-
10
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 26 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
54
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Виктория_Александра все записи автора
Курочка получается сочная, картошечка хрустящая
Ингредиенты:
- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
1. Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками
2. Кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку
3. Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель
4. Обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон
Вкусных вам моментов)
Процитировано 54 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking все записи автора
Разрежьте цуккини на две равные части. С помощью ножа удалите сердцевину.Бланшируйте половинки в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Промойте цуккини холодной водой. В сковороде обжарьте сельдерей и лук. Добавьте томатную пасту, положите хлебные сухари и хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и часть куриного бульона. Посолите поперчите. Положите овощную смесь в кондитерский мешок. Наполните цуккини. Положите цуккини в посуду для выпечки и влейте оставшийся куриный бульон в форму.Накройте крышкой или фольгой. Запекайте 25-30 минут при температуре 200*С до готовности. Слегка остудите. Нарежьте и подавайте к столу со сметаной или майонезом.
Читать далее...
Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
21
Запись понравилась
-
68
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 68 раз
Понравилось: 21 пользователям
Mellodika все записи автора
