдо ереванÑ�ких хозÑ�йок. Они готовÑ�Ñ‚Ñ�Ñ� из доÑ�тупных ингредиентов и получаютÑ�Ñ� невероÑ�тно вкуÑ�ными. ТеÑ�то получаетÑ�Ñ� тонким, а начинка может быть как легкой, так и Ñ�ытной, Ñ� добавлением фарша.
[more=далее]
Ингредиенты дл� те�та и начинки
• Мука — 500-600 г
• ТеплаÑ� вода
• Сухие дрожжи — 10 г (1 Ñ�Ñ‚. л.)
• Сахар — 1 Ñ�Ñ‚. л.
• Соль &m... <a href="http://moysalatik.ru/post515041575/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 08 Àïðåëÿ 2026 ã. 08:41
+ â öèòàòíèê
Ïóõîâûå ïîñòíûå ëåïåøêè: Àðìÿíñêèé ðåöåïò, êîòîðûé âàñ óäèâèò
Âêóñ è ïðîñòîòà â êàæäîì óêóñå
Ïîñòíûå ïóõîâûå ëåïåøêè — ýòî ëþáèìîå áëþäî åðåâàíñêèõ õîçÿéîê. Îíè ãîòîâÿòñÿ èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ è ïîëó÷àþòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíûìè. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ òîíêèì, à íà÷èíêà ìîæåò áûòü êàê ëåãêîé, òàê è ñûòíîé, ñ äîáàâëåíèåì ôàðøà.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
19
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514929309/">Гул�ш «Бархатный»: как приготовить идеальную подливу и нежнейшее м��о</a><br/>
ПредÑ�тавьте, как ваш дом наполнÑ�етÑ�Ñ� воÑ�хитительным ароматом тушеного мÑ�Ñ�а и золотиÑ�того лука. ГулÑ�ш получаетÑ�Ñ� именно таким, каким мы его помним Ñ� детÑ�тва: Ñ� гуÑ�тым, обволакивающим Ñ�оуÑ�ом и куÑ�очками мÑ�Ñ�а, которые легко жуютÑ�Ñ�. ОÑ�обый прием Ñ� зажаркой делает подливу нежной и однородной, а добавление Ñ�ливочного маÑ�ла придает ей утонченный «Ð±Ð°Ñ€Ñ…атиÑ�тый» вкуÑ�.
[more=далее]
Ингредиенты:
• ГовÑ�дина (или любое другое мÑ�Ñ�о) — 1 кг
• Лук репчатый — 400 г
• ТоматнаÑ� паÑ�та — 2 Ñ�Ñ‚. л.
• Пше... <a href="http://moysalatik.ru/post514929309/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 05 Àïðåëÿ 2026 ã. 08:18
+ â öèòàòíèê
Ïðåäñòàâüòå, êàê âàø äîì íàïîëíÿåòñÿ âîñõèòèòåëüíûì àðîìàòîì òóøåíîãî ìÿñà è çîëîòèñòîãî ëóêà. Ãóëÿø ïîëó÷àåòñÿ èìåííî òàêèì, êàêèì ìû åãî ïîìíèì ñ äåòñòâà: ñ ãóñòûì, îáâîëàêèâàþùèì ñîóñîì è êóñî÷êàìè ìÿñà, êîòîðûå ëåãêî æóþòñÿ. Îñîáûé ïðèåì ñ çàæàðêîé äåëàåò ïîäëèâó íåæíîé è îäíîðîäíîé, à äîáàâëåíèå ñëèâî÷íîãî ìàñëà ïðèäàåò åé óòîí÷åííûé «áàðõàòèñòûé» âêóñ.
äàëåå
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
8
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514890496/">Куриные котлеты «� дымком»: �екрет �очно�ти в па��ерованном луке</a><br/>
Пред�тавьте �ебе: аппетитна� золоти�та� корочка, под которой �крывает�� м�гкое розовое м��о, на�ыщенное ароматами пр�ных трав и легким копченым привку�ом. Когда вы разрезаете такую котлету, из нее вытекает прозрачный �ок, а �оу� � тимь�ном обволакивает каждый ку�очек, �оздава� идеальное �очетание � воздушным картофельным пюре.
