Приготовление капусты в пакете - настоящее удовольствие. Просто смешайте ингредиенты, поместите их в рукав для запекания, и забудьте до звонка таймера. Получится капуста с уникальным вкусом, идеальным для подачи самостоятельным блюдом или гарниром.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Кочан разбираем на листья (необходимо 8-10 штук), бланшируем в кипящей подсоленной воде 3-5 минут.

Отдельно перекручиваем темное и светлое мясо.

Луковицу нарезаем и пассируем на растительном масле до прозрачного состояния.

Добавляем в оба (говяжий и свиной) фарша. Вбиваем в каждый по яйцу, высыпаем отваренный рис и вымешиваем.

В говяжий фарш добавляем самодельную томатную пасту.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Капустный шницель на кефире готовится по принципу приготовления оладий. Вкусно, быстро!