9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
29
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Âòîðíèê, 28 Èþíÿ 2016 ã. 17:08
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Èíãðåäèåíòû:
- Òåñòî ñëîåíîå - 1 óïàêîâêà
- ßéöà êóðèíûå - 1 øò.
- Êóíæóò - 30 ã
- Ñûð - 100 ã
- Îëèâêè - 80 ã
- Ôàñîëü ñòðó÷êîâàÿ - 100 ã
- Çåëåíü (ëþáàÿ) - íåñêîëüêî âåòî÷åê
äàëåå
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
20
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post393380672/">Киш � курицей и �ыром</a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/ZnlQBMmCSY4]
Киш – блюдо французÑ�кой кухни. Ðто открытый вкуÑ�ный пирог из пеÑ�очного или Ñ�лоеного теÑ�та Ñ� начинкой из Ñ�иц, Ñ�ливок, Ñ�ыра и различных добавок: бекона, рыбы, курицы, грибов и так далее. Пирог киш может быть и Ñ�ытным завтраком, и закуÑ�кой, и хорошим ужином.
Суще�твует множе�тво вариаций приготовлени� �того пирога. О�нова пирога чаще в�его пе�очный корж, а начинка может быть разной. Можно добавить грибы, фа�оль, зеленый лук.
Его можно подавать как в гор�чем, так и в холодном виде. Те�т... <a href="http://moysalatik.ru/post393380672/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 25 Èþíÿ 2016 ã. 11:59
+ â öèòàòíèê
MrsOtvertka âñå çàïèñè àâòîðà
VIDEO
Êèø – áëþäî ôðàíöóçñêîé êóõíè. Ýòî îòêðûòûé âêóñíûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî èëè ñëîåíîãî òåñòà ñ íà÷èíêîé èç ÿèö, ñëèâîê, ñûðà è ðàçëè÷íûõ äîáàâîê: áåêîíà, ðûáû, êóðèöû, ãðèáîâ è òàê äàëåå. Ïèðîã êèø ìîæåò áûòü è ñûòíûì çàâòðàêîì, è çàêóñêîé, è õîðîøèì óæèíîì.
Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî âàðèàöèé ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ïèðîãà. Îñíîâà ïèðîãà ÷àùå âñåãî ïåñî÷íûé êîðæ, à íà÷èíêà ìîæåò áûòü ðàçíîé. Ìîæíî äîáàâèòü ãðèáû, ôàñîëü, çåëåíûé ëóê.
Åãî ìîæíî ïîäàâàòü êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå. Òåñòî î÷åíü ëåãêîå è ïîëó÷àåòñÿ âñåãäà. À íà÷èíêà ñî÷íàÿ è íåæíàÿ.
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü, âàì îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ.
Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ âû ïîëó÷èòå 4 ïîðöèè
×èòàòü äàëåå...
21
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
68
Ïðîöèòèðîâàëè
1
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post393078402/">Картофельные шанежки</a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/-YSmrt_FtgU]
Ша́ньга (шанежки) — Ñ�то руÑ�Ñ�кое блюдо, круглые открытые пирожки или лепешки Ñ� намазкой.
По виду они похожи на ватрушки, но без Ñ�ильного углублениÑ� длÑ� начинки. Шанежки могут быть из дрожжевого или преÑ�ного теÑ�та, обÑ�зательнаÑ� чаÑ�ть – Ñ�то начинка, котораÑ� может быть Ñ�метанной, творожной, картофельной или из каши.
В �том рецепте шанежки � картофельной начинкой. Те�то можете купить готовое, а можно �делать �амим. В любом �лучае получит�� очень вку�но.
[more]
И�ГРЕДИЕ�ТЫ:
ка... <a href="http://moysalatik.ru/post393078402/">Читать далее...</a>
Ïîíåäåëüíèê, 20 Èþíÿ 2016 ã. 11:54
+ â öèòàòíèê
MrsOtvertka âñå çàïèñè àâòîðà
VIDEO
Øà́íüãà (øàíåæêè) — ýòî ðóññêîå áëþäî, êðóãëûå îòêðûòûå ïèðîæêè èëè ëåïåøêè ñ íàìàçêîé.
Ïî âèäó îíè ïîõîæè íà âàòðóøêè, íî áåç ñèëüíîãî óãëóáëåíèÿ äëÿ íà÷èíêè. Øàíåæêè ìîãóò áûòü èç äðîææåâîãî èëè ïðåñíîãî òåñòà, îáÿçàòåëüíàÿ ÷àñòü – ýòî íà÷èíêà, êîòîðàÿ ìîæåò áûòü ñìåòàííîé, òâîðîæíîé, êàðòîôåëüíîé èëè èç êàøè.
 ýòîì ðåöåïòå øàíåæêè ñ êàðòîôåëüíîé íà÷èíêîé. Òåñòî ìîæåòå êóïèòü ãîòîâîå, à ìîæíî ñäåëàòü ñàìèì.  ëþáîì ñëó÷àå ïîëó÷èòñÿ î÷åíü âêóñíî.
