7
Запись понравилась
11
Процитировали
1
Сохранили
Среда, 25 Июня 2014 г. 14:56
+ в цитатник
MrChef все записи автора
Тонкий-претонкий аромат лаванды всегда вызывает в воображении образы сказочной романтики. Добавьте этот аромат в ваши блюда и подарите вашим близким немного сказки.
Хотя сушеную лаванду нелегко найти в продуктовом магазине, но ее можно найти довольно по доступной цене в специализированных магазинах, а также на клумбе у вашего соседа на даче. Лаванду, которую я использовал, дали мне родители, которые собрали сами и засушили ее прошлым летом.
Лавандовые вафли
Выход : примерно 50 штук.
Тесто:
11
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post327766208/">Торт "Пряный Цитрус".</a><br/>
В этом необыкновенном торте я собрала отличное сочетание вкусов и афродизиаков:
пряный медовый бисквит, нежный мусс с гвоздикой и бадьяном, мармелад из помело, а венчает торт - мандариновый крем-мусс с цукатами.
Все это так гармонично сочетается, что сложно устоять и не съесть еще один кусочек.
Если Вы устали от сладких приторных тортов и душа требует чего-то нового, то Вам стоит его попробовать!
[more=далее]
Вам потребуется:
Пряный бисквит:
2 яйца
100 г сливочного масла... <a href="http://moysalatik.ru/post327766208/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Июня 2014 г. 17:14
+ в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
В этом необыкновенном торте я собрала отличное сочетание вкусов и афродизиаков:
пряный медовый бисквит, нежный мусс с гвоздикой и бадьяном, мармелад из помело, а венчает торт - мандариновый крем-мусс с цукатами.
Все это так гармонично сочетается, что сложно устоять и не съесть еще один кусочек.
Если Вы устали от сладких приторных тортов и душа требует чего-то нового, то Вам стоит его попробовать!
далее
8
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post325564848/">Шоколадно-ореховое печенье </a><br/>Ингредиенты:
Финики – 2 ст.
Миндаль – 2 ст.
Грецкие орехи – 1 ст.
Шоколад (мелкорубленый) – 1 ст.
Ванилин – 1 пакетик.
Приготовление: [more]
1.Противень выстелить бумагой для выпечки.
Финики очистить от косточек.
2.Смешать орехи и финики в блендере и измельчить.
3.В клейкую массу добавить шоколад и ванилин.
4.Тщательно перемешать и переложить на противень.
5.Разровнять и убрать в холодильник на полчаса.
Перевернуть противень и порезать большую плитку на прямоугольники.
Хранить печенье не более 1 недели.
Приятного аппетита! [/more]
... <a href="http://moysalatik.ru/post325564848/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Мая 2014 г. 18:03
+ в цитатник
9
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post323540723/">ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: RULLEKAKE (БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ) ИЛИ KARAMELLULADE (РУЛЕТ СО СЛИВКАМ</a><br/>
Этот вид выпечки очень популярен в Норвегии. Его делают как с повидлом, мармеладом, так и со взбитыми сливками – так любимыми в Норвегии.[MORE]
Для теста необходимо:
4 яйца,
100 гр. сахару,
100 гр. муки,
1 ч.л. пекарского порошка.
Для приготовления теста отделите желтки от белков и в идеально чистой посуде взбейте белки, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков. Хочу напомнить, что при взбивании белков скорость миксера можно только увеличиват, а не уменьшать – тогда белки «не осядут». Добавить просеяную и, перемешанныю с пекарсиким порош... <a href="http://moysalatik.ru/post323540723/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Мая 2014 г. 15:54
+ в цитатник
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post323231768/">Торт "Шоколадно-пудинговый"</a><br/>
Ингредиенты:
Куриное яйцо 4 шт. Сахар-песок 150 г
Подсолнечное масло рафинированное 250 мл Ванильный пудинг 2 шт.
Ванилин 1 г Пудинг шоколадный 2 шт.
