Печень по-берлински. У нас в семье и у всех моих знакомых этот рецепт печенки пользуется огромной популярностью. Сочные ароматные дольки яблока в сочетание с печёнкой это, что-то невероятное на вкус. 

 

Кто пропустил рыбный день на этой неделе? Предлагаю исправить ошибку и приготовить салат "Принц".

 

 

 

Муж называет его women's salad, что буквально переводится с английского - женский салат. Готовит этот салат в нашем доме исключительно Мурат (может, поэтому он мне так безумно нравится).

 

Если перевести на турецкий и ввести в гугл - kadın salatası, ничего похожего на это блюдо вы не найдете. Потому что «женский» - скорее описание. А официальное название - kısır (кысыр). Вот тут уже теплее. Kısır есть даже в англоязычной википедии. 

 

Еще проще найти его под именем салат табуле. Правда, здесь возможны вариации с ингредиентами. Только не стоит заменять булгур кус-кусом. Булгур - незаменим.

 

 

В Греции говорят, что бывает и невкусный дзадзыки (именно так, и ни какой не "цацыки"). Мол зависит от повара и его рецепта. Но я ни разу не сталкивалась с невкусным дзаздыки. Мне он всегда вкусный. Настолько вкусный, что я даже готова отказаться от майонеза, который очень люблю.

 

Впрочем, в Греции я так и делаю. Тем более, что вкусного майонеза там нет. Зато есть масса другой вкусной еды. В том числе и дзадзики. 

 

 

Сегодня у нас на обзоре очень полезная программа, которая должна быть на вооружении у каждого трейдера. Программа Forex Tester 3 является симулятором реальной торговли на рынке Форекс. С её помощью можно тестировать стратегии, индикаторы, советники. При её использовании уже нет надобности в демо-счёте. Всё что нужно, это лишь проверить торговую систему на этом тестере стратегий и при необходимости улучшить и модернизировать, либо полностью от неё отказаться.

 

Даже если ваша стратегия в результате тестирования оказалась прибыльной, то с программой Forex Tester 3 её можно существенно изменить, повысив процент прибыльности. Вы сможете одновременно проверять стратегии и заодно оттачивать свои навыки торговли. Данный торговый симулятор позволяет тестировать любые стратегии, как ручные, так и автоматические. Если вы серьёзно относитесь к профессии трейдера, то Forex Tester 3 станет для вас просто незаменимым помощником.

 

Очень хочется поделится с Вами моим простым и не дорогим рецептом очень вкусного зельца. 

 

Зельц прекрасная альтернатива колбасе, который не только вкусный, но и полезный. Готовлю его на все праздники, гости хвалят и обязательно берут рецепт.

 

 

Этот рулет просто тает во рту. В нем есть и сало, и мясо, и чесночок - ну просто нереальная вкуснятина. После такого рулетика никакой магазинной колбасы вам больше не захочется! Поэтому записывайте рецепт скорее!

 

 

А вы знали, что холодец можно готовить впрок на зиму, закатав его в банках? Получается ничуть не хуже, чем только что приготовленный. Хочу поделиться своим рецептом, надеюсь вам он понравится.

 

 

Сейчас расскажу, как я готовлю очень вкусные голубцы, от которых все просто без ума. И каждый, кто их пробует впервые, потом спрашивает у меня рецепт. Думаю, вы тоже должны его знать, потому что это очень вкусно!