×èòàòü äàëåå...
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
16
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post393025070/">Бе�подобные картофельные булочки (Potato buns)</a><br/>
Ðти булочки до невозможноÑ�ти вкуÑ�ны вприкуÑ�ку к горÑ�чему Ñ�упу.
[more=далее]
Вам потребует��:
250 г муки
125 г картофел�
125 г моцаррелы
2 �йца
25 г ма�ла
2 �т л оливкового ма�ла
1/2 ч л �оли
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180 граду�ов.
2. Сварите картофель, �лейте воду, положите �ливочное мало и разомните до �о�то�ни� пюре.
3. Положите в�е ингредиенты дл� те�та в мик�ер и взбейте до однородно�ти.
4. Сформируйте из те�та маленькие шарики, выложите на противень и пеките 20-30 минут.
При�тного аппетита!
... <a href="http://moysalatik.ru/post393025070/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 19 Èþíÿ 2016 ã. 13:24
+ â öèòàòíèê
10
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
16
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post392358747/">Крекеры � �еменами льна</a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/PkOY86Hw5bM]
Крекеры из пшеничной муки Ñ� Ñ�еменами льна – очень вкуÑ�ное, полезное лакомÑ�тво. Семена льна очень полезны длÑ� нашего организма. Они улучшают моторику кишечника, препÑ�Ñ‚Ñ�твуÑ� запорам, Ñ�поÑ�обÑ�твуÑ� очищению от шлаков. Ð’ них Ñ�одержатÑ�Ñ� антиокÑ�иданты, аминокиÑ�лоты, магний, калий, жирные киÑ�лоты Омега 3, 6 и 9.
Те�то дл� крекеров делать очень легко, а выпекают�� они буквально за не�колько минут.
[more]
И�ГРЕДИЕ�ТЫ:
пшенична� мука, 150 г
молоко, 60 мл
ра�тительное ма�ло, 2 �т. л.
�емечки, 2 �т... <a href="http://moysalatik.ru/post392358747/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 08 Èþíÿ 2016 ã. 13:22
+ â öèòàòíèê
MrsOtvertka âñå çàïèñè àâòîðà
VIDEO
Êðåêåðû èç ïøåíè÷íîé ìóêè ñ ñåìåíàìè ëüíà – î÷åíü âêóñíîå, ïîëåçíîå ëàêîìñòâî. Ñåìåíà ëüíà î÷åíü ïîëåçíû äëÿ íàøåãî îðãàíèçìà. Îíè óëó÷øàþò ìîòîðèêó êèøå÷íèêà, ïðåïÿòñòâóÿ çàïîðàì, ñïîñîáñòâóÿ î÷èùåíèþ îò øëàêîâ.  íèõ ñîäåðæàòñÿ àíòèîêñèäàíòû, àìèíîêèñëîòû, ìàãíèé, êàëèé, æèðíûå êèñëîòû Îìåãà 3, 6 è 9.
Òåñòî äëÿ êðåêåðîâ äåëàòü î÷åíü ëåãêî, à âûïåêàþòñÿ îíè áóêâàëüíî çà íåñêîëüêî ìèíóò.
×èòàòü äàëåå...
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
31
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post389678058/">Открытый пирог «Киш лорен» � курицей и грибами. </a><br/>
Рекомендую приготовить �тот вку�ный пирог. Его можно подавать в каче�тве обеда гор�чим или теплым. Я даю ему немного о�тыть. �ачинка пирога очень �ытна�: �ливки, �ыр, курица и грибы, по вку�у она напоминает жульен. � помидорки придают �вою пикантную нотку �тому �ливочному вку�у. Так же вы можете подключить фантазию и приготовить любую начинку дл� �того пирога. В�е в ваших руках!
[more=далее]
Вам потребует��:
Дл� те�та:
Маргарин - 125 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Вода - 3 �т. л;
Мука - 250 грамм;
Соль - 1/3 ч. л;
Разъемна� фо... <a href="http://moysalatik.ru/post389678058/">Читать далее...</a>
Ñðåäà, 27 Àïðåëÿ 2016 ã. 15:54
+ â öèòàòíèê
ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ âñå çàïèñè àâòîðà
Ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü ýòîò âêóñíûé ïèðîã. Åãî ìîæíî ïîäàâàòü â êà÷åñòâå îáåäà ãîðÿ÷èì èëè òåïëûì. ß äàþ åìó íåìíîãî îñòûòü. Íà÷èíêà ïèðîãà î÷åíü ñûòíàÿ: ñëèâêè, ñûð, êóðèöà è ãðèáû, ïî âêóñó îíà íàïîìèíàåò æóëüåí. À ïîìèäîðêè ïðèäàþò ñâîþ ïèêàíòíóþ íîòêó ýòîìó ñëèâî÷íîìó âêóñó. Òàê æå âû ìîæåòå ïîäêëþ÷èòü ôàíòàçèþ è ïðèãîòîâèòü ëþáóþ íà÷èíêó äëÿ ýòîãî ïèðîãà. Âñå â âàøèõ ðóêàõ!