[more=далее]
Ингредиенты:
• Куриный фарш — 400 г
• Бекон (Ñ�ырокопченый или варено-копченый) — 50 г
• Белый хлеб (батон) — 40 г
• Куриный бульон — 50–70 мл (... <a href="http://moysalatik.ru/post514890496/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 01 Àïðåëÿ 2026 ã. 07:54
+ â öèòàòíèê
Ïðåäñòàâüòå ñåáå: àïïåòèòíàÿ çîëîòèñòàÿ êîðî÷êà, ïîä êîòîðîé ñêðûâàåòñÿ ìÿãêîå ðîçîâîå ìÿñî, íàñûùåííîå àðîìàòàìè ïðÿíûõ òðàâ è ëåãêèì êîï÷åíûì ïðèâêóñîì. Êîãäà âû ðàçðåçàåòå òàêóþ êîòëåòó, èç íåå âûòåêàåò ïðîçðà÷íûé ñîê, à ñîóñ ñ òèìüÿíîì îáâîëàêèâàåò êàæäûé êóñî÷åê, ñîçäàâàÿ èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå ñ âîçäóøíûì êàðòîôåëüíûì ïþðå.
äàëåå
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514809259/">Вку�на� лепешка за 15 минут: идеальна� замена хлебу!</a><br/>
Бы�тра� и легка� лепешка: ваш новый любимый рецепт
Ðта пышнаÑ� лепешка Ñ�танет отличной заменой покупному хлебу. Она готовитÑ�Ñ� вÑ�его за 15 минут и долго оÑ�таетÑ�Ñ� Ñ�вежей. ДлÑ� ее приготовлениÑ� вам понадобÑ�Ñ‚Ñ�Ñ� вÑ�его три оÑ�новных ингредиента: мука, вода и дрожжи. Готовьте ее каждый день — Ñ�то не только Ñ�кономично, но и гораздо вкуÑ�нее!
[more=далее]
Ингредиенты:
• ТеплаÑ� вода — 200 мл
• Свежие дрожжи — 14 г (или 7 г Ñ�ухих)
• ПшеничнаÑ� мука — 300 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• РаÑ�тит... <a href="http://moysalatik.ru/post514809259/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 27 Ìàðòà 2026 ã. 07:25
+ â öèòàòíèê
Áûñòðàÿ è ëåãêàÿ ëåïåøêà: âàø íîâûé ëþáèìûé ðåöåïò
Ýòà ïûøíàÿ ëåïåøêà ñòàíåò îòëè÷íîé çàìåíîé ïîêóïíîìó õëåáó. Îíà ãîòîâèòñÿ âñåãî çà 15 ìèíóò è äîëãî îñòàåòñÿ ñâåæåé. Äëÿ åå ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîíàäîáÿòñÿ âñåãî òðè îñíîâíûõ èíãðåäèåíòà: ìóêà, âîäà è äðîææè. Ãîòîâüòå åå êàæäûé äåíü — ýòî íå òîëüêî ýêîíîìè÷íî, íî è ãîðàçäî âêóñíåå!
äàëåå
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
29
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514781031/">Хру�т�щие �лойки на кефире: Вку�, который покорит ваше �ердце!</a><br/>
Легкие и аппетитные: Слойки, которые �тоит готовить дважды
ЕÑ�ли вы Ñ�влÑ�етеÑ�ÑŒ поклонником деÑ�ерта «Ð�аполеон», то Ñ�ти Ñ�лойки на кефире обÑ�зательно Ñ�танут вашим новым фаворитом. Они легкие, хруÑ�Ñ‚Ñ�щие и невероÑ�тно вкуÑ�ные, и их аромат заÑ�тавит ваÑ� готовить их Ñ�нова и Ñ�нова — ваши близкие будут проÑ�ить добавки!
[more=далее]
Ингредиенты дл� те�та:
• 150 г Ñ�ливочного маÑ�ла
• 200 мл кефира
• 1 ч. л. разрыхлителÑ�
• 350 г муки
• Щепотка Ñ�оли
Дл� крошки:
•... <a href="http://moysalatik.ru/post514781031/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 24 Ìàðòà 2026 ã. 11:09
+ â öèòàòíèê
Ëåãêèå è àïïåòèòíûå: Ñëîéêè, êîòîðûå ñòîèò ãîòîâèòü äâàæäû
Åñëè âû ÿâëÿåòåñü ïîêëîííèêîì äåñåðòà «Íàïîëåîí», òî ýòè ñëîéêè íà êåôèðå îáÿçàòåëüíî ñòàíóò âàøèì íîâûì ôàâîðèòîì. Îíè ëåãêèå, õðóñòÿùèå è íåâåðîÿòíî âêóñíûå, è èõ àðîìàò çàñòàâèò âàñ ãîòîâèòü èõ ñíîâà è ñíîâà — âàøè áëèçêèå áóäóò ïðîñèòü äîáàâêè!
