Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается на долго! Кажется, самые простые продукты, но результат впечатляет. И конечно же изюминкой является соус, который обязательно нужно приготовить к такой рыбе.

Картофель – полезный и вкусный овощ, который многие выращивают на дачах и огородах. Клубни, выращенные своими руками, намного качественней привозных овощей, да и по вкусу они действительно лучше. Но сегодня я хочу поговорить не о пользе этого дачного и огородного «продукта», а о популярном блюде, которое можно сделать из него – картофельные язычки. Готовить их необходимо в духовке. Использовать его можно как для повседневного меню, так и для угощения гостей. 

 

 

Всем привет. Мне очень нравятся простые рецепты, где нужно просто смешать несколько ингредиентов и в результате получить что-то удивительно вкусное, ранее неизведанное. И сегодня мы с вами приготовим именно такой десерт. 

 

По мнению автора рецепта, блюдо очень вкусное и готовится без особых хлопот. Также десерт подходит для чаепития. Рецепт меня очень заинтриговал и я хочу проверить, что получится. 

 

 

У всех в детстве были сырники. Помню, бабушка так и говорила: кто плохо себя ведёт, сырников не получит. И все вели себя хорошо.

 

А рецепт вкусных сырников очень простой – замес творога, яйца, сахара, соли, и все на сковородку с маслом. Думаю, любая мама сможет приготовить сырники, но не всякая это захочет сделать. Хотя – очень зря. Сырники – великий воспитатель детей.

 

 

Поднимите руку те, кто любит пироги? Думаю тех, кто любит среди моих читателей окажется гораздо больше тех, кто не любит. А теперь поднимите руку те, кто обожает стряпать пирожки и возиться с тестом? Наверняка, многие из вас ответят отрицательно на этот вопрос.

 

Рецепт этот подсказала мне моя тетка – она любит готовить так, чтобы было быстро, и вкусно. В классическом варианте приготовления «кислого» теста слово «быстро» неприемлемо – надо ждать, пока квашня поднимется минимум три раза. Я всегда делала дрожжевое тесто традиционным способом, пока тетя Маша не доказала мне эффективность другого метода. Такой способ зовется «ленивым» неспроста: все, что от вас требуется, это замесить тесто, перевалить его в целлофановый пакет и поместить его в холодильник. 

 

 

Привет, друзья! :) Комментарии хороши тем, что в них попадаются настоящие жемчужины, когда читалели оставляют записи по существу, а не забрызгивают слюной все вокруг в порыве неконтролируемой агрессии. Среди моих любимых комментаторов, помимо тех, что в принципе всегда или почти всегда настроены дружелюбно, и за что им огромное спасибо, безусловно такие читатели, которые с высоты своего опыта в технологиях приготовления пищи терпеливо указывает на ошибки и отличными советами предостерегает от совершения новых.

 

Или Татьяна Кравчук из соседнего Ангарска, которая дает наводки на интересные рецепты, и по которым, например, вчера публиковал рецепт котлет «Ракета» из легендарного ресторана «Тайга». Теперь появился еще один - Дядя Сул, который прислал свои заметки, среди которых приготовление картофеля, риса и многое другое. 

 

 

Сочни -это выпечка ,представляющая собой лепешку с творогом. Вкусные с нежной ,творожной ,тающей во рту начинкой ,они знакомы нам с детства. Недавно зашла в один из гипермаркетов в отдел , где продается собственная выпечка магазина, увидела в продаже сочни ,не удержалась и купила . 

 

Вкус их меня очень разочаровал ,съела только небольшую часть ,а остальное скормила птичкам. Пришла домой и решила испечь сама. Полистала свою кулинарную тетрадочку и нашла этот рецепт . 

 

Если вам интересна кулинарная тематика - ставьте 👍, подписывайтесь , делитесь с друзьями в соцсетях. Новые и интересные рецепты ждут вас каждый день. 

 

 

Такое забавное название придумала не я. Это традиционное английское блюдо. 

 

Легенда гласит, что свое название (Toad in the Hole - жаба в норке) блюдо получило благодаря популярной в XIX веке загадке природы. Тогда ученые обнаружили тысячи живых лягушек, замурованных в горные породы. Именно их напомнили поварам «выглядывающие» из теста сосиски.