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Ïîíåäåëüíèê, 06 ßíâàðÿ 2014 ã. 11:35
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Ïÿòíèöà, 22 Íîÿáðÿ 2013 ã. 15:38
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VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
 ñîòåéíèêå ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñìåøàòü ñ êîðè÷íåâûì ñàõàðîì è ìåëàññîé. Ñíÿòü ñ îãíÿ è äàòü îñòûòü 10 ìèíóò. Ñíîâà ïîñòàâèòü íà îãîíü è ïîìåøèâàÿ äîâåñòè ñìåñü äî êèïåíèÿ íà ñðåäíåì îãíå. Äîáàâèòü ìóêó, èìáèðü, ñîëü è êàê ñëåäóåò ïåðåìåøàòü. Ðàñòâîðèòü â âîäå ñîäó è äîáàâèòü â òåñòî. Äîáàâèòü óêñóñ è ÿéöî. Êàê ñëåäóåò ïåðåìåøàòü. Ñôîðìèðîâàòü èç òåñòà øàðèêè è îáâàëÿòü â ñàõàðå. Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü íà ðàññòîÿíèè ïðèáëèçèòåëüíî 2,5 ñì. äðóã îò äðóãà. Âûïåêàòü â òå÷åíèè 25-30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 150*Ñ äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
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×åòâåðã, 31 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 16:43
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YuliaBelka âñå çàïèñè àâòîðà

Èíãðåäèåíòû:
5—6 êðåïêèõ ãðóø,
300 ã ñìåòàíû,
3 ÿéöà,
1 ñòàêàí ñàõàðà,
1 ñòàêàí ìóêè,
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ,
½ ÷àéíîé ëîæêè ñîäû,
1 ÷àéíàÿ ëîæêà êîðèöû,
ñîê ïîëîâèíêè ëèìîíà,
ñàõàðíàÿ ïóäðà.
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Ñðåäà, 02 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 22:14
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Ñðåäà, 02 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 14:15
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VideoCooking âñå çàïèñè àâòîðà
Âçáåéòå ÿéöà ñ ìîëîêîì è ñëèâî÷íûì ìàñëîì.  îòäåëüíîé ïîñóäå ñìåøàéòå ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ñàõàð è ìóñêàòíûé îðåõ. Äîáàâüòå â ÿè÷íóþ ñìåñü è ïåðåìåøàéòå, ÷òî áû ïîëó÷èëîñü æèäêîå òåñòî. Äîáàâüòå øîêîëàä. Íàïîëíèòå ôîðìî÷êè òåñòîì. Âûïåêàéòå ïðè òåìïåðàòóðå 200*Ñ - 20-25 ìèíóò, èëè äî òåõ ïîð, ïîêà ââåäåííàÿ â öåíòð êåêñà ëó÷èíêà íå áóäåò âûõîäèòü ñóõîé.
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Ïîíåäåëüíèê, 30 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 23:56
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Mellodika âñå çàïèñè àâòîðà
ÓÍÈÂÅÐÑÀËÜÍÎÅ ÒÅÑÒÎ ÍÀ ÌÀÉÎÍÅÇÅ
Ïîäõîäèò äëÿ ëþáîé âûïå÷êè!
Âûïå÷êà èç ìàéîíåçíîãî òåñòà äîëãî íå ÷åðñòâååò. Ãîäèòñÿ äëÿ ëþáîé íà÷èíêè.
Èíãðåäèåíòû:
- 150 ã ìàéîíåçà
- 0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
- 3 ÷àéíûõ ëîæêè ñàõàðà
- 25 ã äðîææåé
- îêîëî 4 ñòàêàíîâ ìóêè
- 1 ñòàêàí âîäû
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Ïÿòíèöà, 27 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 23:15
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Mellodika âñå çàïèñè àâòîðà
Áûñòðûé Ñûòíûé ïèðîã - ýòî ïîòðÿñàþùå
Èíãðåäèåíòû:
-4-5 êàðòîôåëèí
-2 ëóêîâèöû
-1 îêîðî÷îê
-2 ÿéöà
-100 ã ñìåòàíû (êåôèðà)
-100 ã ìàéîíåçà
-1 ñò.ìóêè
-0,5 ÷.ë. ñîäû

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Ñðåäà, 25 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 21:57
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Tatiana_Miroshnichenko âñå çàïèñè àâòîðà
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà - 4 øòóêè
Ñàõàð - 200 ãðàìì
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ãðàìì
Ìåä - 120 ìë/ëèòðîâ
Öåäðà ñ äâóõ ëèìîíîâ
Ëèìîííûé ñîê - 4 ÷àéíûõ ëîæêè
Ìóêà - 420 ãðàìì
Ñîëü - ùåïîòêà
Ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷àéíîé ëîæêè
ßáëîêè - 5-6 øòóê (ñðåäíèå)
Ïðèãîòîâëåíèå
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Ñðåäà, 25 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 21:51
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Ñðåäà, 25 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 21:42
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