äàëåå
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post514766077/">По�тный паштет из фа�оли - по вку�у, как печеночный, только полезнее!</a><br/>
Даже е�ли в холодильнике о�тала�ь только фа�оль, вы в�е равно можете �оздать нежный и ароматный паштет, который ничем не у�тупает кла��иче�кому печеночному. Сочетание �вежих овощей и пр�ных �пеций прида�т �тому блюду на�ыщенный и интере�ный вку�.
[more=далее]
Ингредиенты:
• 500 г отварной фаÑ�оли
• 150 г лука
• 150 г моркови
• 2 зубчика чеÑ�нока
• 1/2 ч. л. чабера
• 1/2 ч. л. черного перца
• 1/2 ч. л. кориандра
• Соль по вкуÑ�у
• РаÑ�тительное маÑ�ло длÑ� жарки
•... <a href="http://moysalatik.ru/post514766077/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 22 Ìàðòà 2026 ã. 08:42
+ â öèòàòíèê
Äàæå åñëè â õîëîäèëüíèêå îñòàëàñü òîëüêî ôàñîëü, âû âñå ðàâíî ìîæåòå ñîçäàòü íåæíûé è àðîìàòíûé ïàøòåò, êîòîðûé íè÷åì íå óñòóïàåò êëàññè÷åñêîìó ïå÷åíî÷íîìó. Ñî÷åòàíèå ñâåæèõ îâîùåé è ïðÿíûõ ñïåöèé ïðèäàñò ýòîìó áëþäó íàñûùåííûé è èíòåðåñíûé âêóñ.
äàëåå
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post489004961/">Рожде�твен�кое печенье "Елочки" - новогоднее и такое праздничное - выпечка в�его за 10 минут</a><br/>
Привет друзь�! Сегодн�, хочу поделить�� рецептом очень про�того, но праздничного, кра�ивого печень� елочки. Оно легко формирует��, а выпекает�� в�его 10 минут. В � те�то добавила мёд корицу и имбирь, оно чем-то похоже на пр�ничное. Можно и�печь такое печенье на новый год или рожде�тво!
[more=далее]
РЕЦЕПТ: на 36 штук
Мука ~ 350 г,
Сахар 50 г,
Мед 100 г,
Ра�тительное ма�ло 90 мл,
Яйцо 2 шт,
Корица 0.5 ч.л,
Имбирь 0.5 ч.л,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Соль по вку�у
Выпекать при 180 ° ~10 минут. ВремÑ� выпеч... <a href="http://moysalatik.ru/post489004961/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 17 Äåêàáðÿ 2021 ã. 04:01
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ïðèâåò äðóçüÿ! Ñåãîäíÿ, õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì î÷åíü ïðîñòîãî, íî ïðàçäíè÷íîãî, êðàñèâîãî ïå÷åíüÿ åëî÷êè. Îíî ëåãêî ôîðìèðóåòñÿ, à âûïåêàåòñÿ âñåãî 10 ìèíóò.  ÿ òåñòî äîáàâèëà ì¸ä êîðèöó è èìáèðü, îíî ÷åì-òî ïîõîæå íà ïðÿíè÷íîå. Ìîæíî èñïå÷ü òàêîå ïå÷åíüå íà íîâûé ãîä èëè ðîæäåñòâî!
äàëåå
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
20
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488971259/">Беру банку рыбных кон�ервов и готовлю кра�очную заку�ку "Елочные шары" на праздничный �тол</a><br/>
Заку�ка подаёт�� в форме "�лочных шаров". �аверное �амое �ложное в приготовлении - �то отварить картофель.
