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×åòâåðã, 07 Ìàÿ 2015 ã. 16:25
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Âèêòîðèÿ_Àëåêñàíäðà âñå çàïèñè àâòîðà
Åñëè êòî-òî íå ïðîáîâàë ïèðîã ñ çàâàðíûì êðåìîì è ÿáëîêàìè – ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü åãî ïî ýòîìó ðåöåïòó. Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî áåñïîäîáíûì, àðîìàòíûì è íåæíûì.
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Òåñòî:
1 ÿéöî
2 ñò. ëîæêè ñìåòàíû
180 ãð. ñëèâî÷íîå ìàñëî
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Ñðåäà, 22 Àïðåëÿ 2015 ã. 13:45
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Ïÿòíèöà, 03 Àïðåëÿ 2015 ã. 18:13
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Âèêòîðèÿ_Àëåêñàíäðà âñå çàïèñè àâòîðà
Ìîëî÷íûé äèåòè÷åñêèé äåñåðò ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ íàñòîÿùåå ëàêîìñòâî äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ. Ýòî âêóñíîå è, ãëàâíîå, íàòóðàëüíîå, ìîëî÷íîå ñóôëå, êîòîðîå ìîæíî ïîäàâàòü íå òîëüêî êàê äåñåðò: î÷åíü âêóñíî äîáàâëÿòü ïàðó ëîæå÷åê òàêîãî ñóôëå â ÷àøêó ñ êîôå — ïîëó÷àåòñÿ ïî÷òè êîôå — ãëÿññå.
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Âîñêðåñåíüå, 29 Ìàðòà 2015 ã. 16:37
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VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
ÏÎÍ×ÈÊÈ ÈÇ ÊÀÐÒÎÔÅËß Ñ ßÁËÎÊÎÌ
ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîãî äåñåðòà.
Ãîðÿ÷èé, îòâàðåííûé êàðòîôåëü ðàçìÿòü ñ íàòåðòûì ÿáëîêîì. Äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ñîäó,öåäðó ëèìîíà, âàíèëüíûé ñàõàð, æåëòîê è ìóêó. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû. Ñêàòàòü òåñòî â êîëáàñêó è íàðåçàòü ïîðöèîííî. Îáæàðèòü íà ñðåäíåì îãíå ñ îáîèõ ñòîðîí â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
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Ñðåäà, 18 Ìàðòà 2015 ã. 12:36
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VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
ÁÈÒÎ×ÊÈ ÊÓÊÓÐÓÇÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Èç êóêóðóçíîé êðóïû ñâàðèòü âÿçêóþ êàøó. Ãîòîâóþ êàøó îõëàäèòü äî 60°, äîáàâèòü ÿéöà è èç ïîëó÷åííîé ìàññû ïðèãîòîâèòü áèòî÷êè, çàïàíèðîâàòü èõ â ñóõàðÿõ è îáæàðèòü.
Ïîäàâàòü áèòî÷êè ìîæíî ñ ìàñëîì, ñìåòàíîé, âàðåíüåì.
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Ñóááîòà, 14 Ìàðòà 2015 ã. 18:35
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VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
Êèñåëü èç êàêàî ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ.
Êàêàî-ïîðîøîê ñìåøèâàþò ñ ñàõàðíûì ïåñêîì, äîáàâëÿþò íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî êèïÿòêà è ðàñòèðàþò äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ïîñëå ýòîãî òîíêîé ñòðóåé ïðè íåïðåðûâíîì ïîìåøèâàíèè âëèâàþò ãîðÿ÷åå ìîëîêî (2/3 îáùåãî îáúåìà ìîëîêà). Îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ ìîëîêà ðàçâîäÿò êðàõìàë, ïðîöåæèâàþò, ïðè ïîìåøèâàíèè âëèâàþò â êàêàî è äîâîäÿò äî êèïåíèÿ. Ïîäàþò ñ âàðåíüåì, äæåìîì èëè ôðóêòîâûì ñèðîïîì.
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×åòâåðã, 19 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 13:30
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Âîñêðåñåíüå, 15 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 12:50
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Âèêòîðèÿ_Àëåêñàíäðà âñå çàïèñè àâòîðà
Èíãðåäèåíòû:
Ñóõàðè âàíèëüíûå - 500 ã
Ìîëîêî ñãóùåííîå - 400 ìë
Êàêàî-ïîðîøîê - 50 ãðàìì
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ãðàìì
Øîêîëàä òåìíûé 70-80% êàêàî - 100 ãðàìì
Êîíüÿê - 30 ìë
Öèòðóñîâûå öóêàòû (ïî âêóñó) - 20 ãðàìì
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