ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Любимое пирожное мужа - картошка. Научилась его печь дома, хотите и вас научу?

Ингредиенты: 

Заварной крем 
- Молоко — 200 мл 
- Масло — 100 г 
- Сахар — 2 ст. л. 
- Мука — 2 ч. л. 
- Яйцо — 1 шт. 
- Ванилин 
- Крошка от печенья — 300 г 
- Какао — 2 ст. л. 
- Орехи — 50 г 

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Ингредиенты: 

Бисквит: 

● 3 яйца 
● 150 г сахара 
● 100 мл раст.масла без запаха 
● 125 мл молока 
● 0,5 ст.л. разрыхлителя 
● 1 ст.л. ванильного сахара 
● 250 г муки 

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 4-6

MrsOtvertka все записи автора

Сегодня готовлю всеми любимый торт "Медовик" классический. Мне почему-то кажется, что этот торт особенно подходит к новогодним праздникам. Его несложно готовить и выглядит он аппетитно. Такой торт не обязательно украшать кремом, что-то мудрить, все банально и просто: обсыпается крошкой - и вуаля, торт готов. Медовик — это десерт, испытанный годами. Пеките вкусный «Медовик» классический, порадуйте своих близких и родных в новогодние праздники. Приятного аппетита!

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Крошки мягкого бисквита, смешанные с нежнейшим сливочным или шоколадным кремом и обвалянные в ароматном какао с характерной горчинкой. То ли конфета, то ли пирожное, на пространные размышления о сути которого после первого укуса не остается желания, потому что хочется просто расслабиться и наслаждаться. А вот будет ли ваше наслаждение ванильным или шоколадно-шоколадным, решать вам ;)

Чтобы сделать однородную, очень светлую Картошку по ГОСТ, нам понадобится взять бисквит, предварительно срезав с него тонким слоем все чуть боле темные части (донышко и верх). Следовательно у нас остается фактически равная по весу часть более темных и не менее вкусных срезков. Из них имеет смысл сразу же сделать шоколадную картошку. В итоге мы ничего не выбросим и получим по 10 штук пирожных двух разных видов. И не слишком много и бисквит уходит без остатков.

Время приготовления: 40 минут + охлаждение
Порций: 10 шт.