Про�та� заку�ка из до�тупных ингредиентов, готовит�� очень легко, получает�� вку�ной, �мотрит�� оригинально, нар�дно и необычно. Станет на�то�щим украшением на праздничном �толе. �ашла интере�ный �по�об, как � �ардиной приготовить оригинальную заку�ку на �овый год
Приближает�� �овый год, � как и люба� друга� хоз�йка хочу уго�тить вку�ной едой �воих го�тей и о�тавить при�тное впечатление от приготовленных блюд. Каждый праздник, � �тараю�ь вно�ить в меню... <a href="http://moysalatik.ru/post488971259/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 15 Äåêàáðÿ 2021 ã. 12:40
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Çàêóñêà ïîäà¸òñÿ â ôîðìå "¨ëî÷íûõ øàðîâ". Íàâåðíîå ñàìîå ñëîæíîå â ïðèãîòîâëåíèè - ýòî îòâàðèòü êàðòîôåëü.
Ïðîñòàÿ çàêóñêà èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ, ãîòîâèòñÿ î÷åíü ëåãêî, ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîé, ñìîòðèòñÿ îðèãèíàëüíî, íàðÿäíî è íåîáû÷íî. Ñòàíåò íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Íàøëà èíòåðåñíûé ñïîñîá, êàê ñ ñàðäèíîé ïðèãîòîâèòü îðèãèíàëüíóþ çàêóñêó íà Íîâûé ãîä
Ïðèáëèæàåòñÿ Íîâûé ãîä, ÿ êàê è ëþáàÿ äðóãàÿ õîçÿéêà õî÷ó óãîñòèòü âêóñíîé åäîé ñâîèõ ãîñòåé è îñòàâèòü ïðèÿòíîå âïå÷àòëåíèå îò ïðèãîòîâëåííûõ áëþä. Êàæäûé ïðàçäíèê, ÿ ñòàðàþñü âíîñèòü â ìåíþ ÷òî-íèáóäü íîâåíüêîå. Äëÿ ìåíÿ ãëàâíîå, ÷òîáû è áëþäî áûëî âêóñíûì, è âûçûâàëî æåëàíèå íåïðåìåííî åãî îòâåäàòü.
äàëåå
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488904198/">Когда мне надоедают обычные котлеты, � готовлю их По-капитан�ки вот так....!!!</a><br/>
Ðто по-наÑ�тоÑ�щему мужÑ�кое блюдо. ЕÑ�ли учеÑ�ть то, что в нашей Ñ�емье преимущеÑ�твенно предÑ�тавители Ñ�ильного - муж и Ñ�ыновьÑ�, то можно Ñ�казать, что Ñ�то блюдо нашей Ñ�емьи.
Готовить не �ложно, а �мотрит�� на �толе очень аппетитно. �у и получает�� неверо�тно вку�но.
Котлеты по-капитан�ки чем-то напоминает м��о по-француз�ки, но мне кажет��, что котлеты гораздо вку�нее.
[more=далее]
Ðтот рецепт чаÑ�ть моего авторÑ�кого меню, которое было Ñ�оÑ�тавлено вмеÑ�те Ñ� Ñ�ервиÑ�ом “Корзина на дом”. Ðто очень удобный и Ñ�воевременный проект... <a href="http://moysalatik.ru/post488904198/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 12 Äåêàáðÿ 2021 ã. 06:40
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ýòî ïî-íàñòîÿùåìó ìóæñêîå áëþäî. Åñëè ó÷åñòü òî, ÷òî â íàøåé ñåìüå ïðåèìóùåñòâåííî ïðåäñòàâèòåëè ñèëüíîãî - ìóæ è ñûíîâüÿ, òî ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ýòî áëþäî íàøåé ñåìüè.
Ãîòîâèòü íå ñëîæíî, à ñìîòðèòñÿ íà ñòîëå î÷åíü àïïåòèòíî. Íó è ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíî.
Êîòëåòû ïî-êàïèòàíñêè ÷åì-òî íàïîìèíàåò ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè, íî ìíå êàæåòñÿ, ÷òî êîòëåòû ãîðàçäî âêóñíåå.
äàëåå
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
6
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488865005/">Разочаровала�ь в магазинном ма�ле. Теперь делаю �воими руками дома вку�ное �ливочное ма�ло и в�его за 10 минут - вот мой рецепт!</a><br/>
К �ожалению, благодар� новым ГОСТам производители �тали производить ма�ло далеко не �амого лучшего каче�тва. Да и ма�лом �тот продукт можно назвать � большой нат�жкой.
Оно, во-первых, не о�таточно жирное, а во-вторых, � разного рода добавками, что отрицательно �казывает�� на вку�е �ливочного ма�ла.
