Отличный способ сделать из обычной домашней еды, что-то оригинальное и очень вкусное. На первый взгляд, кажется необычно, но в итоге получается невероятно вкусно и сытно! Этот рецепт мне достался еще от мамы, а маме от бабушки. Макароны с мясом и тушеной капустой 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

 

Мясо филе – 300-400 гр.

Луковица -1 шт.

Макароны -300-400 гр.

Капуста -300 гр.

Морковь -1 шт.

Масло растительное – для жарки

Соль – по вкусу

Лавровый лист -2 шт.

Зелень – по вкусу

 

Раньше, да и сейчас такое тоже бывает, но очень редко и то 👉 только, когда мы едим в гости к родителям, всей семьей собирались за одним столом и лепили много пельменей. И обязательно по традиции готовили такое картофельное пюре из остатков теста. Нам оно очень нравится за свой вкус и необычность, а папа называет Ленивые вареники.

 

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом. Старый рецепт картофельных вареников! А если в картошку ещё грибы добавить, вообще супер будет! Нравится, что готовятся на пару, по желанию можно отварить, но вкус всё же будет отличаться. Знаю, скажете обычные вареники, даже и так, пусть будут обычные, пусть будут квадратные, но зато вкусные, а для семьи разнообразие и удивление.

 

Ингредиенты:

 

- Творог — 250 г. 

- Яйцо куриное — 1 шт.

- Масло топленое — 1 ст. л.

- Соль — 2 г. 

- Сахар — 2 ч. л.

- Мука  — 3 ст. л.