MrsOtvertka все записи автора

Предлагаю испечь на Пасху творожные куличики. Очень вкусное сдобное тесто с добавлением творога. На мой взгляд, печь маленькие куличики намного интересней. К примеру, детки лучше едят маленькие куличики, а с больших просто съедают глазурь. Для их приготовления я использовала обычные формы для кексов, очень удобно. В глазурь добавила для вкуса сок лимона, также можно добавить сок апельсина. 

MrsOtvertka все записи автора

Рецептов, как приготовить рассольник с перловкой, очень много, но при этом у них есть одно общее. Независимо от того, готовите ли вы суп с мясом или без него, основным ингредиентом всегда остается соленый огурец. Именно поэтому очень важно при выборе продуктов особое внимание уделять этому ингредиенту. Огурцы не должны быть малосольными или маринованными, классический кислый вкус суп смогут придать только бочковые огурцы. По желанию вы можете также добавлять в суп рассол.

Важно, чтобы картофель в рассольнике хорошо сварился и был мягким, сначала закладываем и варим картошку, а затем уже добавляем кислые огурцы. Получается вкусный, густой и наваристый суп с насыщенным бульоном.

MrsOtvertka все записи автора

Очень вкусный сырный суп с копчеными колбасками. Прелесть этого первого блюда, конечно же, в плавленых сырках. Нужно брать сырки хорошего качества, чтоб они полностью растворились в супе, а не плавали комочками. Добавьте в супчик копченые колбаски или сосиски, так будет более насыщенный вкус.

MrsOtvertka все записи автора

Сегодня я расскажу вам очередные хитрости, которые я использую на своей кухне. Возможно, некоторые из них вам знакомы, но не забывайте использовать их, чтобы упростить свою работу.

MrsOtvertka все записи автора

Очень простой и легкий слоеный салат с куриной грудкой. Готовить такую вкуснятину очень просто, также смотрится красиво, пестро. Аромат свежих овощей просто сводит с ума. 

MrsOtvertka все записи автора

Предлагаю тем, кто никогда не готовил и не пробовал татарский кыстыбый, обязательно его сделать. Трудность заключается в раскатывании лепешек, но пусть это вас не пугает. Со второй лепешки вы поймете принцип раскатывания, немного приловчитесь и у вас все получится. Эти замечательные лепешки стоят того, чтоб их приготовить хоть разок. А дальше вы поймете, как вам их захочется еще. После того как вы приготовите пюре, начинку следует укутать в теплое полотенце, чтоб наносить ее горячей на лепешки. 

MrsOtvertka все записи автора

Очень простой декупаж яиц на Пасху. Все, что нужно, это трехслойные салфетки с рисунком, белые яйца и яичный белок. Сделать декупаж сможет любой, предлагаю привлечь этому делу своих деток. Им очень нравится делать поделки своими руками. Такое яйцо можно кому-то подарить.

MrsOtvertka все записи автора

Существует очень много хитростей (лайфхаков) и секретов на кухне. Каждая хозяйка благодаря опыту может поделиться своими хитростями. Сегодня я расскажу вам свои секреты, которые уже давно помогают мне, и которые реально работают. Возможно и вам они когда-нибудь пригодятся на вашей кухне.

MrsOtvertka все записи автора

Бывает, что времени на приготовление блюд совсем нет, особенно это бывает утром или когда нагрянут гости.

И буквально 5 минут решают все.
Предлагаю вам пять вариантов блюд, которые можно приготовить за 5 минут. А главное, у вас получится вкусно, сытно и быстро.