[more=далее]
Тратить деньги на продукт �омнительно каче�тва нет �мы�ла. �аши бабушки в�егда делали ма�ло �ами. � дл� �овременных хоз�ек �та задача упрощает�� в разы, так как у каждой хоз�йки на кухне имеют�� механизированные помощ... <a href="http://moysalatik.ru/post488865005/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 10 Äåêàáðÿ 2021 ã. 05:55
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ê ñîæàëåíèþ, áëàãîäàðÿ íîâûì ÃÎÑÒàì ïðîèçâîäèòåëè ñòàëè ïðîèçâîäèòü ìàñëî äàëåêî íå ñàìîãî ëó÷øåãî êà÷åñòâà. Äà è ìàñëîì ýòîò ïðîäóêò ìîæíî íàçâàòü ñ áîëüøîé íàòÿæêîé.
Îíî, âî-ïåðâûõ, íå îñòàòî÷íî æèðíîå, à âî-âòîðûõ, ñ ðàçíîãî ðîäà äîáàâêàìè, ÷òî îòðèöàòåëüíî ñêàçûâàåòñÿ íà âêóñå ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
äàëåå
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
28
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488783040/">Показываю как готовлю м��о "в термо�е": вку�нее, чем в духовке и м�гче - даже гов�дина тает во рту.</a><br/>
М��о получает�� очень м�гкое и �очное - оторвать�� невозможно! Мы такое едим вме�то колба�ы. Очень рекомендую вам �тот рецепт, уверена вам понравит��! Запишите его �ебе, чтобы не потер�ть или поделите�ь в �оц�ет�х, и он �охранит�� у ва� на �транице. Читайте также �тот интере�ный по�т.
[more=далее]
Ингредиенты:
м��о (�винина, гов�дина)
�оль
�ахар
че�нок
�пеции (лавровый ли�т, перец горошком)
вода
Пропорции � указываю на 1 кг м��а
�аливаем в ка�трюлю 1 литр воды, добавл�ем 2-2,5 �толовые ложки �оли, 1 �толовую ложку �ахара, па... <a href="http://moysalatik.ru/post488783040/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 06 Äåêàáðÿ 2021 ã. 06:31
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ìÿãêîå è ñî÷íîå - îòîðâàòüñÿ íåâîçìîæíî! Ìû òàêîå åäèì âìåñòî êîëáàñû. Î÷åíü ðåêîìåíäóþ âàì ýòîò ðåöåïò, óâåðåíà âàì ïîíðàâèòñÿ! Çàïèøèòå åãî ñåáå, ÷òîáû íå ïîòåðÿòü èëè ïîäåëèòåñü â ñîöñåòÿõ, è îí ñîõðàíèòñÿ ó âàñ íà ñòðàíèöå. ×èòàéòå òàêæå ýòîò èíòåðåñíûé ïîñò.
äàëåå
21
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
51
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488479100/">Повариха ра��казала, как приготовить вку�ную и гу�тую подливу дл� котлет за 5 минут!</a><br/>
Помните, в �толовых в�егда котлеты, тефтели, голубцы и другие блюда подавали � подливой. Так было и в �аду, и в школе, и пионер�ком лагере и во в�ех о�тальных заведени�х общепита. И вот одна из маминых подруг, котора� в те времена работала в �толовой дет�кого �ада поделила�ь рецептом �той подливы.
Как же � была удивлена что готовить ее в�его п�ть минут.
[more=далее]
Ингредиенты
Ма�ло ра�тительное - 4 ложки �толовые;
Томатна� па�та - 4 ложки �толовые;
Сметана - 4 ложки �толовые;
Ма�ло �ливочное - 40 грамм;... <a href="http://moysalatik.ru/post488479100/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 22 Íîÿáðÿ 2021 ã. 05:17
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ïîìíèòå, â ñòîëîâûõ âñåãäà êîòëåòû, òåôòåëè, ãîëóáöû è äðóãèå áëþäà ïîäàâàëè ñ ïîäëèâîé. Òàê áûëî è â ñàäó, è â øêîëå, è ïèîíåðñêîì ëàãåðå è âî âñåõ îñòàëüíûõ çàâåäåíèÿõ îáùåïèòà. È âîò îäíà èç ìàìèíûõ ïîäðóã, êîòîðàÿ â òå âðåìåíà ðàáîòàëà â ñòîëîâîé äåòñêîãî ñàäà ïîäåëèëàñü ðåöåïòîì ýòîé ïîäëèâû.
