Стейк из сёмги, запечённый в духовке под сливочным соусом, это классическое блюдо из красной рыбы. Приготовить ароматную красную рыбу в домашних условиях легко. Главное взять свежие и правильные ингредиенты. Это блюдо покорит ваших родных своим аппетитным внешним видом, легким ароматом розмарина и потрясающим вкусом сочной деликатесной рыбы. Сёмга, запеченная таким образом, получается действительно очень сочной, нежной и вкусной. В качестве гарнира идеально подойдет молодой отварной картофель или рис.
Сегодня я приготовлю потрясающе вкусный, солнечный, яркий, ароматный апельсиновый кекс. Благодаря тому, что предварительно я сварила апельсин, кекс получается как будто с цукатами и совершенно не горчит. Для кекса нужен минимум продуктов, приготовить его легко и просто, а вкус вы запомните навсегда. Особенно этот рецепт понравится любителям цитрусовой выпечки и тем, кто не любит долго возиться на кухне.
Лимонный курд — это своего рода заварной крем на фруктовом соке. Его можно использовать с тостами, в капкейках, пирожных и тортах. Крем получается довольно плотный, а постояв в холодильнике, набирает хорошую структуру. Его можно хранить до двух недель. По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта. Сделать его совсем несложно. Можете добавить кукурузный крахмал, в этом случае лимонный курд будет еще гуще.
Жульен - очень интересное и вкусное блюдо. Сегодня я предлагаю рецепт жульена в булочках. Эта оригинальная подача удивит ваших гостей. Получается нежный, сочный жульен в хрустящей булочке. Готовить несложно. Такой жульен можно подавать на праздничный стол или взять с собой на природу и разогреть на мангале. Булочки для этого жульена я рекомендую брать небольшие. Мне очень понравились булочки со злаками, например с кунжутом, в результате запекания они получились нежными и хрустящими одновременно.
MrsOtvertka все записи автора
