MrsOtvertka все записи автора

Блины с припеком - это блины, в которые запекли, а точнее - «припекли» какую-либо начинку.

Пекут блины с припеком разными способами: можно припек положить на сковородку и залить тестом, или сначала на сковороду налить тесто, а когда блин слегка подрумянится, сверху на него выложить «припёк» и залить новой порцией теста. 
Больше всего я люблю блины со сладким припеком: яблоками, грушей, персиками, черносливом. Многие готовят блины с припеком из яиц, лука, рыбы, капусты.

MrsOtvertka все записи автора

Ингредиенты для классических блинов:

MrsOtvertka все записи автора

Ингредиенты: яйца - 4 шт., молоко - 250 мл, творог - 150 г, брынза - 250 г,  зелень - 300 г, томатная паста - 100 г, сыр - 150 г, хлеб - 25 г.

MrsOtvertka все записи автора

Замечательный, красивый салат. Настоящий букет цветов! Ингредиенты: помидоры, огурцы, базилик, моцарелла, крабовые палочки.

MrsOtvertka все записи автора

Очень простая и красочная выпечка яблочные розы. Обязательно побалуйте своих любимых, близких и друзей такими замечательными розочками. Они не просто вкусные, но и ароматные. Подавайте розы из яблок 8 Марта!

VideoCooking все записи автора

БАНАНОВЫЕ ФРИТТЕРЫ

Кокосовую стружку замачиваем в небольшом количестве воды. Спелые бананы очищаем и нарезаем дольками. Рисовую муку, сахар, соль, разрыхлитель и поджарнные кунжутные семена смешиваем с водой. Дольки бананов панируем в тесте и жарим в горячем масле до золотистого цвета. Даем отстыть.

MrsOtvertka все записи автора

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт грузинского блюда - хачапури по-аджарски (открытые хачапури), их еще называют хачапури-лодочка. 

VideoCooking все записи автора

Шоколадное пирожное с ванильным кремом

Яйца растираем добела с сахаром, добавляем молоко, растительное масло, ванильный сахар и просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы. Форму смазываем маслом и наполняем тестом.

MrsOtvertka все записи автора

От автора рецепта:

Каждая хозяйка готовит чебуреки по-своему. Приготовление теста для чебуреков — процесс по-настоящему творческий. Ведь как иначе объяснить наличие стольких его вариаций! Тесто на кипятке, молоке, кефире, водке или даже заварное. Я расскажу вам о том, как приготовить чебуреки, которые получаются необыкновенно вкусные, сочные, с бульоном внутри.

Тесто по этому рецепту получается тоненькое и хрустящее, а начинка сочная. Может, кому пригодится и мой вариант приготовления чебуреков.

MrsOtvertka все записи автора

Очень быстро готовится!