Êàê æå ÿ áûëà óäèâëåíà ÷òî ãîòîâèòü åå âñåãî ïÿòü ìèíóò.
äàëåå
13
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
27
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488461862/">Заку�очные Лепешки � м��ом "Сытый Муж"- �ъедают�� в�егда Первыми �а Столе!</a><br/>
Очень вкуÑ�наÑ� горÑ�чаÑ� закуÑ�ка на творожном теÑ�те Ñ� мÑ�Ñ�ом и Ñ�ыром. Такие лепешки Ñ� фаршем под названием «Ð¡Ñ‹Ñ‚ый Муж» дейÑ�твительно получаютÑ�Ñ� Ñ�очными и Ñ�ытными. Их можно приготовить на ужин, а можно и на праздничный Ñ�тол подать.
В �тих лепешках прекра�но �очетает�� в�е: нежное творожное те�то, �очна� м��на� начинка и рум�на� �ырна� корочка. � пикантна� горчица в зернах придает блюду легкую о�тринку.
Готов�т�� такие заку�очные лепешки не�ложно. Фарш можете и�пользовать, любой, который вам нравит��. Также к фаршу можно добавить обжаренные ... <a href="http://moysalatik.ru/post488461862/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 21 Íîÿáðÿ 2021 ã. 15:42
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Î÷åíü âêóñíàÿ ãîðÿ÷àÿ çàêóñêà íà òâîðîæíîì òåñòå ñ ìÿñîì è ñûðîì. Òàêèå ëåïåøêè ñ ôàðøåì ïîä íàçâàíèåì «Ñûòûé Ìóæ» äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷àþòñÿ ñî÷íûìè è ñûòíûìè. Èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà óæèí, à ìîæíî è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë ïîäàòü.
 ýòèõ ëåïåøêàõ ïðåêðàñíî ñî÷åòàåòñÿ âñå: íåæíîå òâîðîæíîå òåñòî, ñî÷íàÿ ìÿñíàÿ íà÷èíêà è ðóìÿíàÿ ñûðíàÿ êîðî÷êà. À ïèêàíòíàÿ ãîð÷èöà â çåðíàõ ïðèäàåò áëþäó ëåãêóþ îñòðèíêó.
Ãîòîâÿòñÿ òàêèå çàêóñî÷íûå ëåïåøêè íåñëîæíî. Ôàðø ìîæåòå èñïîëüçîâàòü, ëþáîé, êîòîðûé âàì íðàâèòñÿ. Òàêæå ê ôàðøó ìîæíî äîáàâèòü îáæàðåííûå ãðèáû, ïîëó÷èòñÿ åùå âêóñíåå è àïïåòèòíåé.
äàëåå
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post488301291/">�ет денег на м��о? Показываю, как из 100 грамм фарша приготовить целую гору вку�нейших котлет!</a><br/>
Очень ча�то �лучает�� так, что по�ле приготовлени� о�новного блюда, например пельменей, голубцов, фаршированных перцев, чебуреков и т.д. о�тает�� �ов�ем немного фарша. Количе�тво его на�только мало, что не хватит даже ни на �уп � фрикадельками, на дл� макарон по-флот�ки. Что � ним делать? Замораживать? �е вижу �мы�ла.
� потому в �том �лучае � готовлю котлеты, которые получают�� очень вку�ными. Дети и муж ед�т � удоволь�твием. Готовить такие котлетки не �ложно, а набор ингредиентов �амый про�той.
[more=далее]
Ингредиенты
... <a href="http://moysalatik.ru/post488301291/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 16 Íîÿáðÿ 2021 ã. 13:18
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Î÷åíü ÷àñòî ñëó÷àåòñÿ òàê, ÷òî ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ îñíîâíîãî áëþäà, íàïðèìåð ïåëüìåíåé, ãîëóáöîâ, ôàðøèðîâàííûõ ïåðöåâ, ÷åáóðåêîâ è ò.ä. îñòàåòñÿ ñîâñåì íåìíîãî ôàðøà. Êîëè÷åñòâî åãî íàñòîëüêî ìàëî, ÷òî íå õâàòèò äàæå íè íà ñóï ñ ôðèêàäåëüêàìè, íà äëÿ ìàêàðîí ïî-ôëîòñêè. ×òî ñ íèì äåëàòü? Çàìîðàæèâàòü? Íå âèæó ñìûñëà.
