9
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 08 Июля 2016 г. 12:00
+ в цитатник
MrsOtvertka все записи автора
VIDEO
От автора:
Торт «Корзинка с клубникой» получается изумительно вкусный и очень нежный. Можете не сомневаться, вам и вашим гостям понравится этот торт, ведь там очень много свежей клубники, нежнейшее тесто и сладкий крем.
Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с решёткой, и парадные бисквитные торты, и холодные йогуртовые и творожные торты-муссы. Особенно хороша выпечка, в которой клубника не подвергается тепловой обработке, сохраняя свежесть и аромат.
Именно такой торт со свежими ягодами я сегодня буду готовить. Конечно, лучше, если торт настоится в холодильнике часов 5-6. В холодном виде он намного вкуснее. Вы можете добавить шоколад или взбитые сливки на свой вкус. В любом случае летний клубничный торт у вас обязательно получится.
Читать далее...
22
Запись понравилась
81
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post391656155/">Торт "Слоеное полено"</a><br/>
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".
[more=далее]
Ингредиенты:
-500 гр бездрожжевого слоеного теста,
-350 гр сливочного масла,
-250 гр сгущенного молока,
-1-2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температу... <a href="http://moysalatik.ru/post391656155/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Мая 2016 г. 12:15
+ в цитатник
11
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post363578848/">Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом</a><br/>Ингредиенты:
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры; [more]
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.
Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры
Приготовление:
Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем.... <a href="http://moysalatik.ru/post363578848/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 14:47
+ в цитатник
10
Запись понравилась
26
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post363105570/">Шоколадно-кокосовый торт </a><br/>Очень быстрый в приготовлении тортик.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана сахара [more]
- 1 ч. ложка соды
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 5 ст. ложек с горкой какао
- 2 больших яйца
- 1 стакан молока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 1 стакан КИПЯТКА
Приготовление:
1. Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). Разогрейте духовку до 180 С. Приготовьте две емкости - большую и поменьше...
2. В малой - смешайте все сухие инг... <a href="http://moysalatik.ru/post363105570/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Мая 2015 г. 15:10
+ в цитатник