Выбрана рубрика БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ(13), ШАШЛЫК(16), ФАРШ(21), УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(38), ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ(34), ТЕСТО(50), СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА(124), СОУСЫ(59), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(467), СЕКС-КУХНЯ(10), САЛАТЫ(338), РАЗНОЕ(388), ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(289), ПИЦЦА(17), ОТ АДМИНА(8), О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ(39), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(132), НАПИТКИ(66), МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ(152), КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ(155), КОНСЕРВИРОВАНИЕ (132), К ПРАЗДНИКУ(262), ЗАКУСКИ(515), ДЛЯ МУЖЧИН(47), ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ(13), ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(87), ДЕСЕРТЫ(451), ВТОРЫЕ БЛЮДА(82), ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ(5), ВИДЕО-КУХНЯ(528), БУТЕРБРОДЫ(25), БЛЮДА ИЗ МЯСА(475), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(92), БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.(28), БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.(176)

Комментарии (9)

Видео-запись: Рыба под маринадом – просто и вкусно!

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:34 + в цитатник

651 просмотров

Потребуется:

Рыба,

Соль, перец- по-вкусу,

Репчатый лук 1-2 головки ,

Морковь 3-4 шт.,

Мука

Томатная паста или помидоры

Уксус

Растительное масло для жарки

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
ВИДЕО-КУХНЯ

Процитировано 75 раз

Комментарии (6)

Вкусные и аппетитные рыбные зразы

Дневник

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 09:20 + в цитатник

Sinl все записи автора

Рыбные зразы с грибной начинкой

Вкусные и аппетитные рыбные зразы с грибной начинкой станут прекрасным угощением для ваших друзей и близких, для домочадцев, собравшихся за обеденным столом. Попробуйте приготовить это несложное рыбное блюдо.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки: кулинария рыба

Комментарии (12)

Спагетти скольо

Дневник

Среда, 09 Января 2013 г. 07:36 + в цитатник

kassiopa все записи автора

Итальянская кухня - это очень здорово. На днях мне подарили книгу Пьетро Ронгони "Итальянская кухня. Всё дело в ароматах", и я хочу поделиться рецептом спагетти с морепродуктами :) Очень вкусно получается, и полезно :)

1776292_ (238x350, 36Kb)

рецепт

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки: рецепты

Комментарии (6)

Суши

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 19:32 + в цитатник

Tina_Today все записи автора

Люблю я суши,ничего не могу с собой поделать...
Подсадила даже маму,она раньше их категорически отвергала:)
Вот и подумалось мне,почему бы не накрутить суш,если делать всё равно нечего и скучно до невозможности...
Это моя вторая попытка,первая была давно,ещё летом,тогда они получились прямо скажем не ахти:)
Получилось мало начинки и рыбы,а риса было слишком много...
В этот раз я попыталась исправить ошибки прошлого и вот что получилось:)

PicsArt_1357310154324 (450x600, 78Kb)

Что мне понадобилось:

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки: суши

Комментарии (5)

Омлет боярский

Дневник

Среда, 26 Декабря 2012 г. 09:30 + в цитатник

Sinl все записи автора

Омлет боярский .

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
РАЗНОЕ

Метки: кулинария омлет

Комментарии (2)

Дорадо с апельсинами

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 20:05 + в цитатник

Солнечная_Мамзель все записи автора

Дорадо – Морской карась (Дорадо, Sea Bream) - рыба семейства спаровых, распространена преимущественно в тропических и субтропических частях всех океанов и прилегающих к ним морях. Дорадо относится к семейству Spartus, обитает в восточной части Атлантического океана и в Средиземном море. Единчные особи иногда заходят и в Черное море, но это случается крайне редко. Это довольно крупные рыбы, достигающие длины 50 см. Зарегистрированный рекордый размер диких рыб - 70 см, 17 кг и возраст 11 лет. В дикой природе рыбы дорадо обычно обитают по одиночке и имеют привычку опускаться в глубь моря в поисках пищи среди водорослей над скалистым дном. Рыба дорадо известна миру довольно давно, и всегда являлась самой популярной рыбой Средиземноморья. В древнем Риме очень ценилось мясо этой рыбы, поэтому ее специально выдерживали и откармливали в соленых прудах и бассейнах. В Венеции такой способ откармливания существовал еще в конце XIX века. На Мальте, ювелиры оправляли клыковидные зубы дорады в кольца и пускали в продажу под именем змеиных зубов, обладающих, по поверью, магическими свойствами. Искусственное выращивание этой деликатесной рыбы освоено с очень давних времен и в настоящее время получило широкое распространение во Франции, Италии, Турции, Греции и других странах. Чтобы рыба получилось действительно полезной, имеющей нежное мясо и отменный вкус, ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях со специальным светом, имитирующим определенное время года. Дорада содержится в чистейшей воде и подкармливается специальным кормом. В результате этих стараний дорадо получает плотное белое мясо, которое обладает тонким Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки: вторые блюда блюда из рыбы

Комментарии (5)

Семга в ореховой корочке

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 19:41 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в ореховой корочке

4121583_Norvezhskayasemgavorehovojkorochkesgribnymvinegretom_large (618x356, 62Kb)

Ингредиенты

Рыба семга норвежская (филе) — 700 грамм

Миндаль рубленый — 4 столовых ложки

Фундук рубленый — 4 столовых ложки

Кунжут семена — 4 столовых ложки

Соль морская — 1 столовая ложка

Кориандр молотый — 2 столовых ложки

Перец — по вкусу

Масло оливковое — по вкусу

далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки: семга

Комментарии (5)

Хек под морковью

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:04 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Рыба 400 г.
Лук 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей корень 1/4 шт
Томат паста 2 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Пряности

Коренья нарезаем и обжариваем в масле. Добавляем томатную пасту и воду. Солим перчим и тушим. Рыбу солим, обваляем в муке и жарим в масле до готовности. Рыбу выкладываем на морковь, по необходимости подливаем воду чтоб коренья были в воде. Накрываем крышкой и тушим 10 минут.