À ïîòîìó â ýòîì ñëó÷àå ÿ ãîòîâëþ êîòëåòû, êîòîðûå ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè. Äåòè è ìóæ åäÿò ñ óäîâîëüñòâèåì. Ãîòîâèòü òàêèå êîòëåòêè íå ñëîæíî, à íàáîð èíãðåäèåíòîâ ñàìûé ïðîñòîé.
äàëåå
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
7
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post487971919/">Генераль�кий рецепт - Битки по-�кобелев�ки. Рецепт цар�ких времен!</a><br/>
Битки по-�кобелев�ки, блюдо, которое за�луживает вашего внимани�, �то замечательный рецепт, имеющий необычную и�торию. Дл� его приготовлени� вам понадоб�т�� �амые до�тупные продукты, но результат ва� точно впечатлит. Биточки получают�� необычайно �очными и нежными, а гарнир из катрофел� аппетитным и пикантным.
Обычно, названи� блюдам дают по имени их автора, еще чаще по ме�ту их прои�хождени�, прив�зыва� им� рецепта к городу или �тране. Иногда оно возникает из-за забавной или казу�ной �итуации, изредка из-за о�обой даты или �обыти�, и �ов�ем уж редко название рецепту при... <a href="http://moysalatik.ru/post487971919/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 03 Íîÿáðÿ 2021 ã. 14:18
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Áèòêè ïî-ñêîáåëåâñêè, áëþäî, êîòîðîå çàñëóæèâàåò âàøåãî âíèìàíèÿ, ýòî çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò, èìåþùèé íåîáû÷íóþ èñòîðèþ. Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîíàäîáÿòñÿ ñàìûå äîñòóïíûå ïðîäóêòû, íî ðåçóëüòàò âàñ òî÷íî âïå÷àòëèò. Áèòî÷êè ïîëó÷àþòñÿ íåîáû÷àéíî ñî÷íûìè è íåæíûìè, à ãàðíèð èç êàòðîôåëÿ àïïåòèòíûì è ïèêàíòíûì.
Îáû÷íî, íàçâàíèÿ áëþäàì äàþò ïî èìåíè èõ àâòîðà, åùå ÷àùå ïî ìåñòó èõ ïðîèñõîæäåíèÿ, ïðèâÿçûâàÿ èìÿ ðåöåïòà ê ãîðîäó èëè ñòðàíå. Èíîãäà îíî âîçíèêàåò èç-çà çàáàâíîé èëè êàçóñíîé ñèòóàöèè, èçðåäêà èç-çà îñîáîé äàòû èëè ñîáûòèÿ, è ñîâñåì óæ ðåäêî íàçâàíèå ðåöåïòó ïðèñâàèâàþò ïî ïðè÷èíå íàðîäíîé ëþáâè.
äàëåå
20
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
59
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post487898248/">Салат Чайка, которым гордили�ь �овет�кие ре�тораны - бы�трый и вку�ный рецепт без м��а!</a><br/>
К �ожалению рецепт �того �алата не�праведливо забыли. � ведь раньше �тот �алат был гордо�тью.
Его можно было отведать еще в дореволюционных ре�торанах. �абор ингредиентов дл� �алата Чайка �лементарный. И даже при от�ут�твии в нем рыбы и м��а �алат неверо�тно вку�ный и �ытный.
[more=далее]
Ингредиенты
Яйца куриные - 4 - 5 штук;
Горошек зеленый кон�ервированный - 1 банка (250 мл);
Сыр любой твердого �орта - 200 грамм;
Лук репчатый (лучше белый или фиолетовый) - 1 штука.
Дл� заправки - майо... <a href="http://moysalatik.ru/post487898248/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 31 Îêòÿáðÿ 2021 ã. 08:43
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ê ñîæàëåíèþ ðåöåïò ýòîãî ñàëàòà íåñïðàâåäëèâî çàáûëè. À âåäü ðàíüøå ýòîò ñàëàò áûë ãîðäîñòüþ.
Åãî ìîæíî áûëî îòâåäàòü åùå â äîðåâîëþöèîííûõ ðåñòîðàíàõ. Íàáîð èíãðåäèåíòîâ äëÿ ñàëàòà ×àéêà ýëåìåíòàðíûé. È äàæå ïðè îòñóòñòâèè â íåì ðûáû è ìÿñà ñàëàò íåâåðîÿòíî âêóñíûé è ñûòíûé.
äàëåå