äàëåå
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
11
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post386784725/">Бутербродные булочки </a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/vq8PgH7ii0w]
БУТЕРБРОД�ЫЕ БУЛОЧКИ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Муку про�е�ть и перемешать � �ахаром, �олью и дрожжами. Добавить воду и заме�ить те�то. Те�то уложить в по�уду и по�тавить на 90 минут дл� подъема. Затем обм�ть и �нова о�тавить поднимать�� в теплое ме�то на 30-40 мину. Готовое те�то разделить на булочки, готовые булочки уложить на противень и о�тавить дл� ра��тойки на 30 минут затем выпекать в гор�чей духовке при температуре 225*С - 10 минут.
[more]
Мука 300 г.
Дрожжи 3 г.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Вода 200 мл.
... <a href="http://moysalatik.ru/post386784725/">Читать далее...</a>
Âòîðíèê, 15 Ìàðòà 2016 ã. 03:53
+ â öèòàòíèê
VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
VIDEO
ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÍÛÅ ÁÓËÎ×ÊÈ ÂÈÄÅÎ ÐÅÖÅÏÒ
Ìóêó ïðîñåÿòü è ïåðåìåøàòü ñ ñàõàðîì, ñîëüþ è äðîææàìè. Äîáàâèòü âîäó è çàìåñèòü òåñòî. Òåñòî óëîæèòü â ïîñóäó è ïîñòàâèòü íà 90 ìèíóò äëÿ ïîäúåìà. Çàòåì îáìÿòü è ñíîâà îñòàâèòü ïîäíèìàòüñÿ â òåïëîå ìåñòî íà 30-40 ìèíó. Ãîòîâîå òåñòî ðàçäåëèòü íà áóëî÷êè, ãîòîâûå áóëî÷êè óëîæèòü íà ïðîòèâåíü è îñòàâèòü äëÿ ðàññòîéêè íà 30 ìèíóò çàòåì âûïåêàòü â ãîðÿ÷åé äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 225*Ñ - 10 ìèíóò.
×èòàòü äàëåå...
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
20
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post385582882/">Хачапури по-аджар�ки "Лодочка"</a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/bYQWerqdtWc]
Пред�тавл�ем вашему вниманию замечательный рецепт грузин�кого блюда - хачапури по-аджар�ки (открытые хачапури), их еще называют хачапури-лодочка.
[more]
Ингредиенты:
Ра�тительное ма�ло - 1 �т. л.
Сливочное ма�ло - 50 г.
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
Сыр �улугуни - 300 г.
Сахар
Соль
Яйцо
Вода - 1 �т.
Мука - 2 �т.
Советы по приготовлению:
- те�то должно получить�� легким и хру�т�щим
- боковины те�та должны быть рум�ными, а внутренно�ть м�гкой и полно�тью пропеченной
- пропорции те�та и �ыра до... <a href="http://moysalatik.ru/post385582882/">Читать далее...</a>
Âîñêðåñåíüå, 28 Ôåâðàëÿ 2016 ã. 15:32
+ â öèòàòíèê
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
18
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="http://moysalatik.ru/post378646964/">хру�т�щие хлебные палочки</a><br/>
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/i1dQQ6bIQQg]
ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБ�ЫЕ П�ЛОЧКИ
В теплой воде ра�творить �оль, отдельно в теплой воде роа�творить и �мешать
дрожжи и �ахар. Затем в про�е�нную муку добавить дрожжи, ма�ло, воду и заме�ить
те�то. [more]Уложить те�то на по�ыпанную манной крупой и мукой бумагу, �верху �мазать
ма�лом, по�ыпать крупой и накрыв о�тавить дл� подъема. Готовое те�то нарезать на
поло�ки и ра�т�нув уложить на противень. Выпекать при температуре 190*С-200*С -
12 минут.
Мука 500 г.
Вода 280 мл.
Оливковое ма�ло 50... <a href="http://moysalatik.ru/post378646964/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 05 Äåêàáðÿ 2015 ã. 14:24
+ â öèòàòíèê
VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
VIDEO
ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ÕËÅÁÍÛÅ ÏÀËÎ×ÊÈ
 òåïëîé âîäå ðàñòâîðèòü ñîëü, îòäåëüíî â òåïëîé âîäå ðîàñòâîðèòü è ñìåøàòü
äðîææè è ñàõàð. Çàòåì â ïðîñåÿííóþ ìóêó äîáàâèòü äðîææè, ìàñëî, âîäó è çàìåñèòü
òåñòî.
×èòàòü äàëåå...