-Цитатник

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! - (0)

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Метки

блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки бутерброды быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кофейный десерт кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые вареники ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скумбрия запеченная сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

Пирог с белыми грибами

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 17:20 + в цитатник
prostobastet все записи автора


Ингредиенты:
Тесто:
1 ст цельнозерновой муки
½ ст овсяных хлопьев
¼ ст оливкового масла
¼ ст кипятка
¼ ч.л. соды
щепотка соли

Начинка:
1 кг грибов
2-3 шт репчатого лука
200 г сметаны (10%)
по щепотке соли, перца, тимьяна
50 гр твердого сыра (типа Грюэр)
15 г Пармезана (опционально)
масло для обжарки
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Овощная запеканка с макаронами

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 19:15 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора


24.07. zapekanka (528x288, 43Kb)

Овощная запеканка с макаронами.

Продукты: -Макароны - 150 гр. -Вода - 2 стакан. -Перец сладкий - 1 шт. -Корень петрушки - 2 шт. -Горошек зелёный - 100 гр. -Брокколи - 200 гр. -Масло оливковое - 4 ст. ложки. -Масло сливочное - 1 ст. ложки. -Семена подсолнечника - 1 ст. ложка. -Сухари панировочные - 50 гр. Для соуса: -Молоко - 1 стакан. -Желток яичный - 1 шт. -Сметана - 2 ст. ложки. -Масло сливочное - 1 ст. ложка. -Мука пшеничная - 1 ст. ложка. -Сыр - 2 ст. ложки. -Мускатный орех молотый -Перец - по вкусу -Соль - по вкусу

Приготовление:

-Макаронные изделия отварите в подсоленной воде, заправьте растопленным сливочным маслом. -Сладкий перец нарежьте кусочками, обжарьте на масле.

-Брокколи или цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде.

-Для соуса муку обжарьте на сливочном масле, стараясь, чтобы цвет не менялся, постепенно влейте молоко, варите 15 минут на слабом огне, помешивая. Охладите.

-Яичный желток смешайте со сметаной, влейте в соус, посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом и нагрейте, не доводя до кипения.

-Тёртый сыр, отложив 2 столовых ложки, всыпьте в соус и перемешивайте, пока он не расплавится.

-Макаронные изделия смешайте с овощами и соусом, выложите в форму, смазанную маслом.

-Оставшийся сыр, смешайте с маслом, сухарями, семенами подсолнечника.

-Приготовленную смесь выложите на макаронную массу, разровняйте и запекайте 20 минут при 200 С.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ЗАКУСКИ
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Творожные косички

Дневник

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 00:42 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

4131733_CIMG0011_640x480 (640x480, 161Kb)

4131733_CIMG0013_640x480 (640x480, 149Kb)

Готовятся очень просто и быстро, а так же прекрасный способ утилизировать творог, если его не много залежалось в холодильнике.

Продукты:

1 яйцо

125 гр. творога

100 гр. сахара

80 мл. молока

80 гр. растопленного сливочного масла

250-300 гр. муки

3 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар

Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

Дневник

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 19:52 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

Ингредиенты: -2 плавленных сырка- 2 по 100 гр -1,5 ст муки -1 яйцо -75 г растопленного масла -Бумага для выпечки

Приготовление: Натереть сырки на терке,добавить яйцо,муку,масло и руками вымесить - руки теплые и тесто быстрее связывается

Получится мягкое тесто Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин Противень застелить пергаментом Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм) Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. Выпекать при 180 до зарумянивания

Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Чесночный венок

Дневник

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 18:45 + в цитатник
Swet-lana все записи автора

Очень ароматный, вкусный хлебушек с хрустящей корочкой и мягким мякишем. В начинку можно добавлять чего душа пожелает, на свой вкус. Я делала с добавлением смеси "Прованские травы" и морской соли.

4131733_CIMG0021_640x480 (640x480, 124Kb)

 

Продукты:

 350 мл воды 
25 гр свежий дрожжей 
500-600 гр муки 
1 ст.л.сахара 
1 ч.л.соли 
 
Для начинки: 
75 гр.масла 
2-3 зубчика чеснока 
Зелень 
Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Сырный пирог с творогом

Дневник

Среда, 30 Октября 2013 г. 11:07 + в цитатник
prostobastet все записи автора



Трем на терке 300 г твердого сыра,
взбиваем 3 яйца и
растапливаем 200 г сливочного масла.
Все смешиваем, добавляем
300 г творога,
350 г муки и
15 г разрыхлителя.
Посолить по вкусу.
Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется).
Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Наслаждаемся вкусным пирогом)))
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  
Комментарии (3)

Книга - 100 лучших рецептов пирогов

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 20:04 + в цитатник
Ищу-Лучик-Света все записи автора 100 лучших рецептов пирогов (470x700, 233Kb)

Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/r52trwwpo

Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2007
Размер 4.98 МБ

Пироги — это всегда праздник и хорошее настроение. Научиться их готовить не так уж сложно. В этой книге дано много рецептов приготовления различного теста и всевозможных начинок — на любой вкус. Кроме того, здесь можно найти секреты выпечки сложных и удивительно вкусных пирогов.
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.

Метки:  

Сырное печенье

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 15:54 + в цитатник
VideoCooking все записи автора



Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Мелко порубите маргарин с мукой. Добавьте тертого сыра. Придайте смеси форму горки и сделайте в середине углубление. Влейте молоко. Быстро замесите тесто. Положите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой на пласт толщиной 1 см. Нарежьте печенье. Взбейте яйцо с водой. Смажьте верх печенья яичной смесью. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180*С до золотисто коричневого цвета. Подавайте печенье горячим или холодным.
Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Луковый пирог

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:37 + в цитатник
heregirl все записи автора

Луковый пирог

Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):

400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Печенье с изюмом без сахара

Дневник

Четверг, 10 Октября 2013 г. 16:07 + в цитатник
VideoCooking все записи автора



Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Просейте. Порубите масло с мукой. добавьте изюм. Придайте смеси форму горки и сделайте в середине углубление. Влейте в углубление молоко. Быстро замесите некрутое тесто. Присыпьте мукой поверхность и раскатайте скалкой на пласт толщиной 1 см. Вырежьте кружки. Смажьте печенье взбитым яйцом с молоком. Выложите печенье на противень. Выпекайте 15 минут при температуре 200 *С и затем 10 минут при температуре 180*С до золотисто-коричневого цвета. Подавайте к столу горячим или холодным.
Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

 Страницы: 13 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1