Разрыхлитель 15 г Сливки 20-22% 50 мл
Желатин быстрорастворимый 15 г Сметана 550 г
Сахар-песок 1 ст. Коньяк 50 мл
Шоколад темный 70-80% какао 100 г Фундук 80
Торт нежнейший - мягкий бисквит с тающим суфле. Вкусно, необычно, интересно и легко в приготовлении!!! Для приготовления этого торта печется шоколадно-пудинговый бисквит, а для крема готовится сметанное суфле. Бисквит для этого торта готовится на основе сухого пудинга, ... <a href="http://moysalatik.ru/post323231768/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Мая 2014 г. 18:15
+ в цитатник
лен4ик_самара все записи автора
Ингредиенты:
Куриное яйцо 4 шт. Сахар-песок 150 г
Подсолнечное масло рафинированное 250 мл Ванильный пудинг 2 шт.
Ванилин 1 г Пудинг шоколадный 2 шт.
Разрыхлитель 15 г Сливки 20-22% 50 мл
Желатин быстрорастворимый 15 г Сметана 550 г
Сахар-песок 1 ст. Коньяк 50 мл
Шоколад темный 70-80% какао 100 г Фундук 80
Торт нежнейший - мягкий бисквит с тающим суфле. Вкусно, необычно, интересно и легко в приготовлении!!! Для приготовления этого торта печется шоколадно-пудинговый бисквит, а для крема готовится сметанное суфле. Бисквит для этого торта готовится на основе сухого пудинга, без муки. Он получается нежным и вкусным. Можно делать бисквит как шоколадным, так и ванильным. Для такого бисквита подходит и сметанный, и масляный крем, а украсить можно по своему вкусу.
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post322457786/">Кулинарное чудо: съедобный iPhone</a><br/>
Недавно появилось в продаже одно кулинарное чудо - съедобный iPhone. В продажу его выпустила японская фабрика Green Gables. Печенье, в виде смартфона Apple, продавалось настолько хорошо, что японские кондитеры запустили еще в продажу пирожное - белый iPhone 4.
[more=далее]
Не удивительно и то, что съедобные гаджеты были «одеты» в чехлы belsis, которые продает российский сайт http://www.mobi.belsis.ru. Надеемся, что в России тоже скоро появится похожее лакомство, а то русские поклонники Apple могут очень расстроится)
Но, увы, японцы, решили, что их съедобный... <a href="http://moysalatik.ru/post322457786/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:49
+ в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
Недавно появилось в продаже одно кулинарное чудо - съедобный iPhone. В продажу его выпустила японская фабрика Green Gables. Печенье, в виде смартфона Apple, продавалось настолько хорошо, что японские кондитеры запустили еще в продажу пирожное - белый iPhone 4.
далее
9
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post321282939/">Кулич Пасхальный</a><br/>
[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/CRFRlZUKgC0]
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КУЛИЧ
В 1,5 стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место. Когда объем опары увеличится вдвое, добавить[more] в нее соль, яичные желтки (один желток оставить для смазки), стертые с сахаром и ванилином, масло, все это перемешать, добавить взбитые в пену яичные белки и остальную муку. Тесто должно быть не очень густым, по хорошо вымешенным и свободно отс... <a href="http://moysalatik.ru/post321282939/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Апреля 2014 г. 13:46
+ в цитатник
VideoCooking все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КУЛИЧ
В 1,5 стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место. Когда объем опары увеличится вдвое, добавить
Читать далее...
9
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post315381446/">Песочное печенье на сметане </a><br/>
[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/-TXeorsA9Kg]
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ
В муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде 20-30 минут; после этого раскатать толщиной около 1/2 см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать маленькие фигурки: кружки диаметром 3-4 см, полумесяцы, ромбики, [more]шпалки и т. п. и уложить их... <a href="http://moysalatik.ru/post315381446/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Марта 2014 г. 15:26
+ в цитатник
VideoCooking все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ
В муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде 20-30 минут; после этого раскатать толщиной около 1/2 см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать маленькие фигурки: кружки диаметром 3-4 см, полумесяцы, ромбики,
Читать далее...
21
Запись понравилась
59
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post315024372/">Торт "Иван-да Марья"</a><br/>
Ингредиенты:
Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.
Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.
Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
●50г. черного шоколада для украшения.
Приготовление:
[more]
Тесто:
Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, взбить до однородности.
Муку смешать с разрыхлителем. Постеп... <a href="http://moysalatik.ru/post315024372/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Февраля 2014 г. 14:06
+ в цитатник
Виктория_Александра все записи автора
Ингредиенты:
Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.
Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.
Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
●50г. черного шоколада для украшения.
Приготовление:
Читать далее