MrsOtvertka все записи автора

 

Ингредиенты для классических блинов:

Молоко 300 мл.
Вода 150 мл.
Разрыхлитель 5 г.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч. л.
Сливочное масло
Растительное масло 3 ст.л.
Мука 300 г.
Яйца 2 шт.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты для начинки с курицей и грибами

Грибы шампиньоны 150 г.
Куриная грудка отварная 150 г.
Репчатый лук 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Сыр 100 г.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты для начинки с куриной печенью

Куриная печень 200 г.
Репчатый лук 1 шт.
Вареные яйца 2 шт.
Сливочное масло 50 г.
Растительное масло 
Сметана 1 ст. л.
Соль
Перец

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты для творожной начинки:

Творог 200 г.
Сметана 1 ст. л
Сахар 1 ст. л.
Масло 50 г.
Изюм 100 г.
Желток 1 яйца

Время приготовления: 25 мин

Приятного аппетита!
Общее время приготовления: 2 часа.