-
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 26 Èþëÿ 2013 ã. 13:16
+ â öèòàòíèê
VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
Ïðèãîòîâëåíî ïî ðåöåïòó èç "Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå" 1939 ã. èçä.
ÊÈÑÅËÜ ÈÇ ÐÅÂÅÍß
Ïðîìûòûå â õîëîäíîé âîäå ñòåáëè ðåâåíÿ î÷èñòèòü îò êîæèöû è âîëîêîí, íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è 10—15 ìèí. çàìà÷èâàòü â õîëîäíîé âîäå. Ñàõàð çàëèòü äâóìÿ ñòàêàíàìè âîäû è âñêèïÿòèòü.  ãîðÿ÷èé ñèðîï ïîëîæèòü îòæàòûå êóáèêè ðåâåíÿ, ïðîêèïÿòèòü 5—10 ìèí. è çàâàðèòü ðàçâåäåííîé êàðòîôåëüíîé ìóêîé.
Êèñåëü èç ðåâåíÿ ïîäàþò òîëüêî â õîëîäíîì âèäå.
Íà 300 ã ðåâåíÿ — 1/2 ñòàêàíà ñàõàðó, 2 ñò. ëîæêè êàðòîôåëüíîé ìóêè
-
23
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
72
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 13 Èþëÿ 2013 ã. 11:00
+ â öèòàòíèê
irina070460 âñå çàïèñè àâòîðà
Åñòü òàêîé íåìåöêèé ëèê¸ð Xuxu (Êñóêñó), âîò åãî ñîñòàâ: èçìåëü÷åííàÿ ìÿêîòü êëóáíèêè - 60%, ñîê ëàéìà è ãðåéïôðóòà-16 %, ñïèðò ýòèëîâûé, ñàõàð, âîäà, êðàñèòåëü Å129. 15% àëêîãîëÿ. Âîò òàêîé:

×èòàòü äàëåå...
-
12
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
28
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 04 Èþëÿ 2013 ã. 23:03
+ â öèòàòíèê
Mellodika âñå çàïèñè àâòîðà
Îñâåùàþùèå íàïèòêè
Ëåòîì îñíîâà íàøåãî ìåíþ – ýòî ïèòüå. Èç-çà æàðêîé ïîãîäû ïèòü õî÷åòñÿ ïðàêòè÷åñêè ïîñòîÿííî. È íå íàäî ñåáå â ýòîì îòêàçûâàòü! Ëó÷øå äàâàéòå ïîñìîòðèì, êàêèå îñâåæàþùèå íàïèòêè ìîæíî ïðèãîòîâèòü ëåòîì.
1. Äîìàøíèé ëèìîíàä

Èíãðåäèåíòû:
äàëåå
-
12
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
21
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 19 Èþíÿ 2013 ã. 21:27
+ â öèòàòíèê
olganorway âñå çàïèñè àâòîðà
Íàâåðíåêà ìíîãèå èç âàñ ñêàæóò: ÷òî ýòî òàêîå è ñ ÷åì åãî åäÿò?? Òàê âîò Ñàíãàðèÿ ýòî Íàïèòîê. Ñàìî ïîíÿòè ÿñëîâà Ñàíãðè́ÿ ïðîèçîøëî îò èñïàíñêîãî (sangría) ÷òî ïî èñïàíñêè îáîçíà÷àåò — êðîâü. Èñòîðèÿ ñàìîãî íàïèòêà î÷åíü äëèíàÿ ïîÿâèëàñÿ îí â XIX âåêå â þæíîé Èñïàíèè è Ïîðòóãàëèè. Ñáîðùèêè ôðóêòîâ íîñèëè ñ ñîáîé áóðäþê ñ êðàñíûì âèíîì, ðàçáàâëåííûì êëþ÷åâîé âîäîé.  òîò æå áóðäþê îíè ñäàâëèâàëè ñîê ñâåæèõ öèòðóñîâûõ. Òàêàÿ ñìåñü îáëåã÷àëà ðàáîòó ïîä ñîëíöåì è îñâåæàëà, íå ïðèâîäÿ ê ñèëüíîìó îïüÿíåíèþ.

|
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ : 2 ÷àñà 20 ìèíóò |
|
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé : 6 |
ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÑÀÍÃÐÈÞ ×ÈÒÀÉÒÅ ÇÄÅÑÜ: http://smakota.ho.ua/faili%20saita/sangriy.html
-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
25
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 11 Èþíÿ 2013 ã. 16:27
+ â öèòàòíèê
Swet-lana âñå çàïèñè àâòîðà
Ëàññè - íàïèòîê èç èíäèéñêîé êóõíè. Î÷åíü ïîëåçíûé è ïðåêðàñíî óäàëÿåò æàæäó â æàðêèé ëåòíèé äåíü.

Íà 1 ïîðöèþ íàäî:
áàíàí 1 øò.
éîãóðò íàòóðàëüíûé (ÿ áðàëà "Áèôèäîê") 200 ãð.
âîäà õîëîäíàÿ 50 ãð.
ùåïîòêà ìóñêàòíîãî îðåõà
ñàõàð èëè ìåä ïî æåëàíèþ è âêóñó
ë¸ä ïî æåëàíèþ
Áàíàí èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå. Âëèòü éîãóðò, âîäó, ìóñêàòíûé îðåõ. Äîáàâèòü ñàõàð èëè ìåä (æèäêèé). Âñå åùå ðàç âçáèòü.
Íàëèòü â ñòàêàí, ïîëîæèòü ëåä.
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
19
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 06 Èþíÿ 2013 ã. 01:24
+ â öèòàòíèê
íàäþøà_ç âñå çàïèñè àâòîðà

×åðåøíåâîãî ñîêà â ïðîäàæå íåò, òàê ÷òî ñåçîí ÷åðåøåí – åäèíñòâåííîå âðåìÿ, êîãäà ìîæíî ïðèãîòîâèòü ôðåø èç ýòèõ ÿãîä è íàñëàäèòüñÿ òàêèì ïîëåçíûì è âêóñíûì êîêòåéëåì.
ÿè÷íûé æåëòîê 1 øò.
ñàõàðíàÿ ïóäðà 20 ã
ìîëîêî 100 ìë
÷åðåøíåâûé ñîê 50 ìë
ÿãîäû ÷åðåøíè äëÿ óêðàøåíèÿ
Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåðå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ïåðåëèòü â îõëàæäåííûé âûñîêèé ñòàêàí è óêðàñèòü êîêòåéëü ÷åðåøíåé. Èñòî÷íèê: DrinkInform. Æóðíàë î íàïèòêàõ è íå òîëüêî
-
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 27 Ìàðòà 2013 ã. 12:19
+ â öèòàòíèê
Áîáûëåâ_Âèòàëèé âñå çàïèñè àâòîðà
Ñáèòåíü — ñòàðèííûé ðóññêèé íàïèòîê, êîòîðûé âàðèëè íà ìåäó, çàìîðñêèõ ïðÿíîñòÿõ, äóøèñòûõ è öåëåáíûõ òðàâàõ. Ïèëè åãî ãîðÿ÷èì â ïëîõóþ ïîãîäó, êîãäà ñëó÷àëîñü çàíåäóæèòü îò ïðîñòóäû ëèáî êàêîé äðóãîé íåìîùè. Îñòðîé òðîïè÷åñêîé ïðÿíîñòüþ è ãîðÿ÷åé ñëàäîñòüþ ñáèòåíü âñåëÿë áîäðîñòü è ïðàçäíè÷íóþ ðàäîñòü.
äàëåå