-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
43
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 27 Íîÿáðÿ 2013 ã. 23:52
+ â öèòàòíèê
-
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
21
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 26 Íîÿáðÿ 2013 ã. 14:06
+ â öèòàòíèê
YuliaBelka âñå çàïèñè àâòîðà
Ýòî íå íîâàÿ, íî î÷åíü èíòåðåñíàÿ èäåÿ. Òàê íàì â äåòñòâå íà êàðòî÷êàõ ðèñîâàëè ïðîñòåéøèå ðåöåïòû ìàìû, çàòî âñå ñðàçó ïîíÿòíî. Êàê ïîëüçîâàòüñÿ ðåöåïòàìè? Ïðîñòî ðàñïå÷àòàéòå è âåøàéòå íà õîëîäèëüíèê èëè ìåìî-äîñêó.
1.

Äàëåå
-
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 22 Íîÿáðÿ 2013 ã. 15:11
+ â öèòàòíèê
Lusiem âñå çàïèñè àâòîðà
Ìàêàðîíû îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå äî ñîñòîÿíèÿ àëü-äåíòå (ñëåãêà íåäîâàðåííûå), ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå. Çàòåì îòêèíóòü íà äóðøëàã, äàòü âîäå ñòå÷ü, è ïåðåëîæèòü èçäåëèÿ îáðàòíî â êàñòðþëþ, â êîòîðîé îíè âàðèëèñü.
 áîëüøîé ñêîâîðîäå íà ñðåäíå-ñèëüíîì îãíå ðàçîãðåòü ìàñëî, âûñûïàòü ëóê è æàðèòü, ïîìåøèâàÿ, 2-3 ìèíóòû. Çàòåì âûëîæèòü â ñêîâîðîäó ðåçàíóþ êîëáàñó è ãîòîâèòü, ïîìåøèâàÿ, 2-3 ìèíóòû. Åñëè ëþáèòå òîìàò äîáàâüòå(îïöèîíàëüíî)Âûëîæèòü â ñêîâîðîäó áðîêêîëè, íàëèòü íåìíîãî âîäû, íàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü äî ãîòîâíîñòè êàïóñòû, ïðèìåðíî 5-6 ìèíóò. êàñòðþëþ ñ ìàêàðîíàìè âûëîæèòü ñîäåðæèìîå ñêîâîðîäû è íàñûïàòü ñûð, ïåðåìåøàòü è ïîäàâàòü ìàêàðîíû ñ êîëáàñîé è áðîêêîëè ñðàçó æå.
-
20
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
78
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 16 Íîÿáðÿ 2013 ã. 21:04
+ â öèòàòíèê
Âèêòîðèÿ_Àëåêñàíäðà âñå çàïèñè àâòîðà

Èíãðåäèåíòû:
äëÿ òåñòà:
200 ã ìóêè,
200 ã òâîðîãà,
4 ÿè÷íûå æåëòêà,
80 ã ñàõàðà,
1/4 ÷.ë.
ñîëè.
äëÿ íà÷èíêè:
200 ã âèøåí,
3-4 ÿáëîêà,
120 ã ñàõàðà,
40 ã êîíüÿêà,
ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè,
êîðèöà ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ òåñòà ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà. Èç âèøåí âûíóòü êîñòî÷êè è îñòàâèòü íåìíîãî ïîñòîÿòü, ÷òîáû îíè ïóñòèëè ñîê.
2. ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæóðû è ñåðäöåâèíû, íàðåçàòü êóáèêàìè è ñëåãêà îáæàðèòü íà ñêîâîðîäêå, äîáàâèâ êîðèöó è êîíüÿê. Ïîòîì ñîåäèíèòü ñ âèøíÿìè è äîáàâèòü ñàõàð.
3. Òåñòî ðàñêàòàòü íà ïåðãàìåíòíîé áóìàãå òîíêèì ñëîåì, ïîñëå ÷åãî âûëîæèòü íà íåãî íà÷èíêó è ðàçðîâíÿòü åå. Òåñòî âìåñòå ñ íà÷èíêîé ñâåðíóòü ðóëåòîì è ïîñòàâèòü â íàãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó.
4. Âûïåêàòü 35 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî äàòü øòðóäåëþ îñòûíóòü.